空心菜如何种植，详解空心菜的种植方法

　　空心菜是大家再熟悉不过的青菜了，夏季经常食用，一般都是炒着吃。很多人采摘过空心菜，但是看到的都是栽种好的空心菜，空心菜如何种植，怎么从种子长大?空心菜的种植选择合适的时间，种植前要先把种子做催芽处理，然后播种，保湿温度和充足的光照。

一、空心菜的种植方法

1、时间

　　

　　空心菜喜欢高温湿润的环境，北方适应的季节较短，种植较少，大面积在南方种植。北方种植空心菜要在6～8月份，南方回暖快，在4～7月种植。选择的园地，要光照充足，土壤肥沃。

2、环境

　　

　　空心菜对土壤要求虽然不严，但是种植的土壤会影响到菜品的质量，因此，还是用合适的土壤最好。种植空心菜用疏松、肥沃的土壤，菜才会长的快;另外，25℃～30℃的温度最适合它的生长，不超过40℃都可以承受，但是冬季温度不能低于10℃，空心菜会停止生长。

3、播种

　　

　　空心菜种子表皮比较硬，播种前一般都要催芽。先用温水浸泡半个小时左右，水不要太烫不超过60度，浸泡时慢慢搅拌避免烫坏种子;然后在清水中再泡一天，放入温暖的环境里催芽，每天冲洗，直到大多数种子发白时就可以播种了。空心菜的播种一般是撒播或条播，播种后覆盖一层细土，保持土壤湿润。

4、管理

　　

　　温度和肥水供应及时，空心菜长的很快，植株长到5厘米时菊要开始浇水施肥了，整个生长水分是不能少的，要移植保持土壤湿润。空心菜长大后，可以对茎叶进行采摘，采摘之后要及时施肥，要开始第二次的生长。播种出苗后如果植株太过密，可以适当拔苗移植，保持植株的透光性和透气性。

二、空心菜的食疗功效

1、解毒

　　

　　空心菜有解毒的作用，因为其含有丰富的果胶、木质素和纤维素。果胶可以强有力的将体内的重金属吸附，加速排出体外，具有排毒的作用;木质素可以辅助巨噬细胞吞食细菌，具有消炎杀菌的效果。此外，空心菜还可以治疗疮疡、痈疖。

2、通便

　　

　　纤维素可以促进肠道蠕动，加速排便，空心菜含有大量的这种物质，所以，食用空心菜有通便的作用，可以有效缓解便秘，减少撑到癌变的可能，因此，空心菜也有防癌的作用。

3、提高免疫力

　　

　　空心菜含有丰富的维生素，比大白菜的含量还要高，还含有胡萝卜素等，这些营养物质可以提高人体的抗病能力，从而达到强身健体的目的;另外，空心菜含有的叶绿素，有洁齿防龋，润泽皮肤的功效。

三、空心菜的吃法

　　

　　我们学习了空心菜如何种植，还了解了它的功效，下面介绍下空心菜的吃法。空心菜的叶子和梗都可以食用，一般都是两个一起炒着吃，也可以分开炒食;空心菜的嫩叶可以凉拌着吃;此外，空心菜还可以跟肉类一起炒，或是做汤吃。

　　结语：空心菜的种植方法挺简单的，播种种植，主要要注意光照、温度和水分。

空心菜如何种植，详解空心菜的种植方法

　　空心菜是大家再熟悉不过的青菜了，夏季经常食用，一般都是炒着吃。很多人采摘过空心菜，但是看到的都是栽种好的空心菜，空心菜如何种植，怎么从种子长大?空心菜的种植选择合适的时间，种植前要先把种子做催芽处理，然后播种，保湿温度和充足的光照。

一、空心菜的种植方法

1、时间

　　

　　空心菜喜欢高温湿润的环境，北方适应的季节较短，种植较少，大面积在南方种植。北方种植空心菜要在6～8月份，南方回暖快，在4～7月种植。选择的园地，要光照充足，土壤肥沃。

2、环境

　　

　　空心菜对土壤要求虽然不严，但是种植的土壤会影响到菜品的质量，因此，还是用合适的土壤最好。种植空心菜用疏松、肥沃的土壤，菜才会长的快;另外，25℃～30℃的温度最适合它的生长，不超过40℃都可以承受，但是冬季温度不能低于10℃，空心菜会停止生长。

3、播种

　　

