西红柿是几月份的蔬菜

　　西红柿是秋冬季的水果，7~9月份开始成熟收获上市，10~12月份则是盛产期。西红柿的果实大小根据不同品种决定，表面为鲜红色，营养价值丰富，能够美容养颜，补充人体内所需的维生素等。可以洗净生吃，也可以做菜食用。

1、7~9月份

　　

　　西红柿是秋季7~9月份成熟收获上市的蔬菜品种，10~12月是盛产期。不同的季节以及栽培时间段的不同，上市时间也不一样，但是7~9月是通用月份，珠江流域可能11月才开始收获，也是很正常的。

2、性状特点

　　

　　西红柿作为多汁的浆果类蔬菜，外表是鲜红色的，但是果实的大小是根据不同的品种决定的。有圆球形、扁圆形、椭圆形、长圆形、梨形等等。果肉是粉红色、红色和黄色相结合的色彩。

3、营养价值

　　西红柿果实内的营养成分非常丰富，作为蔬菜食用，能够帮助胃液消化脂肪和蛋白质，使营养成分更利于吸收。而且多吃西红柿能够美容养颜，预防皮肤色素沉淀。高血压患者吃西红柿还能够起到降压效果。

4、食用方法

　　

　　西红柿是属于能够直接洗净生吃的蔬菜品种，汁水丰富，能够生津止渴。大多数情况下还是用于做菜使用。经期和脾胃虚寒的人不能生吃，另外空腹吃容易造成胃部不适。若番茄呈现青色，说明没有成熟，是含有毒性的，不能食用。

西红柿挂果后怎么管理

　　西红柿挂果后，若是数量少则一周浇水一次，挂果数量多则4-5天浇水一次。挂果后可以每隔10天施加一次腐熟的人畜肥和速效的磷钾肥，减少氮肥的食用。做好病虫害防治措施，及时喷杀农药治疗，并定期进行修剪。

一、浇水

　　

　　当西红柿挂果后可以根据挂果数量来进行浇水，当果数比较少时，则可一个星期浇水一次，若是果数比较多的时候，则可以4-5天浇水一次，每次浇水保持土壤湿润环境，不可有积水产生。

二、施肥

　　

　　西红柿挂果后可以每隔10天施加一次腐熟的人畜肥和速效的磷钾肥。注意开花结果前氮肥不可用量过多，否则就会导致株苗徒长，最后造成落花落果现象。

三、病害虫防治

　　为了预防挂果期病害虫侵袭，就要做好防止病虫害发生。例如比较常见有叶霉病、白粉虱、晚疫病等，当发病时候就要及时用农药喷杀，有效消灭病害。另外保持通风透气，做好光照。

四、修剪

　　

　　在西红柿开花的时候，可以将吸根和叶片进行适当修剪。将吸根顶端掐掉，同时留下1-2片叶即可。在主花簇上的主干会衍生处许多穗状花，留下4-5只可以生出大而健康的果实。

西红柿是几月份的蔬菜

　　西红柿是秋冬季的水果，7~9月份开始成熟收获上市，10~12月份则是盛产期。西红柿的果实大小根据不同品种决定，表面为鲜红色，营养价值丰富，能够美容养颜，补充人体内所需的维生素等。可以洗净生吃，也可以做菜食用。

1、7~9月份

　　

　　西红柿是秋季7~9月份成熟收获上市的蔬菜品种，10~12月是盛产期。不同的季节以及栽培时间段的不同，上市时间也不一样，但是7~9月是通用月份，珠江流域可能11月才开始收获，也是很正常的。

2、性状特点

　　

　　西红柿作为多汁的浆果类蔬菜，外表是鲜红色的，但是果实的大小是根据不同的品种决定的。有圆球形、扁圆形、椭圆形、长圆形、梨形等等。果肉是粉红色、红色和黄色相结合的色彩。

3、营养价值

　　西红柿果实内的营养成分非常丰富，作为蔬菜食用，能够帮助胃液消化脂肪和蛋白质，使营养成分更利于吸收。而且多吃西红柿能够美容养颜，预防皮肤色素沉淀。高血压患者吃西红柿还能够起到降压效果。

4、食用方法

　　

　　西红柿是属于能够直接洗净生吃的蔬菜品种，汁水丰富，能够生津止渴。大多数情况下还是用于做菜使用。经期和脾胃虚寒的人不能生吃，另外空腹吃容易造成胃部不适。若番茄呈现青色，说明没有成熟，是含有毒性的，不能食用。

西红柿什么季节成熟

　　西红柿是一种多年生草本植物，它的成熟期是在6-8月份，夏季是吃西红柿的旺期。西红柿生长周期要经过发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期。西红柿富含丰富的维生素以及矿物质，能生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂等效用。

一、西红柿在夏季成熟

　　

　　西红柿是大家经常吃的蔬菜，既可以生吃也可以熟吃。它的成熟期是在6-8月份上下，所以吃西红柿最佳时间是在夏季时候。这个时候西红柿是一年之中最新鲜的，也是最安全的。而其它季节则大多是大棚产品。

二、西红柿生长周期

　　

　　西红柿从发芽到果实成熟需要经历四个时期，第一个是发芽期，时间为一个星期上下。第二个是幼苗期，时间为一个半月左右。第三个是开花坐果期，时间为一个月时间。第四个是结果期，时间为15-30天达到成熟。

