百香果怎么吃

　　百香果是常见的茶饮配料，果实外壳坚硬，果肉和籽混合在一起，常常一起食用，可以直接切开生吃，或用温水冲泡饮用，可以加少量蜂蜜调和酸味。更常见的是用百香果来做水果茶饮，特别在夏天，冰镇一下，酸甜爽口。

一、切开生吃

　　

　　百香果食用价值很高，富含多种维生素，味道清香，口感酸甜，可以直接切开生吃，保留原始的营养价值，它的籽和果肉一起食用。籽的口感清脆，含有超纤维能够深入肠胃，有清胃养胃的作用。

二、将蜂蜜泡水喝

　　百香果还可以挖出果肉，用温水冲泡饮用，如果觉得口感比较酸，可以加入适量蜂蜜调和酸味，如果是在夏天，可以放进冰箱冷藏一下，口感会更加酸甜可口，这种食用方法简单，酸甜度也都能调和。

三、制作茶饮

　　在饮品店里经常看到各种百香果口味的饮料，其实自己在家简单制作，切一些自己喜欢吃的水果块，将百香果的果肉挖出淋在其他水果上，再冲一杯茶饮冷却，倒进准备好的水果杯里就可以啦，这种吃法味道更丰富。

四、酿制果酱

　　百香果还可以经过蒸煮熬制之后，密封制作果酱，这种方式适合家里有大量的百香果待食用，需要做成果酱方便长期保存，制作工序也很简单，但不是一般人都会，最简单的吃法还是上面介绍的三种。

百香果吃多了有害处吗

前言：

　　导致反胃：大量食用百香果，会导致胃部分泌大量的胃液，从而导致反胃、吞酸等问题。腹胀腹泻：食用过量，会造成营养过剩，引发腹胀、腹泻等问题。导致恶心：百香果在没有完全成熟之前，味道非常的酸，吃得多了就会导致恶心。

　　

1、导致反胃

　　百香果的果汁之中富含大量的氨基酸和碳水化合物以及多种维生素。少量食用的时候可以帮助补充体内缺少的营养物质，而大量食用的时候，会导致胃部分泌大量的胃液来消化这些营养物质，从而导致反胃、吞酸等问题。

　　

2、腹胀腹泻

　　百香果之中含有丰富的膳食纤维，少量食用可以帮助消化，促进胃部蠕动，加速身体代谢。而一旦食用过量，就会造成营养过剩，引发腹胀、腹泻等问题。

　　

3、导致恶心

　　百香果在没有完全成熟之前，味道非常的酸，并且伴有严重的涩味。如果在它完全成熟之前就大量食用它，这种味道会强烈的刺激感官，导致恶心。

　　

百香果叶子发黄萎缩怎么办

前言：

　　百香果叶子发黄萎缩的原因有很多。如果是缺少养分导致的，需要及时补充钾肥和氮肥；如果是长期不见光导致的，需要将它放到向阳处；如果是根部腐烂造成的，需要将植株从盆中取出，去掉部分旧土后检查根部，将烂根剪除并放到消毒液中浸泡，一段时间后取出晾干，重栽到新土中；如果是水分不足导致的，需要及时地补水。

　　

一、补充肥料

　　原因：盆土中的养分不足会导致百香果生长不良，从而使其叶子发黄萎缩。

　　解决方法：适当的为百香果施肥。通常缺少氮肥和钾肥都会导致叶片发黄，但情况略有不同。如果植株比较瘦弱，往往是缺氮导致的，如果是叶子的边缘发黄，则是缺钾导致的。可施一点复合肥，全面补充营养。

　　

二、增加光照

　　原因：百香果适宜生长在光照充足的环境中。环境过阴会导致其生长不良，从而使叶子发黄。

　　解决方法：将百香果移到向阳处，每天不少于8小时的光照时间。由于它本身不怕强光暴晒，所以不用遮阴。光照充足不仅能让植株生长良好，还有助于果实的发育。

　　

三、剪根重栽

　　原因：浇水过量或肥料过浓都会导致百香果根部的腐烂，影响它吸收水分和养分的能力，导致叶子发黄。

　　解决方法：将百香果从盆中取出，将部分旧土去掉，使根部露出。检查一下是否有腐烂，并将烂根及时剪掉。之后将它放到多菌灵溶液中浸泡，一段时间后取出并放到阴凉处。晾干的植株要用干燥的土壤重栽，避免烂根的情况复发。

　　

四、及时浇水

　　原因：长时间不浇水或水量太少，导致根部没有水分吸收，引起叶子发黄萎缩。

　　解决方法：及时为百香果浇水。虽然它有一定的耐旱性，但长期缺水还是会导致生长不良。一般在土壤干燥后要立刻补水，水量也要充足，但不能形成积水。

百香果怎么种

　　百香果的种植时间选在每年的2-3月份最为合适。经过处理的种子发芽后养殖在疏松肥沃且排水好的土壤里。养殖时一定要有充足的阳光，温度在20-30℃最为合适。浇水不可过量，保持土壤湿润即可，开花前后勤施肥。

　　

1、种植时间

　　百香果风味独特，酸甜可口，营养价值很高，它一年四季都可种植，不过最好还是在2-3月份种植最为合适，选择在阴天或者雨后时节比较好，因为这个时间种植它到了秋天便会结果成熟，不需要等到来年。

