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生菜常见病害及防治方法

作者: 提花小将 发布日期:2021年09月05日  热度:加载中..

更多生菜的养殖方法和注意事项

文章正文

前言:

  生菜常见病害有软腐病、菌核病、霜霉病等。软腐病是细菌性病害,一旦发生要立即拔出,也可及时喷洒少量的杀菌药剂。菌核病会让叶片上出现黄褐色的斑点,一旦植株发生,基本无法食用。霜霉病发生后无法食用,少量病斑要及时拔出。

  

软腐病

  

  软腐病是细菌性病害,在环境潮湿的时候容易发病,病株腐烂并且带有臭味。

  一旦发现生菜发生软腐病立即拔出,清理干净,如果可以及时喷洒少量的杀菌药剂。

菌核病

  

  菌核病对生菜的危害比较严重,发病时,叶片上出现黄褐色的斑点,逐渐扩展整个茎部会慢慢的腐烂,所以一旦植株发生菌核病,基本无法食用。

  种植之前,要对土壤进行消毒,以免带菌土种植影响生菜的生长。在养护期间要及时通风,长出小苗之后喷洒一次杀菌药剂,或者粉末,可有效的对抗菌核病。

霜霉病

  

  生菜的霜霉病幼苗期、成株期均可发病,但成株危害更严重。发病时叶片自下向上出现淡黄色近圆形的斑点,环境潮湿的时候会长出白色的菌落。盆栽发生霜霉病,基本上是吃不了,必须要做好预防。

  适当增加种植密度,适时浇水施肥。若发现植株有少量病斑及时拔出,不要传染其他植株。

生菜的功效、作用与禁忌

前言:

  帮助减肥:生菜之中含有很多膳食纤维,它们能够帮助提高肠胃的消化功能,从而帮助减肥。增强体质:生菜之中含有很多的微量元素,食用后可以帮助增强体质。保护肝脏:生菜里面含有可以促进胆汁分泌的物质,食用它能起到保肝护肝的作用。减缓老化:生菜中含有的具有还原性的物质能够帮助减缓细胞老化。

  

一、生菜的功效与作用

  1、帮助减肥:生菜之中含有很多的膳食纤维。这种物质有促进肠胃蠕动的功能。所以经常吃生菜,能够帮助提高肠胃的消化功能,从而帮助减肥。

  2、增强体质:生菜之中含有能够促进人体产生干扰素的物质。还含有很多的微量元素。食用它以后,能够让人产生更多的干扰素,并且为人体补充平时不容易摄取到的微量元素,以起到增强体质,提高免疫力的作用。

  

  3、保护肝脏:生菜里面含有可以促进胆汁分泌的物质。将它摄入体内,能够帮助提高肝脏功能,刺激胆汁分泌并且预防胆汁淤积。这样可以防止胆结石的发生,以起到保肝护肝的作用。

  4、减缓老化:生菜之中有丰富的维生素。它们大都是具有还原性的物质,可以帮助抵抗细胞老化。将它们摄入体内,就能够起到减缓老化的作用。

  

二、生菜的食用禁忌

  1、尿频的人不宜多食生菜。以为它具有促进消化、利尿的作用。尿频的人多食,很容易加重病情。

  2、胃寒的人不宜多食生菜。以为它性凉,胃寒的人食用可能会引发肠胃问题。

  

生菜可以生吃吗,怎么做好吃

前言:

  生菜当然是可以生吃的。其实,它之所以叫生菜,也是因为之前的人们发现这种蔬菜即使不用加工,也可以直接食用。只不过,因为现在人工种植的生菜表面可能会有农药的残留。所以在生吃之前,一定要用水将它洗干净。这样可以防止其上残留的有害物质对人造成伤害。

  

一、可以生吃吗

  生菜当然是可以生吃的。其实,它之所以叫生菜,也是因为之前的人们发现这种蔬菜即使不用加工,也可以直接食用。如果要生吃,需要注意事先用干净的水将它洗干净。这样能够防止其上残留的农药或者其它脏东西进入肚子里,引起食用者不适。

  

二、怎么做好吃

  生菜的做法非常多,以下为大家介绍几种简单好吃的做法。

  1、耗油生菜:将生菜洗干净掰开,放到加入了少量盐和油的沸水之中略微烫一下,捞出来控干水分,然后装入盘中备用。再准备一些蒜末,倒入油锅之中爆锅。之后,在其中加入一些水、耗油、生抽、辣椒末、淀粉,煮熟作为酱汁。最后,将酱汁取出来,淋到之前烫好的生菜上就可以了。

  

  2、生菜鸡蛋汤:先将大葱切末,西红柿切片,生菜洗干净掰开。然后准备2-3个鸡蛋,打入碗中搅拌均匀,并往其中加入少许的盐。开火起锅,倒入少量的油,加入鸡蛋液翻炒,再加入西红柿片炒熟。之后倒入清水,盖上锅盖煮熟。再将生菜片放入其中,炖煮一小会。最后,将汤盛出来,再撒上葱末即可。

  

生菜是什么季节的蔬菜,怎么做好吃又简单

前言:

  生菜有着很强的生命力,可以在春季或秋季种植,因此成熟时间也不同,不过夏季是食用的最佳季节,因此它是夏季的蔬菜。生菜的生长速度也是很快的,通常在种植后一个月的时间就可以采摘进行食用了。可以直接生吃,也可以涮锅吃,还可以在焯水后加入调制好的汤汁食用。

  

