沙棘是什么，沙棘果怎么吃

前言：

　　沙棘是一种胡颓子科、属落叶性灌木。分布于我国内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆等地。其果实中含有多种维生素、微量元素等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，是猕猴桃的2-3倍，被誉为维生素C之王。它主要有直接食用、捣碎食用、榨汁饮用、晒干食用四种食用方式，可以根据自己的口感喜好选择。

　　

　　一、沙棘是什么

　　沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木。它的生长特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化的土地生存。因此，我国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。它的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果含有丰富的营养物质和微量元素。沙棘被广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。

　　

　　沙棘是植物和其果实的总称。它的果实是橙黄色或桔红色，花期在4-5月份，果期在9-10月份。沙棘果实营养丰富，其果实中含有多种维生素、微量元素等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，是猕猴桃的2-3倍，被誉为维生素C之王。

　　

　　二、沙棘果怎么吃

　　沙棘果的食用价值高，富含多种营养。它整体口感为酸酸甜甜的，作为一种健康食品，其食用方法也较多，可以根据自己的口感喜好来选择食用方法。

　　1.直接食用：建议食用前用清水或开水清洗再食用，一天可吃2-3次，一次差不多10-30克。

　　2.捣碎食用：可以将沙棘果捣碎，加入适量水，用来泡酒或果汁后食用。

　　3.榨汁饮用：将沙棘果用榨汁机炸成果汁，可以再加点菊花、枸杞、蜂蜜后饮用。或者打成粉，然后加冰糖、蜂蜜煮成果汁饮用。

　　4.晒干食用：将它晒干后，制成沙棘果干。可以用来泡茶、煲汤等等，也可以制成果酱、果羹、果冻等食用。

　　

沙棘油多少钱一瓶，沙棘油的功效与作用

前言：

　　沙棘油是从沙棘的果实中提取的天然油脂，是一种透明浅黄色的液体。不同的品牌，沙棘油的价格有所差异。一般情况下一瓶沙棘油需要150元左右，但是较为知名品牌的沙棘油，一瓶价格在260-400元不等。它属于保健食品，具有保健功效。沙棘油的功效和作用主要有健胃舒肝、增强免疫力、美容养颜。

　　

　　一、沙棘油多少钱一瓶

　　沙棘油是从沙棘的果实中提取的天然油脂，是一种透明浅黄色的液体。其中包含着维生素、植物甾醇、微量元素等一百多种生物活性物质。不同的品牌，沙棘油的价格有所差异。一般情况下一瓶沙棘油需要150元左右，但是较为知名品牌的沙棘油，一瓶价格在260-400元不等。它属于保健食品，具有保健功效。

　　

　　二、沙棘油的功效与作用

　　1.健胃舒肝：沙棘可以促进胃酸合成，刺激胃液分泌，可以起到消食化滞、健脾养胃的作用。另外，沙棘中含有磷酯类化合物，可有效促进细胞代谢，改善肝功能，抗脂肪肝及肝硬化。

　　2.增强免疫力：它含有的多种生物活性成分，具有明显辅助抑制癌细胞生长的作用，对免疫系统的多环节具有不同程度的调节能力，起到提高人体免疫力的功能。

　　

　　3.美容养颜：改善皮肤表皮细胞循环功能，抑制脂质过氧化作用的进行，改善皮肤的新陈代谢，延缓皮肤的衰老过程，有抗皱、祛黄褐斑、祛痘等作用。

　　

沙棘播种育苗技术，沙棘播种时间

前言：

　　沙棘可以在春季和秋季进行播种。春播多在2-5月份，秋播在9-10月份。播种前先要进行催芽，把种子放到40-60℃的温水中浸泡一天，取出换低浓度的高锰酸钾溶液泡一下消毒，保存在湿润处等待发芽。将土壤整平，施肥后深翻，再把种子种在上面，适当浇水，一周后就会出苗了。

　　

一、播种时间

　　沙棘播种分为春播和秋播。其中春播的时间不定，在2-5月份都可以，秋播则多在晚秋，时间选在9-10月份。这种植物对环境的适应能力比较强，高温和低温下都可以生长，但幼苗比较脆弱，因此还是要提供一个温暖的环境，以免影响后续的发育。

　　

二、浸种催芽

　　准备播种前，先要给沙棘的种子催芽。把种子放到40-60℃的温水中浸泡一天左右，取出后换成低浓度的高锰酸钾溶液，浓度不要超过2%，这样可以有效消毒，减少幼苗患病的可能。之后将其保存到湿润处，等到有三分之一的种子开裂后，就可以进行播种了。