2、种植方法

　　选择比较成熟的果实，挖出里面的种子，放在温水里把果肉洗掉，最后放在通风处把种子晾晒一两天为好，最后放入水肿等待种子发芽就可以种下了，选择土壤的时候要选择疏松、肥沃、排水性好的进行种植。

3、光照温度

　　百香果喜欢充足的阳光，全日照有利于百香果开花，结果的时候也会更多。百香果最适宜的生长温度在20-30℃，此温度下百香果长得会特别强壮。低于0℃一下的气温很容易引起其死亡。冬天养殖一定要注意保暖。

4、水肥施加

　　百香果喜欢湿润的土壤，干旱或者积水对于它的生长都很不利，天气炎热时多浇水的同时要避免浇水过多。百香果对于肥料的需求比较高，尤其是含有钾的肥料，开花结果前后勤施，这样才能长出更多的果子。

百香果怎样授花粉（自花授粉和人工授粉）

前言：

　　百香果可以自花授粉，它的花朵外围有一圈紫色的须条，鲜艳且宽大，自花授粉时雌蕊外围的须条能接住雄蕊掉下来的花粉，或者吸引来的昆虫能帮助传粉。不过肯定还是不如人工授粉的成功率高。人工授粉直接用毛笔蘸取雄花花粉涂到雌花柱头上就行，若是成功三天就能长出小果子。

　　

一、自花授粉

　　百香果的花朵外围有一圈紫色的须条，色彩鲜艳，会吸引许多昆虫，而且还能接住雄花掉下来的花粉，这样它自己就能完成授粉过程。或者通过招来的昆虫采蜜采花粉后从这里经过也会把花粉留在上面，等花包起来的时候刚好靠在柱头上。也有可能直接涂在雌蕊柱头上，都能实现授粉。

　　

二、人工授粉

　　百香果的开花时间在早上9点之后，持续大概两小时，11点过就会闭合，因此给它授粉就要在开花的两个小时。授粉时用棉签，毛笔或是纸巾蘸取雄蕊的花粉，然后涂到雌蕊的柱头上面。它通常都是三个雌蕊，要注意挨个涂。若是授粉成功大概三天后就能看到已经长出小果子，并且半月内就会迅速长大。若是失败，一般两天花就会掉落。

　　

百香果的籽可以吃吗

　　百香果外壳坚硬，果肉和籽混合在一起，一般很难分离，但是百香果的籽是可以吃的，常和果肉混合食用，生吃或者泡水加蜂蜜食用。百香果籽含有丰富的超纤维，能够深入肠胃细微处，带走肠道垃圾，有清肠道、治便秘的功效。

　　

一、籽可以吃

　　百香果有丰富的营养价值，味道清香扑鼻，它的籽和果肉是可以一起食用的。百香果的籽口感清脆，含有超纤维能够深入肠胃，通过自身的活性基因吸收体内有害物质一起排出，不仅能清肠道，还能保护肠胃。

二、切开生吃

　　百香果做常见的食用方法就是切开果壳，用勺子挖着果肉直接吃，这种食用方法最为原始，保存的营养价值也最高，味道很酸，如果怕酸或吃不了酸性食物的可以尝试加蜂蜜。

三、加蜂蜜泡水吃

　　百香果的籽可以和果肉一起加温水或者凉开水冲泡着喝，加点蜂蜜或白糖可以调节酸甜度，如果实在受不了直接开吃的那种酸爽，可以选择这种温水蜂蜜冲泡百香果的食用方法，口感酸甜，营养价值也很高。

四、食用功效

　　百香果的籽不仅可以吃，对人体来说还有很多食用价值，经常食用不仅能清肠道，还能促进肠道蠕动，改善便秘，清除肠道中残留的刺激物，还能有效减少结肠癌的患病率，百香果的养生和食疗价值还选不止这些。

百香果种子什么时候种，用纸巾怎么催芽？

前言：

　　百香果播种时要在春季和秋季进行，尤其是春季的三月份，这时成功率会更高。在播种前要先催芽，能有效提高出苗率。催芽时将种子放在温水中浸泡24小时，取出后放在盛有湿纸巾的容器中，将种子均匀的摆放好并盖上塑料膜，保温保湿，等露白时再移到土壤里种子植，不久就能长出小苗。

　　

一、播种时间

　　种植百香果种子最好在春季和秋季，因为这时的温度和湿度利于发芽生长。尤其是在春季的三月份，成功率会更高。此外，要注意定植时最好在阴雨天气或者是雨后，有一定的湿度更利于移栽成功。

　　

二、纸巾催芽的方法

　　1、浸泡种子：播种前一定要先将种子用温水浸泡，大概泡24个小时，这样种子才能发芽，否则即使种下发芽率也很低。

　　2、打湿纸巾：把干净的纸巾放入容器中，然后用清水打湿，只要湿润就行，不能有太多积水。或者直接放入湿的纸巾也行。

　　

　　3、放入种子：浸泡后的种子取出均匀的摆放在纸巾上面，摆放要留有间隙，不能靠的太近。

　　4、覆盖薄膜：种子全部放好后要用塑料膜将容器口包上，不能留有空隙，这样可以保温保湿，种子不久就可以萌发出白色的小芽。等露白后就能移到土壤里种植，很快就能长满盆。

　　

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