山药浇水规则，山药浇水什么时候是关键

前言：

　　山药盆栽和地栽的浇水规则不同。盆栽浇水要不干不浇，一般要在土壤干燥后再进行浇灌，每次要浇透才行。地栽前期需要浅浇，不要用大水漫灌，等到后期比较干旱的时候，再用大水浇透。浇水的时间一般是在早上或傍晚，通常不在中午浇水，不然水分容易流失，使其吸收不到充足的水分。

　　

一、浇水规则

　　1、不干不浇：山药这种植物有一定的耐旱性，而且本身是块茎，一旦环境太潮湿，很容易影响它的呼吸，也不利于植株生长。对于盆栽来说，一定要在土壤干燥后再进行浇灌。每次浇水都要浇透，这样干湿交替更有利于植株对水分的吸收。

　　

　　2、浅浇防涝：对于地栽的山药来说，土壤没那么容易干旱，所以浇水频率不必太高。在前期，只要表土5厘米以下湿润就不用浇水，等到植株长到1米高的时候第一次浇，20天后第二次浇。这两次浇水要浅浇，不能用大水漫灌。等到块茎膨大期，土壤干旱的话就需要大水浇透了。另外到了秋季，还要注意排水，以免形成涝灾。

　　

二、浇水时间

　　给山药浇水的时间一般在早上或傍晚，一定要避免在中午浇灌。由于中午的光照强烈，温度也比较高，浇水后水分容易流失，从而让它无法吸收足够的水分。另外，在雨季也不需要浇水，本身环境比较潮湿，浇水后容易积水，影响根部的呼吸。

　　

三、注意事项

　　山药本身对水分的需求不大，如果浇水浇太多，就会影响植株的生长。尤其是盆土积水的话，还会影响根部的呼吸，时间长了还可能导致其腐烂。针对因浇水太多导致烂根，首先要进行排水，并加强空气流通，让水分尽快蒸发掉。如果情况没有好转，需要将其脱盆，适当修剪烂根后，重新进行栽种。

山药栽培技术

前言：

　　选择土壤松散、营养物质充裕、具有好的排水能力的土地。3-4月份的春季将之前准备好的珠芽挖出来稍微晒一下，每隔一定的距离播种几颗。再给土壤盖上一层薄膜，增加土壤中的温度。天气晴朗的时候给幼苗进行移栽，每株之间的距离不要太近。

　　

一、栽培技术

　　1、土地：选择土壤松散、营养物质充裕、具有好的排水能力的沙土地，然后施加一些肥料与土壤掺和好。

　　

　　2、珠芽繁殖：在十月份从这类植株的地上的部分摘取一些珠芽，将其埋入室外的沙堆中，等到春天3-4月份将其挖出放在太阳下稍微晒一下，然后一定的距离播种几颗，大约两周后就会有小芽长出。

　　3、温度：这类植株喜欢暖和的季节，刚刚进入春天的时候可以给土壤盖上一层薄膜，增加土壤中的温度，这样植株会更快的长出小芽。

　　4、移栽：在天气晴朗的时候给幼苗进行移植，每株之间的距离不要太小。

　　

二、注意事项

　　1、到了多雨的季节，土壤中水分中增加会使植株的叶片长出黑点和小孔，此时要喷洒些农药治疗。

　　2、切记移栽一定要在天气晴朗呢时候。

　　3、在植株结果之后给其施加一些肥料，这样才可以给植株补充养分，避免植株的果实在地下脱落或者果实变形。

山药什么时候收获最佳，有药性？

前言：

　　在一般情况下，山药会在清明节前后的时候播撒种子，从霜降时期，茎叶全部枯萎时就开始采收，大约在10-11月份，露天种植的收获期比较长。但是大棚里面种植的不同，一般在6月20日左右采收。它具有一定的药性，根茎的部位可以用来入药，是一种常见的中药。

　　

一、什么时候收获

　　在一般情况下，它会在清明节前后的时候播撒种子，从霜降时期，茎叶全部枯萎时就开始采收，大约在10-11月份。如果采收过早会造成产量比较低的情况，并且含水量还很多容易折断。如果不着急上市，可以适当的延长，在地里面保存度过冬天，最晚可以延迟到第二年的3月份。这是对于露天种植的来说，它的收获期会比较的长，但是大棚里面种植的不同，一般在6月20日左右。

　　

二、有药性吗

　　它具有一定的药性，根茎的部位可以用来入药，是一种常见的中药，可以延年益寿，促进消化。也可以当做普通食物，已有3000多年的时间渊源，一般人食用的话，对于身体也是具有很多好处的，一般人群都能够食用，被誉为补虚佳品，备受人们的称赞。

　　

山药的功效与作用

前言：

　　山药听起来像是药的样子，但是大家在生活中主要还是用作烹饪食材来食用吧。在菜市场上经常能看到山药和其他蔬菜摆放在一起售卖，其实除了食用山药还是一味很好的中草药呢。大家也肯定都知道山药是个好东西，可是山药还有很多不为大众所知的隐藏功效，今天快学习下吧。

　　

　　山药的功效

　　说起山药的功效滋补肯定是排第一位的。常食用山药还可以使人内心愉悦，由内而外散发出来的好心情可以让人延缓衰老，增强体魄。山药中还有微量元素是对人体非常有益处的，比如有利于养血、健肾、补脑等功效。

食用价值

乌鸡山药汤

　　乌鸡大家都知道是女性补血的佳品，乌鸡搭配山药熬制的汤自然是好上加好了。可以大大加强补血的效果，对体虚血虚的人群来说是一款既大补又美味的佳肴。

　　

