野薄荷怎么吃

　　野薄荷是可以食用的植物种类，通常洗净后可以直接食用嫩芽嫩叶部分。也可以收集回家后淖水加入调味料做成凉菜。风干后制成茶叶泡茶饮用，可以有效清热去火，防止感冒病症发生。剁成馅料的野薄荷可加入其它食材一起食用。

1、可以食用

　　

　　野薄荷就是野生的薄荷种类，它是能够食用的植物种类。通常在农村地区比较常见，在春季长出嫩芽和嫩叶时就可以采摘来直接食用或者拿回来经过加工后食用。不过野薄荷性寒，体质虚弱寒湿的人不要吃。

2、凉拌食用

　　

　　采摘回来的野薄荷经过清洗后淖水，然后从锅中捞出，加入蒜泥、食醋、食盐、酱油、香油等调味料混合，这样一碗凉拌的野薄荷菜就做好了。口感脆嫩，能够清热去火、消肿解毒。

3、泡水喝

　　春夏秋采集的野薄荷清洗后放在阴凉环境中风干，然后到了冬季泡在热水里做成薄荷茶，能够有效的减少感冒和咽喉炎的发生。另外泡完茶的薄荷捣成渣，敷在跌打肿痛部位能够帮忙消肿。

4、制成馅料

　　

　　野薄荷做成馅料，可以搭配进牛肉、羊肉食材中，也可以做包子。在制成馅料前先用开水淖水一趟，然后在砧板上用到剁碎。加入酱料混合搅拌后就可以搭配其他食材使用了。

薄荷黄叶的原因和处理办法

前言：

　　薄荷黄叶可能是频繁浇水造成的。此时，要将它从盆土之中取出来，剪掉生长异常的部分，然后栽种到容易排水的新土里面养护。也可能是通风不足造成的，此时，要将它移动到阳台或者窗边，保持通风，助它恢复。还可能是缺少光照造成的。此时，要将它移动到一个能够照到太阳的地方，慢慢养护，等它恢复。

　　

一、浇水过量

　　1、原因：虽然薄荷在相对湿润的生长环境之中会长得更好一些，但是，在养护它的时候却不能频繁地给它浇水。不然，它就会受涝，从而出现黄叶。

　　2、处理方法：在它受涝以后，需及时将它从盆土之中取出来，用剪刀剪除植株上的变黄的叶片和黑腐的根须。之后，将它放到消毒剂中浸泡20-30分钟，再把它栽种到容易排水的新土里面即可。

　　

二、通风不足

　　1、原因：长时间处于郁闭环境中，就会导致植株生长不良，让它的叶片变成黄色。

　　2、处理方法：需要多为它通风。如果养护它的位置通风条件太差，则需要将它移动到窗边或者阳台。这样不久以后，它就能够恢复健康了。

　　

三、光照不足

　　1、原因：它适合在有充足光照的位置生长。若是长时间把它养在缺少阳光的地方，它就无法正常的合成色素以及养分，叶片也会因此而变黄。

　　2、处理方法：此时，需要将它移动到能够照到太阳的地方，慢慢养护。等它接受到足量的阳光，就能够合成色素和养分，恢复健康了。

　　

薄荷枯萎怎么救活

　　若是薄荷枯萎了，在没死去之前还是可以救活的，要注意做好养护管理。保持生长温度为20-28度间，还要有充足的阳光照射，光照过强适当遮阴。期间一定要注意盆土的干湿程度，并适当施肥加强营养，让其尽快恢复。

一、温暖环境

　　

　　薄荷喜欢生长在温暖环境中，最适宜生长温度为20-28度间，当温度超过35度时候则就会导致枯萎现象，所以一定要做好降温措施，及时将其移至室内阴凉通风处，并向其周围喷湿水，达到降温降湿目的。

二、充足光照

　　

　　长期暴晒或光照不足则就会导致薄荷枯萎现象，所以一定要保证充足阳光照射，光照不足及时移至向阳位置。光照过强则就要适当遮阴，禁止暴晒发生，这样促进叶子恢复生机。

三、更换盆土

　　长期没有更换盆土也会导致薄荷枯萎，所以每养殖一段时间就要换盆一次，在换盆时候可垫上一些基肥，来满足一定时期生长营养。在换盆后每隔一段时间疏松一下土壤，保持透气性。