　　空心菜种子表皮比较硬，播种前一般都要催芽。先用温水浸泡半个小时左右，水不要太烫不超过60度，浸泡时慢慢搅拌避免烫坏种子;然后在清水中再泡一天，放入温暖的环境里催芽，每天冲洗，直到大多数种子发白时就可以播种了。空心菜的播种一般是撒播或条播，播种后覆盖一层细土，保持土壤湿润。

4、管理

　　

　　温度和肥水供应及时，空心菜长的很快，植株长到5厘米时菊要开始浇水施肥了，整个生长水分是不能少的，要移植保持土壤湿润。空心菜长大后，可以对茎叶进行采摘，采摘之后要及时施肥，要开始第二次的生长。播种出苗后如果植株太过密，可以适当拔苗移植，保持植株的透光性和透气性。

二、空心菜的食疗功效

1、解毒

　　

　　空心菜有解毒的作用，因为其含有丰富的果胶、木质素和纤维素。果胶可以强有力的将体内的重金属吸附，加速排出体外，具有排毒的作用;木质素可以辅助巨噬细胞吞食细菌，具有消炎杀菌的效果。此外，空心菜还可以治疗疮疡、痈疖。

2、通便

　　

　　纤维素可以促进肠道蠕动，加速排便，空心菜含有大量的这种物质，所以，食用空心菜有通便的作用，可以有效缓解便秘，减少撑到癌变的可能，因此，空心菜也有防癌的作用。

3、提高免疫力

　　

　　空心菜含有丰富的维生素，比大白菜的含量还要高，还含有胡萝卜素等，这些营养物质可以提高人体的抗病能力，从而达到强身健体的目的;另外，空心菜含有的叶绿素，有洁齿防龋，润泽皮肤的功效。

三、空心菜的吃法

　　

　　我们学习了空心菜如何种植，还了解了它的功效，下面介绍下空心菜的吃法。空心菜的叶子和梗都可以食用，一般都是两个一起炒着吃，也可以分开炒食;空心菜的嫩叶可以凉拌着吃;此外，空心菜还可以跟肉类一起炒，或是做汤吃。

　　结语：空心菜的种植方法挺简单的，播种种植，主要要注意光照、温度和水分。

空心菜叶子发黄怎么回事

　　空心菜出现叶子发黄的现象，可能是长期未浇水、严重缺肥、光照不足以及病虫害等原因导致。若是长期未浇水，则要及时灌溉，保持土壤湿润，并适当施肥，提供足够的养分。光照要充足，发生病虫害则及时喷药防治。

一、土壤干旱

　　

　　空心菜生长是需要一定量水分，若是长期浇水不足，导致盆土干旱严重，则空心菜无法进行生长，最后其叶子就会出现发黄现象。所以一定要定期浇水，保证土壤湿润环境，这样促进叶子健康茂盛生长。

二、严重缺肥

　　

　　当长期没有给空心菜进行施肥，则在生长时间缺乏必要肥料，则就会导致叶子发黄现象。所以要定期进行施肥，肥料以稀薄腐熟液肥或有机肥为宜，每次施肥时候不可过多，避免肥害现象。

三、光照不足

　　空心菜在生长过程中，长期处在阴暗位置上，无法得到有效光照条件则导致叶子发黄现象。所以在养殖中最好种植在向阳位置上，这样充分吸收光照，促进枝叶生长青翠碧绿。

四、病虫害导致

　　

　　空心菜作为一种蔬菜，常会发生蚜虫、叶斑病等病虫害，所以要定期喷施农药治疗。例如可用60%琥胶肥酸铜500倍液、50%甲霜铜可湿性粉剂6000至7000倍液，每一个星期防治一次即可。

空心菜盆栽扦插图解

前言：

　　很快就到了食用空心菜的季节，作为一种生命力旺盛又强韧的蔬菜，很多花友选择自己扦插空心菜。那么空心菜盆栽如何扦插呢？过程非常简单，下面跟随小编来学习吧。

　　

空心菜扦插条件

温度最好在25摄氏度湿度建议在空气湿润的地方种植，否则容易纤维粗老，影响口感。工具准备合适的花盆，肥料掺过的土壤

空心菜发黄是怎么回事

　　空心菜出现发黄的情况，可能是温度不适、受到干旱影响、光照不足、养分不够等原因导致的。在种植空心菜的时候，温度不可低于10度以下，浇水不要太少，若是土壤干旱叶片就会发黄。光照要充足，夏季适当避免暴晒，还是适当施肥提供养分。

一、处在低温环境

　　

　　当空心菜长期处在低温环境中时，则就会导致发黄现象。因其喜欢生长在温暖环境中，所以在养护过程中保持合适生长环境，尤其在冬季做好保暖措施，不可处在10度以下。

二、长期干旱

　　

