人参果的病害防治

前言：

　　人参果比较常见的病害主要有叶霉病、绵疫病等，可以在种植的时候就选择具有抗病害的品种，种子内含有抗病基因，进行播种前稍加消毒，有利于防治果实病变。之后如果染病了要及时将发生病变的苗进行摘除，平时养护要去除生长较弱的枝芽，并适当进行农药喷洒。

　　

病害类型

叶霉病

　　说到叶霉病，通常会危害人参果的叶片。这种病首先在叶片发病，叶片的背面会产生白色的霉菌，慢慢的叶片变得发黄，然后就会出现卷叶的现象。这种现象会从底部的叶片开始向上蔓延，导致叶片大面积的掉落，极大程度的影响了果实的生长。

　　

　　绵疫病

　　绵疫病是一种严重影响果实发育的病状，通常果实的顶端会长出淡淡的褐斑。慢慢的会在表面长出白色霉状物质，这种菌类会逐渐的往果实的内部进行腐蚀，经过潮湿的雨季，病变的果实就会从颈部脱落，导致果树大面积减产，危害性极大。

　　

治理方法

　　在防治病害问题上，可以种植具有抗病害的树种，种子内含有抗病基因，进行播种前稍加消毒即可。种植这种树种有利于防治果实病变，可以有效地减少果实感染绵疫病，是相对比较不错的治理方法。

　　

　　另一种方法则是加强对栽种土壤的管理，选取无病虫害的幼苗进行培育繁殖，将培育的幼苗的盆土清理干净，避免杂草的生长，造成病虫感染。此外要时常注意幼苗的状态，将发生病变的苗进行摘除。在整理枝条时，保留健康的枝叶，去除生长较弱的枝芽，并适当的进行农药喷洒，保证对细菌的扼制，是人参果能够正常的生长。

人参果的功效与作用

前言：

　　人参果生长在我国西北省，这种水果食用起来很可口，果实被整个果肉涵盖，一口下去果汁四溅，美味甘甜。那么人参果的功效和作用是什么呢？让我们来聊一聊吧。

　　

功效

缓解喉肿

　　说到人参果，它的功效在于它丰富的汁液，这种汁液能够缓解人们咽喉发炎肿痛的症状，可以缓解缺水导致的口干舌燥。

　　

　　防治疾病

　　其次是人参果含有硒元素，这种元素能够预细胞发生病变，阻止了肿瘤细胞进一步的扩散。保护人体活性细胞能够正常的成长，预防心病和血管病的发生。

　　软化血管

　　最后是它的美容功效，人参果含有多种植物维生素，这种维生素能够帮助血管进行软化，加快身体的产生红血球的速度，缓解了肤质慢慢变老的过程。不仅能使营养物质更快吸收，还能帮助提高人体的免疫力，是一种价值很高的水果。

　　

作用

营养

　　说到人参果所具备的各种价值，是因为它具有人体所需的各种营养元素，这些物质都是人们健康所必备的物质。它能够维持身体内的一样均衡，防止体内钙元素的缺失而导致骨头松散。同时对上年纪的人的帮助也很大，能够让他们反应迟钝的现象和血管硬化尽量避免。

　　

　　食用

　　熟透的果子表面是金紫色相间的条纹，闻起来有一种淡淡的幽香，清洗表皮咬上一口，你会觉得味道通常甜爽可口，肉嫩多汁。人参果还可以与肉食搭配进行烹饪，既保证了肉质鲜嫩，又增加了大量的营养物质，被人们给予极高的评价。

人参果怎么吃

前言：

　　说道人参果，我们都知道到它是一种可以吃的水果，因为它所含有的营养成分对人体有很大的帮助，所以它还有一种叫法叫长寿果。经常吃的话，对我们的好处还是不少的。到底应该怎么吃呢，我们就就一起来总结一下这种水果的吃法吧。

　　

