西番莲和百香果的区别

　　百香果和西番莲在品种上有一定区分，西番莲是木质藤本，百香果是草质藤本。外形上西番莲为黄绿色，百香果为紫红色，口感上百香果的甜度明显要比西番莲高，虽然两者都有很高的营养价值成分，但是不能够多吃，以免对身体造成负担。

1、品种对比

　　

　　西番莲和百香果都是西番莲科属下的植物种类，但硬要从品种上进行区分，那么西番莲是属于多年生常绿攀缘木质的藤本植物，百香果则是草质的藤本植物。在这个点上做对比，还是有差别的。

2、外形差别

　　

　　百香果成熟时表皮颜色为紫色或紫红色，西番莲果实多为淡绿色或者黄绿色。西番莲的果实个头相对百香果要大一圈摸起来更加柔顺。百香果的讲过为卵球形，直径在3~4厘米左右。

3、食用口感

　　百香果的甜度明显会比西番莲更高，在直接食用时，成熟的百香果味道是更佳的。百香果主要是生吃或者榨成果汁、果酱引用和食用。西番莲通常用于烹饪食品，或者用在工业上作为饲料材料。

4、营养成分

　　

　　西番莲和百香果都有非常多的营养成分，比如对人体健康有益的蛋白质、维生素、糖类、钙、铁元素等等。虽然很适合食用，但是不能够吃太多，以免对身体造成负担，出现拉肚子或者低血糖的情况。

西番莲花的养殖

　　养殖西番莲花可以使用扦插法、分株法和播种法来繁殖。西番莲对于土壤的适应能力较强，但是养殖时最好使用土质深厚、富含腐殖质的土壤。养殖时要把西番莲放在阳光充足的地方，它喜欢在温暖的环境生长，冬天最好移到室内温暖处养护。

养殖西番莲花的方法

1、繁殖方式

　　

　　西番莲可以采用扦插的方法进行繁殖，一般在每年的春秋两季进行。在给西番莲换盆的时候还可以采用分株的方法进行繁殖，使用这种方法繁殖可以很快的让植株成型。还可以使用种子进行繁殖，这种方法比较少见。

2、栽培土壤

　　西番莲是一种生命力很顽强的植物，它对土壤的适应能力比较强，但是养殖西番莲最好使用土质深厚、富含腐殖质的土壤，这样的土壤基质才更加有利于西番莲的生长，土壤在使用之前需要先在阳光下暴晒消毒。

3、光温条件

　　西番莲性喜阳光，养护的时候最好放在阳光充足的地方，这样西番莲才会生长得更加旺盛美观。夏季中午的时候可以适当为其采取遮荫措施。它喜欢在温暖的环境中生长，所以冬天最好移到室内温暖处养护，避免产生冻害。

百香果籽要不要嚼

前言：

　　百香果籽可嚼碎，也可不嚼碎，成人食用时根据自己的爱好来决定。其中含有营养物质，直接吞咽可以正常消化，食用过多也可正常排出；嚼碎后的酸爽口感和爆浆感也受到很多人的喜爱，同时促进其消化，两全其美。儿童最好饮用做好的果汁。

　　

1、原因

　　百香果的籽有着高级蛋白和高级脂肪，营养丰富，直接食用可以补充人体所需的氨基酸、脂肪酸等物质。网上有说法称其籽直接食用后会消化不良或无法消化，实际上，根据果籽的体量来说，直接吞咽对肠胃没有太多影响，食用过多时可能无法全部消化，也会正常随粪便排出。

　　

2、使用方法

　　①直接吞食：百香果籽较酸，若是天生怕酸的人，可在食用百香果时直接吞咽，享受酸甜口感的同时，吸收丰富的营养物质。

　　②嚼碎食用：百香果籽嚼碎后，酸度过高，但有许多人喜欢嚼碎其籽时的酸爽口感和爆浆感，同时嚼碎食用的确能够促使肠道消化其中营养。

　　

3、注意事项

　　儿童食用百香果时，可将其打碎或制成果汁，更易儿童较嫩消化道的吸收，同时加入蜂蜜、白糖的甜性物质，可以降低酸度，防止果酸的果汁伤到消化道。

　　

盆栽西番莲的种植方法

　　种植西番莲最好在每年的5-9月份进行，这个时候种植存活率会高一些。土壤需要使用疏松肥沃和排水性良好的类型。进行种植之前需要先把西番莲幼苗的根部进行修剪，种植下去之后需要保持土壤微微湿润并细心养护。

种植西番莲盆栽的方法

1、种植时间

　　

　　西番莲是一种热带水果，它喜欢在温热的环境中生长，所以种植西番莲最好在每年的5-9月份进行，这个时候西番莲处于生长旺盛期，种植下去之后它能很快适应新环境，这样存活率能大大提高，而且生长得也会比较快。

2、土壤要求

　　合适土壤也是西番莲能否健康生长的关键。土壤需要选择疏松肥沃、排水性良好的类型，配土的时候可以使用腐叶土、河沙土和田园土，种植之前还可以在土壤里面混入一些有机肥，这样西番莲能够更好的生长。

3、种植方法

　　进行种植的时候需要先检查西番莲的幼苗，把弱根残根都剪除干净，然后用多菌灵对植株的根部进行消毒，之后放在通风环境中把根部微微晾干，这样才能种植，种植好之后需要保持土壤微微湿润，并且放在半阴的通风环境中养护一段时间。