　　当空心菜长期干旱的时候，则就会导致发黄现象。所以一定要定期进行浇水，保证土壤湿润环境，这样促进植株良好生长。注意每次浇水不可过多，雨季时候做好排水措施，避免积水产生。

三、光照不足

　　当空心菜长期光照不足时候，则就会导致发黄现象。所以在养护期间时候，一定要保证充足光照条件，这样有利于枝叶生长更加翠绿。夏季光照比较强烈，可在中午搭棚遮阴处理。

四、肥料不足

　　

　　当长期给空心菜施肥不足或肥害严重，则导致发黄现象。所以一定要合理进行施肥，在生长期间时候适量施加一些氮肥，这样充分吸收养分。每次施肥时候不可过多，做到薄肥勤施原则。

空心菜的病虫害防治

前言：

　　许多花友自己都有小院，院中多多少少都种着自己以及家人所喜爱的果蔬。不仅看着开心还吃着放心。但是家中所种果蔬难免有病虫侵害，那么如何防止呢。现在就跟随我来看一看如何防止空心菜被病虫的侵害。

　　

白锈病防治方法：

　　⑴种果蔬时选用没有发病的种子。⑵这个病症仅仅只有被侵染旋花科类的果蔬，经过2到3年轮回，防白锈病这个症状的效果比较有效。⑶大家一定要留意田间所排的污渍，在果蔬之间及时通风。

　　

炭疽病防治方法：

　　在大家挑选时小编建议最好选用比较早熟和耐风雨的种子。及时采收，空心菜成熟后大家要第一时间进行采摘，在收取的同时还要切记注意它的通透性，不给病菌滋生的机会。

　　

种轮斑病防治方法：

　　⑴在冬季到来时，一定要及时清除果蔬旁边所掉下的枯叶及被虫子所咬之叶，并结合深翻。使病残体加速腐烂。⑵如果大家遇到较严重状况可以实行1～2年轮作。

　　

斜纹夜蛾防治方法：

　　⑴及时清理果蔬田中的杂草，采取秋季翻冬季耕的措施来消灭它。⑵在果蔬成长中注意及时摘掉附有卵块和被虫子侵害的菜叶。⑶诱杀成虫⑷在幼虫1-2岁所有虫子居住时进行化学防治

　　说了这么多，以上这些途径就是小编今天给大家带来的枝株知识。希望日后大家遇到类似空心菜被害虫所侵害的情况，可以用以上小编说的办法哦。

空心菜的价值

前言：

　　空心菜是一种常见的植物，花朵像是白色的喇叭花，非常美丽。这种植物的茎中间是空的，因此得名空心菜。为什么这种菜在我们国家受欢迎程度这么高呢？这还要从它的营养和医疗方面来说。

　　

有营养

　　这种菜菜中含有很高成都的蛋白质和钙，蛋白质比蔬菜皇后西红柿的含量高出4倍，而钙含量更是比西红柿高12倍之多，同时它还含有大量胡萝卜素，可以明目，因此是一种富含营养的食物。

　　

可食用

　　都知道药补不如食补，空心菜属于凉性的食物，夏天吃的话，对于中暑的症状治疗有好处，还能解热排毒，还能防止夏天高发的痢疾等疾病，是不可多得的夏日餐桌佳品。

　　

可减肥

　　另外，这种蔬菜能够清除身体里多余的脂肪，因此很适合减肥人群来吃。女性也可以多吃空心菜，不但能够防止口臭、龋齿等口腔疾病，还能使肌肤细腻紧致，重回年轻皮肤状态呢。

　　

能入药

　　我们都知道，碱性食品是健康食品，能中和过多的酸。而空心菜就是偏碱性一些，植物汁液中含有钾、氯等有益的元素，所以多吃空心菜，可以中和肠胃酸度，防止肠道里菌群失调导致的肠胃疾病。另外，空心菜的粗纤维很多，能够促进内脏的蠕动和循环，利于消化和排泄，因此便秘人群可以多多食用。多吃空心菜还可以预防癌症等疾病。因此，高血压、糖尿病、爱流鼻血、便秘、痔疮等患者，建议多吃空心菜哦！但是如果身体虚弱、脾胃比较虚的人，还是敬而远之吧！

　　原来空心菜有这么多功效，同时又非常美味，不论是清炒，还是凉拌，都非常合适。小编已经忍不住了，快来吃空心菜，拥有健康身体吧！

本文地址: hTtP://wwW.ti29.CoM/zhiwu/48416.html