食用方法

炒熟吃

　　人参果的食用方法有很多，人们大多用人参果和肉类放在一起食用。首先，选取一些人参果和上好的猪肉，将人参果剥皮清洗，然后再用刀切成块或者片状。再将猪肉同样进行相同的处理，油没有特别的要求，按照平时的习惯放就好。再放入适量的佐料，将猪肉放入其中进行翻炒，等到肉达到七八火候的时后，加入酱油料酒等佐料，同时倒入人参果翻炒，等到肉质全熟之后就可以出锅了。

　　

　　生吃

　　熟透了的果实是可以生吃的，它散发出微微的香气，汁多肉嫩，口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中，加少量食盐来去除多余的水分，之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用，口感同样甜美。

　　焖饭

　　有时，还可以将人参果与肉馅进行蒸制，然后经过一系列的处理，做成焖肉饭，味道爽滑可口。

　　

　　罐头

　　还有人参果做成的水果罐头，同样是一种美味佳品。

小贴士

　　人参果具有独特的硒元素，这种物质对人体衰老、高血糖都有一定的作用。它能帮助人们抵御一部分细菌。增强我们对抵挡细菌的能力，是一种货真价实的长寿水果。

　　

七彩果是人参果吗

　　七彩果通常来讲就是人参果，七彩果又名鸡蛋果和百香果，分为紫果和黄果两大类，形如鸡蛋，内含维生素和可食纤维，能够化痰止咳、活血强身、提高人体的免疫功能，而且它还具有很大的药用价值，能够保护人体的心血管。

七彩果和人参果的区别

1、没有区别

　　

　　七彩果一般来讲就是人参果，俗称鸡蛋果和百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，整株的长约6米，其果实分为紫果和黄果两大类，形如蛋黄。其阴阳价值极高，但也是一种平价的水果，可以补充我们日常生活中所需的维生素和微量元素。

　　2、生长习性

　　

　　七彩果需要在18度以上的环境下才能正常生长，耐旱不耐寒，喜欢在光照条件好的环境下生长，对土壤的要求不高，适应性强。但是它比较怕涝，在养护时不能浇水过多，特别是在雨水过多的季节很容易导致其烂根。

3、营养价值

　　

　　七彩果有很大的食用价值，它含有维生素、果酸和可食纤维，可以助消化并且能够化痰止咳、活血强身、提高人体的免疫功能，还含有丰富的氨基酸和微量元素，是药用价值很强的水果，其体内含有的硒元素，具有保护心血管的作用。

人参果怎么浇水

　　人参果春秋季节每隔2-3天浇水一次，保证盆土的湿润环境，夏季每隔1-2天浇水一次为宜，同时向其周围和叶面喷施水。冬季每隔一个星期浇水一次，保持盆土略微湿润。注意浇水最好是在晴朗的早上或傍晚进行。

人参果浇水方法

一、春秋浇水

　　

　　人参果喜欢生长在湿润的环境中，因春秋季节是它的生长期，所以需要足够的水分来保证生长。例如可以每隔2-3天浇水一次，这样保证盆土的湿润环境。注意一定不可有积水产生，否则就会产生烂根现象。

二、夏季浇水

　　

　　进入到夏季时，温度比较高光照比较强，所以盆土水分蒸发比较快，这个时候浇水就要比春秋季节勤一点，一般来说以1-2天浇水一次为宜，同时可以向其周围或叶面喷施水，保持盆土和空气的湿润环境。

三、冬季浇水

　　进入到冬季时，其气温比较低，盆土水分蒸发比较慢，在浇水上可以根据植株生长习性来进行，一般来说每隔一个星期浇水一次，保持盆土略微湿润即可，注意每次浇水水温一定要和土温相接近。

四、注意事项

　　

　　在浇水过程中需要的注意是，每次浇水的时间最好是在晴朗早上或傍晚，同时还可以和施肥相结合，这样肥水充分稀释利于根系吸收和生长。当雨季来临时候，则就要及时移至室内，避免淋雨出现根系腐烂现象。