三、营养价值

　　西红柿富含番茄红素，具有清热解毒、抑制病变功效，若是坚持每天食用1～2个鲜熟的西红柿，能起到防癌和辅助治疗癌症的作用。含有丰富的维生素A和C，能补充人体所需要元素。另外还能提高免疫力，防衰老作用。

四、食用禁忌

　　

　　在食用西红柿的时候，需要注意是寒性体质的人和经期的女性不宜过多食用。由于是一种碱性食物，故功能欠佳的人群不适合食用。西红柿含有大量的植物酸，故在空腹的时候不能食用，可以在早上空腹食用。

小西红柿是转基因的吗

　　小西红柿就是圣女果，它不是转基因食品，是比较常见的番茄品种。小西红柿的营养价值高，含有大量的维生素、蛋白质，具有生津止渴、健胃消食等功效。它在温暖湿润的环境中长势最好，我国培育出来的品种主要有京丹1号和京丹2号。

一，小西红柿不是转基因的

　　

　　小西红柿其实就是圣女果，它的个头小、口感好，营养价值高，老少皆宜。因为大番茄在我国种植更加广泛，很多人误以为它是转基因食品，其实小西红柿并不是转基因食品，它只是比较常见的番茄品种。

二，小西红柿的营养价值

　　

　　小西红柿养分含量非常高，含有大量的碳水化合物、维生素、蛋白质以及纤维素等，具有生津止渴、清热解毒、健胃消食等功效。经常食用还可以促进发育、美容养颜、增进食欲。

三，小西红柿的生长环境

　　小西红柿喜温暖湿润的环境，种子发芽必须将温度控制在25℃左右，幼苗期要将温度控制在20℃左右。它对土壤的要求不高，但是在疏松肥沃、排水性好的沙壤土中长势最好。

四，小西红柿的主要品种

　　

　　在我国培育出来的小西红柿品种主要有京丹1号和2号，京丹1号是中早熟品种，春季定值后60天左右收获；京丹2号是早熟品种，春季定植后45天即可采收。

西红柿叶子发黄怎么治

　　若是西红柿叶子出现发黄的情况，要改善浇水频率，4-5天浇水一次，保持土壤湿润即可，不可太干旱也不可出现浇水。虫害导致的黄叶，则要及时用药喷杀。还要提供适当的光照，光照不足或长时间被暴晒，也是导致西红柿叶子发黄的原因之一。

一、适量浇水

　　

　　当西红柿叶子发黄时候就要适量浇水，在生长期间时候可以4-5天浇水一次，保持盆土湿润环境，这样利于充分吸收水分，让叶子逐渐恢复生机，生长更加茂盛碧绿。注意不可有积水产生，也不可过于潮湿。

二、病虫害防治

　　

　　西红柿叶子发黄是病虫害导致的，比较常见有蚜虫、蜂虫、粉虱等，所以在发生后一定要及时喷洒农药治疗，可用90%敌百虫800倍液加40%乐果1000倍液等喷洒，喷施时间最好是在早上或晚上进行。

三、适当补铁

　　西红柿叶子发黄是长期缺铁导致，所以在西红柿生长和开花结果期，可以连续喷施3-4次0.3%-0.5%硫酸亚铁溶液或者含有铁元素的多功能叶面肥。另外适量补充硼肥，能有效预防黄叶病发生。

四、充足光照

　　

　　西红柿叶子发黄要每天适当接受充足光照，在发芽期间可不需要光照，在幼苗期和生长期需要大量阳光照射，可保持在7-9个小时光照。这样利于枝叶生长碧绿，促进花芽分化。夏季要进行遮阴，避免暴晒。

西红柿管理方法

　　西红柿的种植时间一般选择在春秋两季，此时种植成功率高，苗株发育快。保障土壤基质肥沃、疏松、排水性强，经过消毒杀菌后再使用。肥料方面在西红柿不同的成长期，使用不同的肥料品种，并准备好对应的杀菌除虫药剂，预防虫害影响。

1、种植时间

　　

　　西红柿一般是在春季或秋季进行播种栽培。春季在4~5月份之间育苗，秋季则在7~8月份开始培育。用来种植西红柿的环境，要保证降雨降水量适中，温度适宜，太过于极端的地域，西红柿难以播种。

2、土质条件

　　

　　西红柿本身对于养殖土壤的要求并不高，所以基本没有什么特殊要求，能够保证土质肥沃疏松、排水性强，养分不易流失就行。普通的沙壤土、园土等都可使用。将土壤整体消毒杀菌一次，以免病菌虫卵残留。

3、肥料施加

　　肥料施加是西红柿获取养分最为直接的途径之一，充足的肥力能够提升西红柿的成长能力。幼苗期用人工费，花期施加磷钾肥，果期除了磷酸二氢钾溶液外，可使用尿素或硼酸肥提升果实品质，但肥料要稀释后才能添加。

4、防止虫害

　　

　　西红柿成长过程中比较容易出现虫害，比如蚜虫、蜂虫以及粉虱等，会侵害叶片的生长以及果芽的成活，需要使用对应的杀菌除虫药剂，经过稀释后喷洒在其中，确保西红柿健康无害。

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