四、病虫害防治

　　

　　闭薄荷发生病虫害就会导致枯萎现象，例如比较常见有黑胫病、斑枯病等，一旦发病后就要及时进行治疗，将病叶都摘除掉，然后用多菌清或代森锌溶液杀灭，保持整株通风透气。

薄荷的功效，薄荷怎么吃

前言：

　　薄荷为唇形科植物，是多年生草本。薄荷可以食用，亦可入药，是一种有特种经济价值的芳香作物。它有发汗解热、提神醒脑、帮助消化、清新口气、消炎止痛等多种功效。薄荷除了直接食用之外，还可以用开水冲泡饮用、煲汤熬粥时作为提味品食用、制成薄荷冰食用、调制薄荷酒等多种方式。

　　

　　一、基本介绍

　　薄荷为唇形科植物，是多年生草本，一般生长在水边和山野的潮湿区域。它对环境的适应能力较强，可以在海拔2100米生长，也可在3500米海拔上也可以生长。全株散发着芳香清新的气味，有着提神醒脑的功效。薄荷可以食用，亦可入药，是一种有特种经济价值的芳香作物。

　　

　　二、功效

　　1.发汗解热：少量服用薄荷可以使中枢神经兴奋，让毛细血管扩张散热，促进汗腺分泌，发热出汗，降低体温。经常用于治疗风热头痛、风热感冒等。

　　2.提神醒脑：薄荷的味道具有辛凉的芳香气味，可以刺激中枢神经，有效缓解疲劳困乏之感，起到使人精神振奋、提神醒脑之效。

　　3.帮助消化：薄荷具有促进胆汁排放、脂肪的消化吸收的作用，能够提高人们食欲，提高消化能力。

　　4.清新口气：薄荷中所含有的清香宜人的气味，可以去除口腔异味，使口气清新，同时还可以掩盖和减轻一些具有异味或难以吞服的药物和食物的不适感。

　　5.消炎止痛：薄荷中含有薄荷醇，外敷时可麻痹神经末梢，起到消炎止痛、止痒之效。

　　

　　三、怎么吃

　　1.生吃：新鲜的薄荷叶是可以直接食用的，具有提神醒脑、清新口气、缓解疼痛等多种作用。

　　2.薄荷茶：新鲜的薄荷叶也可以泡茶喝，不仅有益于身体健康，而且食用简单快捷。薄荷叶清洗干净，用沸水冲泡，可以根据自己的口感放入适量白砂糖。日服3-5杯，有清凉解暑、精力倍增之效。

　　3.煲汤熬粥：将薄荷叶清洗干净，切成碎叶，然后用开水烫一下。在煲汤熬粥的时候，放入处理好的薄荷叶煮沸即可。加入薄荷的烫或粥，就会有清新凝神、提高食欲、助消化等功效。

　　4.薄荷冰：将清水煮沸，再加入薄荷煮五分钟左右。然后再将其装入冰格放入冰箱中，冻成冰块，咽喉肿痛或口干时直接食用冰块即可。

　　5.薄荷酒：准备薄荷、米酒和黄酒。薄荷和米酒按照5:1的比例配制，然后加入少许黄酒，搅拌均匀即可。早晚空腹饮用，有健胃解毒之效。

　　

薄荷苗怎么移植

前言：

　　移栽薄荷，需要等到有毛长出3-4片幼叶以后再进行。如果是地栽，要找一个光照比较好的种植地点，在其上挖出种植坑。如果是盆栽，需要准备一个通透的花盆，在其中填入松软的土。然后将幼株取出，栽入种植坑或者花盆中，填土压实，再浇一次水，等它成活即可。

　　

一、移栽时机

　　移栽薄荷苗，一定要等到幼苗长出3-4片幼叶以后再进行。因为此时它的幼根就已经相对发达了，在移栽之后，具有汲取养分，供给自身的能力。这样才可以保证它能顺利成活。如果过早移栽，它还没有长出足够多的根系，就可能会因为无法汲取到足量的养分，而无法成活。

　　

二、移栽方法

　　1、准备基质：如果要地栽，在移栽之前，需要先选择一个光照比较好的种植地点，并在其上做畦。然后在其上按照40cm的株距，挖出种植坑。如果是盆栽，需要准备一个通透好的花盆，在其底部垫一层碎石，再铺一层松软的花土。