人参果怎么吃

　　选择表面颜色发黄，带有紫色细纹的人参果，洗净即可直接鲜食。也可以将人参果削皮去果蒂后切片，和猪肉翻炒食用。通过塞入肉沫清蒸的方式，口感也非常不错。不过人参果不能和海鲜同食，糖尿病的人群也不能食用。

1、新鲜生食

　　

　　人参果可以新鲜生食，但前提是必须要选择完全熟透的人参果才行。果实表面颜色发黄，带有紫色细纹的人参果，属于长得比较成熟的类型。将人参果的洗净，就能够直接吃。不喜欢吃皮也可以把皮削掉再吃。

2、做菜炒食

　　将人参果洗净削皮、去掉果蒂切片，加入适量精盐腌制15分钟，和猪肉片一起放入锅中翻炒，加入味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油等调味料混合，猪肉变色，人参果肉变软就可以出锅装盘了。

3、蒸人参果

　　通过清蒸的方式，人参果也非常的美味。将人参果洗净后，纵切至三分之二处，把果瓤挖去，把肉馅填入其中。放在蒸笼上煮熟取出，切成横切片装盘食用。这样的吃法中会有肉沫的口感，不会太过单调。

4、食用注意

　　人参果营养成分充沛，不过不建议和海鲜系列的产品共同食用，以免腹泻或食物中毒。有高血糖、糖尿病的人，也不建议食用人参果，因为人参果的含糖量高，可能会造成人体出现伴生病症。

人参果的养殖方法和注意事项

前言：

　　通常要将温度保持在15℃~20℃之间，高温低温都不合适。土壤要一直保持湿润，随着植株的生长，对水的需求量也越来越高。需要提供充足温暖的光照，光照时间长的话，也有利于成熟。定植之前要施农家肥，生长期间也要经常追肥。

　　

一、养护方法

　　1、温度：人参果喜欢温暖舒适的生长环境，适合生长的温度是在十五度到二十度之间，温度不能高于三十八度，也不能低于八度，否则会生长不良，同时如果温度在零度左右的话，整植株都会被冻死，所以在养殖期间要把控好温度。

　　

　　2、浇水：在生长期间对水的需求量是比较高的，而且植株在开花结果期间需要的水会更多，土壤一定要一直保持湿润，这样才能够有更好的长势，具体的浇水需要观察土壤的变化，但浇水过程中也不能有积水的出现，避免根部溃烂。

　　

　　3、光照：人参果的结果期必须要满足充足的光照，在光线充足的条件下果实会长的更理想，并且光照达到生长所需的时候，果实也会尽快的成熟。但也不能接受太强烈的光线，光线太强的话，枝叶会变的卷曲，会受到一定的影响。

　　

　　4、施肥：在定植之前要将底肥施足施够，最好使用农家肥，这样它会有利于幼苗的吸收，在之后的养殖期间也要不定时的去给它追肥，追肥主要以复合肥为主，施肥也可以结合浇水，让肥料全部的深入到根部。

　　

二、养殖技巧

　　1、繁殖：扦插是主要的繁殖方式，扦插一年四季之内都可以进行，不过最好是在春秋两季的时候进行，这两个季节的温度最适宜，最有利于生长，当然温度在十五度到三十度的时候是最佳的。

　　

　　2、修剪：人参果的分枝能力非常的强大，所以需要不定时的去给它修剪，剪掉一些疯狂生长的侧枝，减少养分的流失，让主干不受影响的生长。

　　

三、问题诊疗

　　1、病害：叶霉病会在夏季发生，这种病会在叶子的背面出现一些褐色的斑点，并且叶子会变得卷曲，所以这时就需要加强通风，并且将一些病变的枝叶全部剪掉。

　　

　　2、虫害：红蜘蛛会出现，可以喷洒28%甲氰·辛硫磷乳油1000来控制，连续使用几次之后就会得到控制了。

　　

四、其他问题

　　1、毒性：没有毒，是营养价值比较高的水果。

　　

　　2、是否可在家里养：不能，室外种植是最适合的，家里面的条件满足不了它的需求。

　　

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