鱼腥草根煮水喝的功效

前言：

　　助戒烟：能将肺部堆积的垃圾进行清洁，减少身体少受危害。助减肥：坚持饮用可感觉体重减轻，清除身体中的毒素。治疗感冒：缓解风热感冒引起的一系列不适症状，清除身体中的火气。肾功能：有助于小便排出，防止肾炎等多种肾病出现。

　　

1、助戒烟

　　想要戒烟的人群可以用鱼腥草根煮水喝，它具有清肺热的功效，能将肺部堆积的垃圾进行清洁。常饮用还能减少身体少受危害，可以防止气管炎以及肺癌发病，对烟民的身体健康十分有好处。

　　

2、助减肥

　　它能在很大程度上促进减肥，肥胖人群可以用它来泡水喝。坚持饮用的话可以感觉到体重在逐渐减轻。另外，它还能清除身体中含有的毒素。

3、治疗感冒

　　鱼腥草根泡水喝可以治疗感冒，能缓解风热感冒引起的一系列不适症状。夏季天气比较干燥，多饮用还能清除身体中的火气，也就是说在一定程度上能预防上火、感冒等疾病。

　　

4、增强肾功能

　　它可以增强肾脏的能力，有助于小便排出、消除身体的水肿。不仅如此，还可以防止肾炎等多种肾病出现。另外，它还能缓解咽喉不适合扁桃体炎，具有很强的消炎功效。

　　

鱼腥草的繁殖方法

前言：

　　植物的繁殖有着很多的方法，鱼腥草也是一样。在繁殖鱼腥草的时候，有着分株，扦插和根茎繁殖等等方式。

　　

鱼腥草的分株繁殖

　　鱼腥草是可以进行分株繁殖的，它的分株繁殖，主要就是在春季和夏季的时候进行的。

　　在进行分株繁殖的时候，可以直接将鱼腥草的母株从地里挖出来，可以直接进行栽植，将植株直接分成几株进行栽植，或者是将植株分株之后，用苗床进行养殖。

　　

鱼腥草的扦插繁殖

　　鱼腥草的扦插繁殖，也就是插枝繁殖，它主要也是在春季和夏季的时候进行的。

　　在进行插枝的时候，需要选择生长健壮的没有病虫害的枝条作为插穗，将其剪下备用。

　　在进行插枝的时候，一般可以使用沙质土壤制作成的苗场，将剪下来的插穗插到苗床上面，注意浇水和遮阴，等到生根之后在进行移栽定植。

　　

鱼腥草的块茎繁殖

　　鱼腥草还有利用块茎进行繁殖的方式，块茎就是生长在地下的块茎，一般可以在早春的时候进行。在2月份或者是3月份的时候，可以挖出鱼腥草的块茎，要求颜色白并且比较粗壮。将块茎切割成小段，每一段需要保留2个以上的腋芽，这样比较容易成活。然后在苗床上开沟育苗即可。

鱼腥草繁殖事项

　　鱼腥草在繁殖的时候，要保持土壤肥沃，富含有机质，在栽植之后要浇水保持土壤湿润，幼苗开始生长到时候开始施肥，以氮肥为主。

　　

鱼腥草扦插成活吗，鱼腥草扦插时间

前言：

　　鱼腥草平时很少通过播种进行繁殖，可以通过扦插成活，比较好操作，并且成活率很高，在家中繁殖可以选择这个方法，但是需要原先有植株，这样才能剪取枝条。鱼腥草扦插时间可选在春夏季节，这两个季节气温比较高，空气湿度相对较大，能利于扦插生根，注意夏季扦插时要避开强光。

　　

一、扦插成活吗

　　鱼腥草平时很少通过播种进行繁殖，因为播种的发芽率不高。鱼腥草可以通过扦插成活，这是它的繁殖方法之一，扦插比较好操作，并且成活率很高，平时在家中繁殖，可以选择扦插这个方法。

　　

二、扦插时间

　　鱼腥草扦插时间可选在春夏季节，这两个季节气温比较高，空气湿度相对较大，能利于扦插生根，注意夏季扦插时要避开强光，最好在阴凉的地方扦插，防止阳光暴晒导致水分流失。秋冬季节扦插也可以，但是气温比较低，所以要注意好保暖，可在室内扦插，保证好温度才能成活。

　　

三、扦插方法

　　1、剪取枝条：选择生长良好的鱼腥草植株，从上面剪下健壮的没有病虫害的枝条，作为插穗不需要太长，大约12-15厘米左右就可以，底下的叶子要去除，然后放在旁边备用。

　　2、配制基质：基质可用沙质土壤，主要需要透气、疏松，这样才能提供成活率。

　　

　　3、进行扦插：将选好的枝条扦插到基质中，之后需要浇水，然后遮荫处理，等待枝条生根。

鱼腥草的食用方法

前言：

　　鱼腥草也被叫做折耳根，事实上鱼腥草是一味中药，有一定的营养价值，可以作为食材来食用，今天我们就来介绍一下鱼腥草的食用方法。

　　

　　凉拌鱼腥草

　　一般我们食用鱼腥草都是食用鱼腥草比较嫩的根茎，所以我们在整理鱼腥草的时候就要将老的根茎去掉，然后将鱼腥草切成小段，并且将其焯水，然后加入凉拌的佐料，放入适量的食盐、辣椒酱、醋和香油，将鱼腥草和佐料搅拌均匀，最后撒上葱花点缀，这样一道凉拌鱼腥草就完成了。

　　