　　

三、整地播种

　　为了让沙棘更好的生长，需要先整地。将土壤整平后施有机肥作为底肥，然后深翻一下，把肥料埋到下面。把催芽过的种子播到土壤中，行距为10-15厘米左右，埋入土中3厘米。播种后要浇适量水，以便它能快速发芽，一般一周左右就会出苗了。

　　

四、育苗养护

　　沙棘长出第一对真叶后，需要进行间苗，将长势较弱的苗除去，保留壮苗继续生长。等到长出第四对真叶的时候，需要第二次间苗，保持5厘米的株距，以便幼苗能更好的发育。育苗期要注意保持温度和湿度，同时避免被长时间暴晒。

火棘和沙棘的区别

前言：

　　火棘和沙棘的属种不同，火棘是一种蔷薇科火棘属植物，而沙棘是一种胡颓子科沙棘属植物。火棘的果子是椭圆状的，果子颜色是橘黄色，而后者果子是红色圆形的；火棘的枝芽很小，且有柔毛覆盖，后者叶子上方是绿，背面为银白，没有毛覆盖。

　　

属种不同

　　火棘是一种蔷薇科火棘属植物，沙棘是一种胡颓子科沙棘属植物。

　　可见二者所属种类不同，自然外形等特征也会有差别。

　　

果子不同

　　火棘的果子是椭圆状的，果子颜色是橘黄色，主要生长在主茎的顶端；沙棘的果子是圆形的，呈红色，其生长在主茎杆上，而不是在顶端。

　　从果实的外形与生长部位，也可以很清楚的分清火棘和沙棘。

　　

整体外形不同

　　火棘植株侧枝短，尖端是刺状的，嫩枝上面有绣色短柔毛，而老枝是暗褐色，没有毛覆盖；火棘的枝芽很小，且有柔毛覆盖。其叶子倒卵状长圆形，尖端圆钝或微凹，下面连有叶柄，边缘上有钝锯齿而且很尖会向内弯曲生长。

　　沙棘的枝干粗壮而且棘刺很多，嫩枝是褐绿色，上面有白色的星状柔毛覆盖。老枝灰黑色，粗糙干瘪。它的枝芽很大，是黄金色的，也有少部分是绣色的。其叶子对生，和枝条着生相似，呈矩圆状披针形，叶子的两端呈钝形，基部渐宽，上面是绿色的，背面是银白色，没有毛覆盖。

　　

价值不同

　　火棘的价值：火棘的果子可以做药食用，能够消积止痢，有利于消化肠道；叶子可以清热解毒，外敷用于治疗疮疡肿毒等。

　　沙棘的价值：其营养丰富，果实中含有脂肪酸、微量元素、亚油素等物质；叶子中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等，可以将果实加工成果汁、果酒、果酱、果脯食用。其价值药效可以提高人的免疫力，减少生病。

　　

沙棘是什么植物

　　沙棘是一种落叶乔木植物，具有较强的抗旱、抗风沙作用，故被广泛种植在沙漠地带，能起到绿花沙漠作用。它的根、茎、叶、花、果含有丰富的营养物质，可应用在多个领域中。目前中国有中国沙棘和云南沙棘两个品种。

一、沙棘属于落叶乔木植物

　　

　　沙棘是一种落叶性灌木植物，其特点就是具有较强的耐旱、抗风沙，保持水土。正因为这种特性，所以被人们广泛种植在荒凉的大沙漠地带，尤其是我国西北部地区大量种植沙棘，起到绿花沙漠效果。

二、营养物质丰富

　　

　　沙棘含有非常丰富的营养物质，尤其是它的果实含有非常高的维生素c，具有维生素C之王的美称。它的叶片含有丰富蛋白质、粗纤维，可以用作保健茶。沙棘油含有206种活性物质，能促进伤口愈合、抗疲劳功效。

三、应用领域

　　除了广泛应用在绿化上外，还可被用为高级化妆品原料，其纯度和活性都非常高。另外还可以加工成多种食物，例如果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等，具有较高经济价值。

四、中国品种

　　

　　目前我国有中国沙棘和云南沙棘两个品种，中国沙棘高度在1-5米间，枝条比较粗壮。叶片为嫩绿色，果实为球形，开花时间在4-5月。云南沙棘果实为圆球形，开花时间是在每年4月，结果在每年8-9月。

