铁皮石斛怎么挑选，铁皮石斛买回来怎么吃

前言：

　　铁皮石斛买时要注意好挑选，品质比较好的铁皮石斛，外皮会比较的粗糙，颜色多比较深，具有光泽，有明显的铁锈斑，大小比较均匀，茎杆有绿色和带红色的两种。放到嘴巴里面咀嚼，会感觉比较有黏性，没有什么纤维，也没有什么渣滓，味道比较的淡，有点发甘甜，有一些甘草的香气。

　　

一、怎么挑选

　　1、外观：铁皮石斛买的时候要注意好挑选，品质比较好的铁皮石斛，外皮会比较的粗糙，颜色多比较深，呈现为黄绿色、铁青色、暗红色，颜色比较的自然，外表具有光泽，有明显的铁锈斑，大小比较均匀，根部没有泥土，根系会向外面展开。茎杆有绿色和带红色的两种，都是质量比较好的。

　　2、口感：好的铁皮石斛，放到嘴巴里面咀嚼，会感觉比较有黏性，粘稠性高的品质也较好，没有什么纤维，也没有什么渣滓，咀嚼后能基本上融化咽下去，味道比较的淡，有点发甘甜，有一些甘草的香气。

　　

二、买回来怎么吃

　　1、即食：铁皮石斛买回来可以即食，将它洗干净然后放在嘴里面咀嚼，之后咽下去。

　　2、榨汁：也可以将铁皮石斛榨成汁饮用，最后连里面的渣滓一起吃下去。

　　

　　3、泡茶：将买回家的铁皮石斛洗干净，然后切成小片，用沸水冲泡，然后跟渣滓一起吃掉。

　　4、做菜：也可以将铁皮石斛制作成菜肴，味道也是不错的。

　　

铁皮石斛是什么

　　铁皮石斛属于草本植物，适合生长在凉爽湿润的环境中，一般在每年的三月份进入花期，六月份花期结束，在种植铁皮石斛时需要选择营养丰富、排水性好的腐殖土，并且在养护过程中需要适当的增加水分补给，保持环境湿度适宜。

铁皮石斛是什么植物

1、铁皮石斛

　　

　　铁皮石斛属于多年生草本植物，花期一般从每年的三月份开始，六月份结束。植株在凉爽湿润的环境中生长更为旺盛，并且植株不具备抗寒能力，在寒冷的冬季无法存活。

2、种植土壤

　　

　　铁皮石斛适合生长在营养丰富、排水性好的土壤中，在种植时可以选择腐殖质含量丰富、透气性好的腐殖土，并且在养护过程中需要定期清理杂草，以免导致植株生长不良。

3、适量补水

　　铁皮石斛适合生长在湿润的环境中，对水分的需求量较大，所以在养护过程中需要补充适宜的水分，保持土壤湿润，同时也可以向生长环境中喷洒水分，保持环境湿润。

4、定期修剪

　　

　　铁皮石斛在进入生长旺盛期前需要进行适当的修剪，剪去植株上生长不良、遭受病虫害的枝条，为植株节省养分，防止遭受病害感染，同时也可以刺激植株长出更多的侧枝，有助于植株生长。

铁皮石斛怎么种

前言：

　　选择合适的花盆，加入适量的土壤，将铁皮石斛的幼苗种植到里面，四周用木屑和碎树皮固定住它的茎部，用水浇透即可。施肥时选择在开春或是入冬前，施加少量的缓释肥就可以。当要采摘时要严格按照标准来采摘，不可过早也不要过晚。

　　

一、种植

　　选择合适大小的花盆，并在花盆里面加入适量的土壤，将铁皮石斛的幼苗种植到土壤里面，四周用木屑和碎树皮覆盖住它的茎部就可以，种植的时候不要太深。

　　

二、浇水

　　当种植好铁皮石斛后要进行一次浇水，浇水时要将土壤浇透，但是要注意不要让土壤出现积水。平时浇水时干透浇透就可以。

　　

三、施肥

　　铁皮石斛对养分的需求不是很高，在开春后或者是入冬前施用10到15粒缓释肥就可以，这基本上就可以满足它的正常生长需要了。

　　

四、注意事项

　　铁皮石斛的采摘时间要严格按照要求来采摘，如果采摘的过早就会达不到药效，采摘的晚了花朵就会烂掉，具体的采摘时间要根据这个时期的具体情况来定。

铁皮石斛水养还是土养，养铁皮石斛用什么土

前言：

　　铁皮石斛水养和土养都是可以的，这两种方法都可以成活养护。水养比较的方便，也很容易操作，处理好植株就可以水培养护。土养也不麻烦，只不过不能用普通的土，可以用水苔、菌糠、木糠、树皮、泥炭等，基质事先要经过消毒。养护中要注意定期浇水，保证好水分给予，还要防治好病虫害。

　　

一、水养还是土养

　　铁皮石斛水养和土养都是可以的，这两种方法都可以成活养护，只不过土养用的不是普通的土。水养比较的方便，也很容易操作，铁皮石斛的生命力很旺盛，喜欢湿润的生长环境，所以水养也很容易成活，可以准备好一个透明的玻璃瓶，事先洗干净消毒好，将选择好植株清洗一下，将植株上的泥土洗掉，剪除老根后浸泡在多菌灵溶液中消毒，之后晾干就可以水培。