一、是什么季节的蔬菜

  生菜是一种草本植物,属于可以直接生吃的蔬菜,它生长的速度是很快的,一般在种植一个多月后就可以采摘食用了。它可以在春秋季节的时候播种,基本上一年四季都可以吃到,不过夏季是食用的最佳季节,所以它属于夏季的蔬菜。

  

  在不同的季节播种,它的成熟时间也不同,在春季3、4月份播种的话,等到5、6月份就可以吃了。或者是在秋季的8、9月份播种,那么到了10月或是11月份就能吃了。它也是很好养的蔬菜,种植产量也是很高的,相对来说在秋季种植的话产量会更高一些。

  

二、做法

  1、炒食:先把生菜的叶子掰下来并清洗干净,之后放在热水中焯一下,水里要加些盐和少量的油,大概15秒后从水里捞出就行。过凉水之后把它放在盘子里,之后起锅加入蒜苗炒香,再加点耗油,最后使用淀粉勾芡。全部做好后将汤汁倒在生菜上,最后就可以吃了。

  2、涮食:还有一种很简单的做法就是涮菜,也就是在吃火锅的时候,将它洗干净涮熟后就可以吃了。

  

生菜怎么吃,怎么做

前言:

  生菜有很多种吃法,可以直接生吃,先将生菜摘下来,清洗干净后即可食用,也可以用它卷其它食物一起吃,会更加健康。生菜还可以和其它蔬菜水果一起做成沙拉,将它们清洗干净然后切成丝状放入碗里,倒入适量的沙拉酱搅拌均匀后即可食用。还可以把它榨成汁,将生菜和苹果洗干净切好,放入榨汁机中启动机器等待即可。

  

1.生吃

  生菜可以直接生吃。先将生菜一片片摘下来,然后放在盛有清水的盆中清洗干净。清洗干净之后可以直接食用,也可以用生菜卷裹其他的食物一起食用。用它卷肉的话可以适当解腻,让食物更加健康。

  

2.做沙拉

  可将生菜和其他的蔬菜水果组合在一起做成沙拉。先将生菜洗干净,然后把它切成丝状。再将其他的蔬菜也清洗干净切成片状或者丝状,放在一个碗里,然后按照个人口味倒入适量的沙拉酱,搅拌均匀。这样的吃法很简单也很方便,也很健康,有减肥需求的朋友可以尝试这样吃。

  

3.煮粥

  上菜可以用来煮粥。首先准备鲜鱼片、生菜和姜片。将鲜鱼片片成更加薄一些的鱼片,把姜片切成丝状,然后将生菜摘下清洗干净,切成丝状,放在一旁备用。取适量的大米淘洗干净,倒入锅中,再放入适量的清水开始煮。煮一段时间后,将鱼片肉、姜丝放入锅中,最后放入生菜丝,加一些调味剂,再熬煮一会就可以盛出了。

4.榨汁

  准备一些新鲜的生菜和一两个苹果。分别将它们洗干净,切好,然后一起放入榨汁机中,启动机器。等待一会儿就可以榨好了,这样榨出来的汁非常有营养且健康。

  

阳台生菜的品种选择

前言:

  你喜欢吃生菜吗?味道微苦,翠翠的有嚼劲,可生食用,也可炒食,吃火锅、拌沙拉都必不可少。那家庭种植那个品种更适合你呢?

  

结球生菜

  

  我们最常吃的生菜就是它,这家伙几乎做成什么样都好吃,而且身后永远是一大群窈窕MM追捧着,真羡煞我也!

奶油生菜

  

  它比街球结球生菜高挑一点,口感更厚实,看上去叶片疏松。浅绿色,叶片微皱。虽然名字中有奶油两个字,但不要被迷惑,和口感完全没有关系。但奶油生菜在生吃领域有着大批粉丝,家庭种植比较广泛。

菊苣

  

  长得有点像娃娃菜,但它的确是生菜家族中的一员。口味独特,并且植株顶上会绽放出蓝色的小花,可食用,可观赏。

紫叶生菜

  

  生菜的变异品种,口感和营养没什么差别,只是颜色更漂亮点。正常情况下,叶片的颜色偏红色,在温度较低时会变成紫红色。

红叶生菜

  

  姑且认为这位仁兄不仅仅看上了奶油生菜的绿,同时也看上了紫叶生菜的紫吧。它在生吃的菜中(尤其是西餐里)经常出现,而它的出现,能够使一道本来很简单的小凉菜也变得很丰盛。但家庭种植较为少见。

生菜怎么种植容易发芽

前言:

  将准备好的种子用清水浸泡大约6小时,然后将种子搓洗后取出,用湿润的纱布包裹好,放置在20摄氏度左右的环境下催芽,要保持纱布的湿润,当种子露白80%的的时候就可以进行播种,播种时将种子均匀的洒在土壤上,并覆盖薄土,大约3、4天后就会发芽。

  

一、播种前的准备

  将准备好的种子用清水浸泡大约6小时,然后将种子搓洗后取出,用湿润的纱布包裹好放置在容器中,放在20摄氏度左右的环境下催芽,注意要保持纱布的湿润,当80%的种子已经露白时就可以进行播种了。

  

二、播种方法

  选择肥沃并且疏松的土壤,将生菜种子均匀的洒在土壤上面,然后在种子上覆盖一层薄土,放置在温暖的地方养护,大约3到4天就会发芽,等到它长出2到3片叶子的时候,要及时的分苗或间苗。

  

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