　　拔丝山药

　　山药还可以做成一道饭后甜品，做法等同于拔丝苹果。这种做法可以是人体有效地吸收山药中的皂苷和蛋白，食用可使人补充营养，益寿延年。

　　其他食用方法

　　除了上述两种做法之外，常见的山药吃法还有排骨山药汤、鸡肉炖山药、山药薏米粥等等做法，总之呢上药的食用价值是多到无法计量的，做法也是十分丰富多样。

　　

药用价值

止泻

　　山药味道甘甜软糯，是一种滋补类的中药，增强体魄，无论是脾胃还是肠道都有一定的保健药效，肠胃不好导致的长期腹泻食用山药可治愈。

　　降血糖

　　体虚的人食用山药再好不过了，那作为食补的上上佳品，山药还有降血糖的功效。长期食用效果会很显著。

　　山药的药用价值还有很多，比如说益精健肾、辅助治疗癌症、预防冠心病等病症。

　　

山药怎么吃，山药可以生吃吗

前言：

　　山药是一种营养丰富的蔬菜，可将外皮洗干净，之后切成片或块，放入锅中炒制，味道是不错的。也可以在早上将山药、米、枸杞等一起煮成粥，根据自己喜好加入豆子、燕麦等。还可以跟排骨这类的肉类一起炖汤，有很高的营养价值。或是跟面粉一起混合制作成面点，比较的新奇。

　　

一、怎么吃

　　1、炒菜：山药是一种营养丰富的蔬菜，炒制也比较简单，将山药的外皮洗干净，然后削下来露出里面的白色，之后切成片或块，放入锅中炒制就可以制成较香的菜肴。除了单独炒制之外，还可以跟鸡肉或猪肉一起炒，味道是不错的。

　　2、做粥：早上的时候，也可以将山药切成一小块一小块的，之后跟米、枸杞等一起煮成粥，既好吃又具有营养，口感还比较的好，稠黏有滋味。还可以根据自己的喜好加入豆子、燕麦等，口味上也能丰富些。

　　

　　3、炖汤：将山药处理成块，之后跟排骨这类的肉类一起炖汤，有很高的营养价值，吃起来很美味，并且对人体的好处较多。

　　4、面点：还可以将山药放在锅子里面蒸熟，之后制成山药泥，跟面粉一起混合制作成面点，也是一种比较新奇的吃法。

　　

二、可以生吃吗

　　山药是可以生吃的，只要将外面的削皮洗净，直接吃就可以，口感发甜，注意一定要处理干净，否则可能会引起过敏。

　　

如何种植山药豆

前言：

　　它的种植首先需要选择比较健壮的山药豆好好保存好，然后大概在春天的四五月份进行栽种。在这之前要给它准备好一份已经混合好的比较肥沃的土质进行养护，如果是进行盆栽的话不能使用很黏性的土层，否则就会有可能不长苗。

　　

一、种植步骤

　　1、栽种时间：通常情况下是选在清明节左右就可以进行；

　　2、选用土壤：要保持土上下一样，要比较蓬松并且具有一定好的排水性能；

　　

　　3、开沟挖渠：在开挖的时候大约将沟凿出大约90厘米深度，宽度大约在60到70厘米之间即可，而且每株与每株之间的种植间隔大概在23厘米上下差不多。整理地面的时候要使得地面平坦，顺便要挖一个水渠出来进行排水，并且要保持田里没有渍水，这样才能进行栽种；

　　

　　4、大棚种植：它的时间一般情况下是选在1月初的时候，这个时间段地面温度大概保持在10度左右，十分适合它的生长。

　　5、种子处理：选用的种子可以在种植之前进行阳光照射一段时间，能够有效的杀杀细菌，帮助它快速的发芽。除此之外切开之后的山药也能进行繁衍，但是要将伤口处理一下为好。

　　

　　6、肥料管理：栽种下去以后的山药需要每隔一段时间给它进行补给养分，可以用自家的油菜籽压榨以后留下的菜饼进行腐熟以后使用效果十分明显。但是也可以使用那些家里面家禽的粪便进行浇灌都是可以的。

山药在家的种植方法

前言：

　　山药想在家种植，一定要选好容器，可准备好一个花盆，要求具有一定的高度，壤土最好是使用沙质土。直接购买比较大的山药，然后切成一段一段的。种植时间选在春季，将切开的山药埋进去，浇上足够的水。后期注意好养护管理，正确施加水肥，预防病虫害发生。

　　

一、选好花盆

　　山药想在家种植，一定要选好容器，可以选一个箱子种植，也可以准备好一个花盆，要求具有一定的高度，保证好有一定的容量，最好是能达到80厘米左右。里面填充的壤土一定要疏松、松软，还要具有良好的排水效果，最好是使用沙质土。

二、准备种苗

　　可以直接购买比较大的山药，然后切成一段一段的，这就可以作为种苗，在两端部分涂上草木灰，这样能防止它腐烂。

　　

三、开始种植

　　种植时间选在春季，最好是3-4月份，此时对于生长最有利。只要将山药埋在土中，不需要埋得太深，往里面浇上足够的水，等待它能生根发芽。

　　

四、养护管理

　　1、水肥：不需要给植株浇太多水，只要保持盆土总体偏干就可以。肥料方面要补充好，生长过程中施足养料。

　　

　　2、病虫害：因为在家中阳台上种植，所以通风条件不好，可能会感染病虫害，要及时喷药治疗。

本文地址: hTtP://wwW.ti29.CoM/zhiwu/49946.html