炒鱼腥草的做法

　　因为鱼腥草性寒凉，所以我们一般会搭配比较温补的材料进行炒制。同样我们首先要处理好鱼腥草，将鱼腥草切成小段，我们可以用鱼腥草配合一些肉菜进行炒制，今天我们以腊肉为例。锅中加油，油热之后加入腊肉和辣椒，经过一番炒制之后加入鱼腥草，鱼腥草不适宜翻炒过久，否则会影响鱼腥草的口感，之后按照个人口味适量地加入一些盐、酱油等等调料，最后可以撒上葱花作为点缀，这样一道美味的鱼腥草炒菜就完成了。

　　

鱼腥草煮水

　　鱼腥草煮水可以说是最简单的一种鱼腥草的食用方法了，因为鱼腥草本身就可以作为一种中药，本来就有一定的保健功效，所以我们可以直接用鱼腥草来煮水喝。新鲜的鱼腥草在水中煮制五分钟，将煮好的水倒出，再加入干净的水煮制，这样反复三次，将煮出的液体混合，这样我们就可以饮用了。如果是干的鱼腥草，需在清水中浸泡半个小时，而后放入锅中煮制，小火煮半个小时，就可以饮用了。

鱼腥草根煮水喝的功效

前言：

　　助戒烟：能将肺部堆积的垃圾进行清洁，减少身体少受危害。助减肥：坚持饮用可感觉体重减轻，清除身体中的毒素。治疗感冒：缓解风热感冒引起的一系列不适症状，清除身体中的火气。肾功能：有助于小便排出，防止肾炎等多种肾病出现。

　　

1、助戒烟

　　想要戒烟的人群可以用鱼腥草根煮水喝，它具有清肺热的功效，能将肺部堆积的垃圾进行清洁。常饮用还能减少身体少受危害，可以防止气管炎以及肺癌发病，对烟民的身体健康十分有好处。

　　

2、助减肥

　　它能在很大程度上促进减肥，肥胖人群可以用它来泡水喝。坚持饮用的话可以感觉到体重在逐渐减轻。另外，它还能清除身体中含有的毒素。

3、治疗感冒

　　鱼腥草根泡水喝可以治疗感冒，能缓解风热感冒引起的一系列不适症状。夏季天气比较干燥，多饮用还能清除身体中的火气，也就是说在一定程度上能预防上火、感冒等疾病。

　　

4、增强肾功能

　　它可以增强肾脏的能力，有助于小便排出、消除身体的水肿。不仅如此，还可以防止肾炎等多种肾病出现。另外，它还能缓解咽喉不适合扁桃体炎，具有很强的消炎功效。

　　

为什么有人不吃鱼腥草，怎么挑选鱼腥草

前言：

　　鱼腥草一般生长在南方地区，爱吃的也大多是南方人，它整个植株都带有一种腥臭的味道，吃起来也是一种很浓的味道，很多人难以接受这种味道，所以不喜欢吃。鱼腥草可以清热解毒，所以对身体较好，但是鱼腥草是一种性寒的食物，体质阴虚偏寒的人不适合吃，会导致身体的情况更不好，所以有些人不吃，是因为体质不允许。

　　

一、为什么有人不吃

　　1、气味难接受：鱼腥草一般生长在南方地区，所以南方地区的人们比较喜欢吃。鱼腥草从这个名字也能看出来，它整个植株都带有一种腥臭的味道，吃起来也是一种很浓的味道，很多人难以接受这种味道，北方的人一般没有见过，刚开始吃很难适应，会导致人恶心、呕吐。

　　

　　2、体质不允许：喜欢吃鱼腥草的大多是南方地区，尤其是云贵川三地的人们，这里的气候很阴热潮湿，正好鱼腥草可以清热解毒，所以对身体较好。但是鱼腥草是一种性寒的食物，体质阴虚偏寒的人不适合吃，会导致身体的情况更不好。

　　

二、怎么挑选

　　如果是买新鲜的鱼腥草，挑选时要买那些有生机的，一些腐烂、变质的不要买，还可以拿起来问一问，正常的鱼腥草会有一种鱼腥味，如果出现了其他的异味也不要买。如果是买晒干了的鱼腥草，尽量选择饱满的买，不要买那些已经干瘪、损坏，表面有问题的。

　　

鱼腥草的几个别名，鱼腥草有几个品种

前言：

　　鱼腥草学名叫做蕺菜，拉丁学名叫做Houttuynia cordata Thunb，别名比较多，还叫做狗蝇草、狗贴耳、臭菜、折耳根等。跟蒲公英并不是同一种植物，具有很大的差别。鱼腥草被广泛知道的品种是有两种，一种是最常见的，叶子是倒卵心形的，闻起来比较腥臭，另一种叶子是细长尖形，臭味要淡一些。

　　

一、别名

　　鱼腥草是一种腥臭的草本植物，这个名字的来源是因为叶子腥臭的味道，学名叫做蕺菜，拉丁学名叫做Houttuynia cordata Thunb。它的别名还是比较多的，除了叫做这个名字之外，还叫做狗贴耳、折耳根、狗蝇草、臭菜等，名字的来源主要是跟植株本身有关系。不过这种植物跟蒲公英还是具有很大的差别，两者并不是同一种植物，它是叶子是卵形或阔卵形，基部为心形的，花朵是穗状花序，花序长约2厘米左右，而蒲公英的叶子不规整，边缘有时具有锯齿，或是羽状的深裂，花色为黄色。

　　

二、品种

　　鱼腥草被广泛知道的品种是有两种，有些区别。一种是最常见的，叶子是心形的，轻轻搓一搓叶子会散发鱼腥味，水煮的话叶子很容易烂掉。另一种的叶子是细长尖形的，臭味要淡一些，没有那么的浓烈，叶子煮起来也不容易烂。这两个品种都是可以入药的，但是前者的药性强一些，一般人们对这类需要多一些。

　　

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