西番莲的养殖方法和注意事项

前言：

　　西番莲的花朵硕大，呈淡绿色，又含有很多芳香物质，可以加工成果汁，是一种极具观赏性和实用性的植物，那么这种植物要如何养殖呢？又需要注意什么呢？一起看一下。

　　

西番莲的养殖方法

　　土壤

　　西番莲的适应性很强，对土壤的要求并不严格，房前屋后、山地、路边都可以种植，但是富含有机质，疏松，土层深厚，排水良好的土壤中生长最佳。

　　光照

　　西番莲是热带、亚热带植物，喜好阳光、向阳的生存环境。所以最好种植在阳光充足的向阳地方，家庭养殖的话要放置在向阳朝南的窗台。

　　浇水

　　西番莲对于水分的要求比较严格，既害怕积水又害怕干旱，开花结果的时候如果缺水就会导致果实小、品质下降和落果。

　　施肥

　　西番莲初植时，基肥施用应与开穴种植结合进行。

　　每穴施腐熟农家肥10—15公斤，回填穴土后再种植。每年采果后要结合修剪及除草施足基肥，每株施腐熟有机肥8—10公斤。

　　

西番莲养殖的注意事项

　　适度浇水

　　在干旱的时候要及时浇水，雨季的时候则要注意及时排水，平时保证土壤不发白，开花坐果的时候土壤含水量要保持最大，但是不要渍水。

　　及时追肥

　　西番莲追肥一般在定植成活后进行，每月一次，先淡后浓，以施用稀薄粪水为好。

　　栽后看天看苗及时灌水、排水，并结合施清淡肥或叶面肥2—3次。叶面肥可用茂碧丰400倍液喷施。

　　少施氮肥

　　西番莲对于氮肥比较敏感，开花前施用过多的花容易导致徒长，所以要多施磷肥和钾肥。

　　

百香果寿命有几年，南方百香果如何过冬

前言：

　　百香果的寿命大概有20年，经济寿命比较短，一般只有8~10年的时间。在种植的时候，还会受到天气或者是病虫害的影响，经济寿命可能只有1~3年的时间。在过冬的时候要注意，南方养殖温度不能低于0℃，还要少给它浇水，必要的时候要做好防冻措施。

　　

一、寿命

　　百香果是一种多年生的果树，它的寿命大概是20年左右，而对于经济寿命来讲则会更短，大概只有8~10年的时间。不过，在种植的过程中寿命可能会更短，因为它生长很容易受到病害或是天气的影响而缩短，大多数时候的经济寿命也就是1~3年的时间。

　　

二、南方过冬方法

　　1、温度：在南方地区养殖百香果，要控制温度在0℃以上，不要低于0℃，要是太低的话就会被冻害。要是室外的温度已经降低到0℃以下了，那就要搬到稍微温暖些的位置。若是不能移动位置的话，可以给它搭建大棚，这样就能在很大程度上保证它能过冬。

　　

　　2、少水：过冬期间需要少量给它浇水，不干的时候切记不要浇水，通常在冬季基本不用进行浇水。浇水的时候水温也不能太低，因为冬季本身气候就很寒冷，要是根系再受到低水温的刺激，就容易把它给冻坏。

　　3、防冻：若是气候非常寒冷的话，可以适当撒些石灰，或是在冬季的时候进行修剪，一般是把大多数的枝条剪除，然后埋进土中过冬。

　　

西番莲有哪些品种

前言：

　　西番莲主要有三个品种，分别是紫果种西番莲、黄果种西番莲，以及由二者杂交获得的杂交种西番莲。其中杂交种的环境适应能力比较强，生长能力也比较强，有一定的抗病能力，所以很适合农户种植。它果实成熟的时候果皮是鲜红色的，比较光滑。果实产量在两者之间。

　　

　　紫果种

　　紫果种的西番莲是野生的品种，这种紫果种的生长能力并不强，但是却十分耐寒，适合在山地中生长。

　　紫果种的西番莲植株的叶子、茎都是绿色的，结出的果实的形状为圆形或者椭圆形，果实比较小，并且植物的结果率比较低，成熟的时候西番莲果实的果皮是黑紫色的，这种紫果种的西番莲是不需要人工授粉的，正常的自然条件下就可以由昆虫等授粉。

　　

黄果种

　　黄果种的西番莲可以攀附在其他植物或者依附物上，生长能力非常强，但是也有缺点，黄果种的西番莲的耐寒能力较弱，只适合在低海拔、气候较温暖的地区生长。

　　黄果种的西番莲的叶子和茎是紫色的，结出的果实也是圆形或者是椭圆形的，相较于紫果种而言，黄果种的西番莲的果实大，并且产量高，果实的质量也非常好，十分鲜美多汁，品质好，这种西番莲的果实成熟时果皮是鲜黄色的。但是这种黄果种西番莲的花朵的结构比较特殊，必须要人工授粉才能够结果。

　　

杂交种

　　这种品种的西番莲是由紫果种和黄果种的西番莲杂交培育出来的，因此各种性能都居于黄果种和紫果种的西番莲之间，生长力较强，较耐湿、有一定的抗病性，茎干叶片都是绿中带紫色，果实成熟的时候果皮是鲜红色的，较光滑，果实产量也在两者之间，可以自然授粉。

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