　　

　　土养也不麻烦，养护中要注意定期浇水，保证好水分给予，土养的发生病虫害的机率较大，所以还要防治好病虫害。

　　

二、用什么土

　　铁皮石斛的根部不适合使用普通土壤，它的根部是浅根性的气生根，普通的土壤会导致根部难以呼吸。对于基质的选择首先需要透气、疏松、排水好，还需要是酸性的，可以用水苔、菌糠、木糠、树皮、泥炭等。选择好基质后也不能直接用，需要先进行消毒，可以把基质放进开水中煮，之后捞出来晾干使用，也可以使用药剂消毒。

　　

铁皮石斛怎么正确吃，铁皮石斛能煲汤吗

前言：

　　铁皮石斛可以直接生吃，洗干净削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，只剩下渣滓时咽下去。将铁皮石斛泡茶喝也很方便，将鲜条切成片，之后加上些开水冲泡，也可以将石斛切成片烹煮再饮用。铁皮石斛也可以用来榨汁，剥皮切成小段，放在榨汁机中榨汁喝，铁皮石斛还可以做菜、煲汤等，跟其他的食材一起搭配。

　　

一、怎么正确吃

　　1、直接吃：铁皮石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的铁皮石斛，将铁皮石斛洗干净，要是市面上买的，可以洗干净然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼的只剩下最后的渣滓的时候，就可以咽下去，吃起来清新爽口，味道比较的独特。

　　2、泡茶：将铁皮石斛泡茶喝也是很方便的，可以将鲜条切成片，之后加上些开水冲泡，就能饮用多次，最后将剩下的铁皮石斛嚼碎咽下去。也可以将石斛切成片烹煮一会，然后再饮用。

　　

　　3、榨汁：先将铁皮石斛洗干净，剥皮处理好，剪成2-3厘米左右的小段，加入适量的水，然后放在榨汁机中榨汁，为了增加口感，可以加入一点蜂蜜或冰糖，这样口感会更好一些。在夏季非常适合这个方法，比较的爽口。

　　4、做菜：铁皮石斛还可以做菜吃，跟其他的食材一起搭配，也能发挥功效，味道也不错。

　　

二、能煲汤吗

　　在煮汤的时候，可以加入一点洗干净的石斛，味道也是不错的。

　　

铁皮石斛枝条怎么种

前言：

　　想用枝条进行种植，首先要剪取合适的枝条，选择1-2年生的枝，要求芽尖部分饱满、充实，之后将它分成几段。准备好适合的基质，可以用水苔或树皮这几种，保持里面的含水量。将茎段插进基质中，或者是平放在上面，结束后放在半阴的地方，往上面喷水保湿。

　　

一、剪取枝条

　　想用这个枝条进行种植，首先要剪取合适的枝条，要是家中本身有母株，可以从上面剪取，选择1-2年生的枝，要求芽尖部分饱满、充实，节点之间短一些粗一些，避免用幼枝或开花的枝。要是家中没有母株，可以从别处剪取，尽量选择上面带有芽眼的，可以保证好成功率。剪下来之后将它分成几段，每一段要求带有芽点。

　　

二、准备基质

　　它是属于附生类的植株，所以透气性要求很高，不能使用泥土作为扦插基质，因为通透性较差，容易导致枝条下端腐烂，可以用水苔或树皮这几种，保持里面的含水量，维持在比较湿润的状态。

　　

三、扦插操作

　　将茎段插进基质中，不能全部插进去，上面要留有一段，或者是平放在上面，只把最后一端压进去。因为已经有了足够的含水量，所以扦插结束后不需要再添水了，只要放在半阴的地方，用小喷壶往上面喷水保湿就可以。

　　

铁皮石斛的功效与作用

前言：

　　保护视力：铁皮石斛具有滋养养目的功效，可以保护视力。抗癌：它对恶性癌症的细胞有杀灭效果，能增加患者免疫力。有助消化：煎剂口服能增强胃部的排空能力，有助于消化。滋养肌肤：它对人体皮肤也有很好的滋养功效。

　　

1、保护视力

　　铁皮石斛被作为保护眼睛的佳品，具有滋眼养目的功效，可以保护视力，还能防治白内障。

2、抗癌

　　它对于肺癌、卵巢癌等恶性癌症的细胞有杀灭效果，被用于恶性癌症的辅助治疗，可以改善癌症患者的病症，也能减轻放疗、化疗引起的副作用，增加患者的免疫力，大大提高患者生存质量。

　　

3、有助消化

　　它对于脾胃病的致病菌有很好的抑制作用，可以帮助治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等病症。煎剂口服能增强胃部的排空能力，有助于消化，还能促进胃液的分泌。

　　

4、滋养肌肤

　　人到中年后皮肤会老化，会变黑或出现皱纹，而铁皮石斛中含有的粘液质，对于人体皮肤有很好的滋养功效。

　　

提花网地址：htTP://WwW.Ti29.CoM/zhiwu/22572.html