　　

　　2、进行移栽：略微松动一下植株周围的花土，将幼苗取出来。然后直接将它栽入事先挖好的种植坑，或者准备好的花土之中，再进行填土，使它所有的幼根都没入土中。之后，轻轻压平花土，再浇一次水，等它长大即可。

　　

薄荷春天怎么养

前言：

　　多浇水：春天是它的生长期，需要多浇水促进生长；施肥：它在生长期耗肥比较严重，需要增加施肥以满足生长需求；翻盆：气候稳定以后，需要翻盆一次，翻盆需要使用排水性好的土。

　　

一、多浇水

　　春初，如果是户外养护的薄荷，不要搬动它，也不要清理盆里的落叶，因为冬天比较冷，根系会跟土冻在一起，这时候什么都不需要做，只需要浇一次解冻水，水量要大，这样可以促使植株苏醒。等它的状态趋于正常以后，需要每周浇水一两次，直到恢复正常的浇水频率。

　　

二、施肥

　　它在春天生长的速度比较快，上面说了，早春不需要施肥。到了气候温度的时候，它的生长速度会加，这时候就需要施肥了，施肥的频率为一个月一次，可以使用腐熟的沤肥、豆饼肥、动物粪便等肥种都可以，施肥的量不用太多，可以保证需求就可以了。

　　

三、翻盆

　　等土解冻以后，需要给它翻盆一次。翻盆之前要准备透水性好、疏松度高的徒长，这种土不但可以排除土里多余的水份，还可以储存水分，对植株的生长极其有利。基质可以使用腐殖土、园土加上粗砂粒按照5：3：2的比例混合。

　　

四、增加光照

　　薄荷是长日照的植株，如果光照量不足，会出现叶片泛黄、枝干耷拉的情况。需要满足它每天至少8小时的光照，它才可以正常代谢，也会让它的味道越来越香。

苹果薄荷的种植方法

前言：

　　苹果薄荷的种植，在春季3月左右进行。选择排水性好的疏松土壤进行播种，种子撒匀后及时喷水保湿，可在其上覆盖保鲜膜保温。等发芽后将膜去除，一般长到5-6片叶子后进行定植。在生长过程中可适量追肥，并保持土壤湿润和充足光照。

　　

一、种植步骤

　　1.选择繁殖类型：苹果薄荷可以分为扦插繁殖和种子播种。因为种子繁殖的苹果薄荷不仅生长速度缓慢，而且还容易变异随着死亡，所以一般来说，我们都是采用的扦插繁殖苹果薄荷。

　　2.选择繁殖时间：我们可以选择春季或冬季进行播种。春季种植一般在三月下旬，冬季种植一般在十月下旬。

　　3.种子保存：因为太高的温度容易使苹果薄荷的种子缺水导致死亡，所以在夏季高温时，我们应将种子置于阴凉处来进行保存。

　　4.松土：播种前，选择排水性好的疏松土壤，在播种苹果薄荷前要将土壤浇透。

　　5.撒种：我们在播撒种子时，要注意均匀散布。因为苹果薄荷的种子很小，因此无需覆盖土层。

　　6.喷水：在播种后，我们可用喷壶对种子进行喷水保湿，使土壤的湿度保持适宜

　　7.保温：在播种初期，我们可以选择用保鲜膜进行过覆盖保温，待苹果薄荷的种子发芽后，我们就可以摘除保鲜膜了。

　　

二、养护

　　1.土壤选择：我们土壤选择疏松肥沃、排水较好的砂质土。

　　2.定植：等到苹果薄荷种子长出五到六片叶子后，我们就可以选择定植了。我们应该先把小苹果薄荷苗扶正，整理理顺它的根，紧接着，我们需要填上土并压实，最后，一次浇透土壤。

　　3.追肥：待小苹果薄荷苗生长一段时间后，我们可以选择追施适量的肥。

　　4.水分调节：要在苹果薄荷幼苗的不断生长过程中要进行不断的调节。在生长初期，苹果薄荷幼苗需要的水分较多，在开花期间，苹果薄荷幼苗需要水分就比较少。

　　5阳光:苹果薄荷幼苗需要充分的光照。如果光照不足，苹果薄荷幼苗容易徒长。

　　

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