沙棘有几个品种，沙棘哪个品种最好

前言：

　　沙棘有5个品种，分别是江孜沙棘、蒙古沙棘、中国沙棘、中亚沙棘和云南沙棘。江孜沙棘的高度在5-8米之间，叶子互生，边缘反卷，果实椭圆形。蒙古沙棘只有2-6米高，侧生的棘刺很多，而且没有分枝。中国沙棘主要分布在黄土高原，高1-5米，果实球形。中亚沙棘高6米，叶子两面银白色。

　　

一、江孜沙棘

　　江孜沙棘主要分布在我国的西藏拉萨、江孜和亚东等地区，生长在海拔3500-3800米的河床石砾上。这个品种的高度在5-8米之间，小枝比较纤细，颜色为灰色或褐色。它的叶子互生，形状为狭披针形，长度在30-55毫米之间，宽为3-5毫米。叶子边缘稍微有些反卷，表面绿色带白色，同时还有白色柔毛。果实椭圆形，直径3-4毫米，表面黄色。

　　

二、蒙古沙棘

　　蒙古沙棘产自新疆，主要分布在海拔1800-2100米的地方，在蒙古西部和贝尔加湖地区也有。作为落叶灌木，它的高度在2-6米之间，侧生的棘刺比较长，通常没有分枝。叶子长度为40-60毫米，宽5-8毫米，顶端比较钝。它的果实为圆形，种子为椭圆形。

　　

三、中国沙棘

　　中国沙棘在我国的河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海等地都有，尤其在黄土高原地区十分普遍。它的高度在1-5米左右，棘刺很多，嫩枝为褐绿色，表面有白色的鳞片和柔毛。叶子为对生，长3-8厘米。果实为圆球形，颜色是橙黄色或橘红色，种子很小，黑色有光泽。

　　

四、中亚沙棘

　　中亚沙棘产自我国的新疆地区，另外中亚很多国家也有分布。这种植物的高度为6米，也有的可以长到15米，不过十分罕见。它的叶子互生，形状为线形，长15-45毫米，两面为银白色。它的果实椭圆形，长5-7毫米，果肉很脆，一般在8-9月成熟。

　　

五、云南沙棘

　　云南沙棘和中国沙棘很接近，只是叶子为互生，表面绿色，背面灰褐色，同时还有锈色鳞片。它的果实为圆球形，直径5-7毫米。通常在4月开花，到了8-9月结果。这个品种产自四川、康定和云南等地，在海拔2200-3700米的地方都有分布。

沙棘如何施肥，沙棘上什么肥

前言：

　　给沙棘施肥首先要施基肥，基肥是在栽种的时候施入的，一般选用腐熟的有机肥，持续为植株提供养分，每2-3年补充一次。在它的生长期需要追施氮肥，促进枝叶的生长。现蕾期和结果期要补充磷钾肥，这样可以促花，也能让果实长得更加饱满，采摘后施有机肥，补充结果消耗的养分。

　　

一、基肥

　　沙棘在栽种的时候要先施入基肥，基肥的目的是持续提供养分，因此多用肥效较长的有机肥。肥料要充分腐熟，如果到土壤中再发酵，就会烧毁植株根部。一般每2-3年需要补充一次基肥，每亩要施3000-4000千克。

　　

二、追肥

　　1、生长期：在沙棘的生长期，需要及时进行追肥，此时施肥主要是为了促进植株的生长和枝叶的发育，因此多选用氮肥。常见的氮肥有尿素和碳酸氢铵，尿素一般每株要施200-400克，碳酸氢铵每株需要200-300克。

　　

　　2、现蕾期：沙棘会在夏季开花，如果养分不足，开花就会推迟，或者导致落花，这样也会降低坐果率。因此在现蕾期要补充磷肥，一般多用过磷酸钙，每株要施200-300克。同时还要补充钾肥，每株只需要100-200克即可。

　　3、果实期：等到沙棘长出果实之后，为了促进它的生长，也需要适当进行施肥。果期施肥和现蕾期比较类似，也是以磷钾肥为主，而且多用速效肥。另外，还可以对它喷洒壮果蒂灵，这样可以让果实更好的膨大。

　　

　　4、采摘后：沙棘开花结果都是需要消耗养分的，因此在采摘后需要适当施肥，为其补充之前流失的养分。此时的肥料多用有机肥，由于气候已经转冷，植株的生长也不快，再用速效肥可能会造成肥害，所以施有机肥非常好。

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