芒果不能和什么一起吃

前言：

　　芒果不能和大蒜、海鲜、菠萝一起吃。芒果与辛辣食物如大蒜、白酒等同食会造成肾部的负担，造成浮肿等；海鲜中富含的蛋白质与芒果中的鞣酸相遇会产生不易消化、不易排出的物质；而芒果与菠萝都属过敏性食品，同食可能会引起急性过敏。

　　

1、大蒜

　　芒果中是水果中少数还有大量氨基酸、蛋白质的水果，而且其中还含有丰富果酸，大蒜中含有刺激性物质较多，大量同食可能会对肾脏有一定的影响。

　　

2、海鲜

　　海鲜中含有许多蛋白质，芒果中的含有的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质以后，会产生明显化学反应，生成人体不易消化吸收的物质，这些物质还不能及时排出体外，经过较长时间后可能生成结石，有害健康。

　　

3、白酒

　　芒果属于温性食品，它与白酒一起服用，它们都还有一些对肾脏有害的物质，同时大量服用会使得肾脏负担加重，长时间可能导致肾脏功能部分衰退，会让小便不畅或者身体浮肿。

4、菠萝

　　芒果与菠萝同食易引起过敏，因二者都含有可能过敏的化学成分，鲜芒果中含有的单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里的醛酸，菠萝中的菠萝蛋白酶等物质，都会引发急速过敏的症状，同食可能会引起急性过敏。

　　

芒果的功效与作用

前言：

　　说起芒果，都不陌生，但要从现代食疗角度出发去看芒果，那么你可能会有点陌生了。小编带你涨涨姿势！

　　

功效

　　芒果所含的维生素C要比普通的水果高出很多，许多水果在高温处理后，其营养也会大大的流失，但芒果无论生吃还是做高温处理后其营养成份不会有任何流失。这便是芒果的一项特殊性能。长期适量服食芒果不单可以连续不断的对身体所消耗的维生素C进行补充，还可以降低胆固醇，缓解高血脂症状，对预防和治疗心血管疾病有很大的好处。除此之外缺少维生素A的人群，是普通人群患癌机率的双倍，而芒果中则含有大量的维生素A，长期适量服食芒果可以补充维生素A。

　　芒果中含有的大量维生素，在长期服食下，对皮肤有以下作用，可以促使皮肤新陈代谢；减退皱纹；使皮肤变得有弹性；淡化斑点；还能保护皮肤表皮层。另外食用芒果可缓解夜盲症；有效的防止视力下降。还能促进肠道的蠕动，增加排便。吃芒果的好处真的很多。

　　

　　作用

　　芒果本身并不能杀菌，而是芒果的提取物能有效预防大肠杆菌等多种病菌；同时对流感病毒也有很明显的抑制。

　　所谓物极必反，无论有多少功效与作用，适量服食即可，贵在坚持。购买芒果时一定要选择成熟的，糖尿病的人群禁止服食芒果，因其含糖量较高；三餐过后建议停一段时间在服食芒果，避免与葱姜蒜产生反应。

　　

芒果怎么吃，生芒果能吃吗

前言：

　　芒果有直接食用果肉、榨汁饮用果汁、制成芒果布丁以及晒成芒果干食用等多种吃法。但是需要注意的是，它不能和酒、大蒜等辛辣食物同吃，对人体肾脏不益；不能和海鲜同吃，容易引起过敏；不能和菠萝同吃，容易引起皮肤过敏。生芒果是可以吃的。它的味道是酸酸甜甜的，果肉呈白色，有种清透提神的香味。

　　

　　一、芒果怎么吃

1.如何吃

　　直接食用：直接切开芒果，食用果肉即可。

　　榨汁饮用：将芒果果肉用榨汁机榨成果汁饮用。

　　精加工食用：将芒果的果肉切成块状，榨成汁后，再添加牛奶、蜂蜜等做成芒果牛奶汁。或者做成布丁，口感会更加软糯香甜。

　　晒干食用：将芒果晒出芒果干食用，这样可以延长存储时间。

　　

　　2.不能和什么同吃

　　不与酒、大蒜等辛辣食物同吃：它们属于辛辣食物，一起吃对人的肾脏不益。

　　不与海鲜同吃：同时吃容易造成消化不良。而且两个都是易过敏的食物，如果同食的话，容易引起过敏。

　　不与菠萝同吃：因为它两本身都含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，同时食用的话易引起皮肤瘙痒、潮红等症状。

　　

　　二、生芒果能吃吗

　　生芒果是可以吃的。它的味道是酸酸甜甜的，果肉呈白色，有种清透提神的香味。生芒果的口味可能也会有点苦涩，经过处理后才让可以生芒果变得更加清脆爽口。

　　具体操作如下：

　　1.首先用清水清洗生芒果，然后去皮，切成条状。

　　2.将切好的芒果条，用盐搅拌，腌制40分钟左右。

　　3.腌制完成后，用晾冷的开水洗净芒果条，然后沥干水分。

　　4.可以按着自己的口味将生芒果条用糖、辣椒粉拌匀，放入冰箱中冷藏一晚上，入味后就可以吃了。

　　5.或者可以将其切成条状，蘸自己喜欢的蘸料，直接食用。

　　

芒果含糖量高吗，芒果有什么营养

前言：

　　芒果含糖量较高。一般水果的含糖量在10%到15%，而芒果的含糖量为14%到16%，算是高糖水果。芒果中含有丰富的营养物质，它能够缓解晕车，有效止吐；它丰富的维生素能够滋润人体肌肤；其内的膳食纤维有通肠排便的作用；它含有的蛋白质、胡萝卜素和各种维生素能够帮助人体提高免疫力，可见营养价值很高。

　　

1.芒果含糖量高吗

　　芒果含糖量较高。

　　一般水果的含糖量在10%到15%，而芒果的含糖量为14%到16%，算是高糖水果。因而血糖比较高的人并不建议吃芒果，否则可能会引起高血压和高血脂等疾病。

　　

2.芒果有什么营养

　　芒果果肉细腻，味道鲜美，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、纤维素和钙非常丰富的营养物质。每一百克的果肉相当于维生素C56.4到137.5毫克，而维生素A的含量超过了3.8%，营养价值很高。

3.芒果有什么功效

　　缓解晕车：吃芒果有利于生津和止咳，在人晕车或者晕船时食用可以缓解不适，有止吐的作用。

　　美化肌肤：芒果中含有的维生素含量非常高，还含有抗氧化功能的芒果甙物。可以滋润肌肤，使皮肤更加具有弹性，还能淡化斑点抗老化。

　　降低血脂：芒果维生素C含量高，能够清除人体内的自由基和降低血液中胆固醇含量。

　　

　　防治便秘：芒果含有大量膳食纤维，长期食用能够促进肠胃蠕动，有利于防治便秘并清除人体内毒素。

　　防治癌症：芒果中含有异芒果醇酸、芒果酮酸等抗癌成分，可以防治乳腺癌、肺癌和前列腺癌等癌症。

　　提高免疫力：芒果含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、纤维素和钙等营养成分，长期食用能补充人体的营养元素，从而提高免疫力。

　　经常食用芒果除开有以上的营养价值，它还能缓解夜盲症，防止人们眼睛的视力下降，对预防心血管疾病、降低胆固醇也有良好的效果。

　　

芒果核怎么种

前言：

　　把晾干的果核从边缘处剪开，取出种子，放在清水里浸泡4-7天，等长出小芽种子的颜色变为黄绿色就可以栽种。栽种时嫩芽一面朝上，并稍微露在土壤外面一点，盖一层小石子并多洒水，保持土壤湿润，大概一周会长出小苗。

　　

一、晾晒果核

　　买正季且成熟度较好的芒果，吃掉果肉后将果核留下，用刀具轻轻将表层的果肉刮掉清洗干净，放在通风干燥处晾干。

　　

二、浸泡种子

　　果核晾干后从边缘处剪开，小心不能伤到种子，将种子取出放在清水里浸泡。时间大概是4-7天左右，期间需每天都换水。大概4-5天就会就会长出小芽。

三、准备盆土

　　芒果的生长后期盆栽较高大，要选择较高的盆器。装大概8分满的土壤，并喷洒水，使土壤湿润。

　　

四、栽种入盆

　　等种子发芽变成黄绿色时就可栽种了，种植前用筷子在土壤表层戳几个大小合适的洞，将种子栽入，嫩芽一面朝上，并稍微露在土壤外面一点。

五、后期养护

　　栽入后在表层铺放一层小石子，并洒水2-3圈，使土壤和种子完全湿润。后期1-2天就要洒水一次，大概一周就会长出小苗。

　　

芒果种子怎么种

前言：

　　在种植前要将种子充分浸泡好，使杂质彻底浸泡干净，浸泡期间注意每天都要换水。等发芽后种子变成黄绿色时就可以栽种了。栽种时用手指戳好小洞，嫩芽朝上，根部朝下。栽好后多喷水，大概4天左右嫩芽就会长出。

　　

一、处理果核

　　买些成熟的较好的芒果，吃过之后将果核外面的果肉用刀片轻轻刮干净，放入清水清洗，之后在通风干燥处进行晾晒，大概两天左右就能晾干。

　　

二、浸泡种子

　　将晾干的果核用剪刀从边缘处剪开，取出种子。这时要把种子表面的咖啡色的表层处理掉，可以用小刀轻轻刮掉，一定小心避免伤到种子。剥除后放入干净的水中浸泡，浸泡期间每天都要换水，大概4-7天左右，使杂质彻底浸泡出来。

三、出芽栽种

　　

　　在浸泡期间就会开始发芽，等种子变成黄绿色时就可以栽种了。栽种时要选个较深的盆，放入土壤并进行喷洒水分，使土壤表层潮湿。然后用手指戳几个大小合适的洞，嫩芽朝上，根部朝下进行栽种。

四、洒水养护

　　

　　等栽种好后，可以在上面铺层小石子，还用注意多喷洒水，每1-2天就要喷水一次，放置于间接的阳光下养护，大概4天左右嫩芽就会长出。

芒果盆栽怎么嫁接

　　盆栽芒果的嫁接有三种常用的方法，分别是补片芽接法、切接法、合接法。嫁接前都需要先准备好合适的接穗，接穗最好是树冠顶部未萌动的顶芽，然后根据不同的方法对砧木进行切割，最后将接穗插入砧木切口，捆绑好之后即可完成嫁接。

盆栽芒果的嫁接方法

1、补片芽接法

　　

　　嫁接盆栽芒果可以用补片芽接法，由上而下的在离地30厘米处的开芽接口划两道平行的切口，然后撕开树皮，切除多余的皮层只留下一小段，将剥好的芽放在接口中央，捆绑好芽片，20-30天后即可存活。

2、切接法

　　切接法也是盆栽芒果常用的嫁接方法之一，与补片芽接法不同，切接法需要斜切断砧木，然后将接穗的基部也剥成斜口，刚好与砧木的切口对称，然后将接穗插入砧木切口，将它们绑紧，就完成嫁接了。

3、合接法

　　合接法需要先准备好未萌动的顶芽作为接穗，将接穗的叶片都剪掉，只留下少许的叶柄，在嫁接时由下往上的将砧木斜劈出平滑的切口，让砧木和接穗的切口密切贴合，然后用1.5厘米宽的塑料薄膜带绑紧，即可完成嫁接。

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