枸杞的功效与作用，吃枸杞有什么好处

前言：

　　枸杞是一种常见的保健食品，在我国的有着悠久的历史。它本身含有多种营养成分，可以起到抑制黑色素沉淀，抗氧化的作用，因此是延缓衰老的良药。另外，它还能降低血糖含量，同时养肝护肾，并且提高人体免疫力。

　　

一、延缓衰老

　　枸杞中含有维生素C和维生素E，而且枸杞多糖等多种物质。其中维生素C可以抑制黑色素的沉淀，能让肌肤更加白嫩。维生素E则有抗氧化作用，可以对抗自由基。而枸杞多糖也对于抗衰老很有功效，还能改善大脑功能，加强造血能力。

　　

二、降低血糖

　　枸杞有降低血糖的能力，这主要得意于其富含的各种营养物质，可以有效修复胰岛细胞，从而起到降低血糖的作用。同时，它也能促进脂肪代谢，减少血液中甘油三酯的含量，这样可以抑制胆固醇的沉积，简介起到降低血脂的作用。

　　

三、养肝护肾

　　枸杞有养肝的效果。它可以抑制肝细胞内的脂肪沉积，而且还能促进肝细胞的新生。其含有的枸橼酸甜菜碱等可以治疗慢性肝炎和肝硬化等疾病。另外，它能提升睾酮素的含量，对性功能减退有治疗效果，从而达到护肾的目的。

　　

四、提高免疫力

　　枸杞中富含枸杞多糖，这是一种水溶性多糖，可以起到提高人体免疫力的功效。而且，它还含有胡萝卜素，这种物质可以合成维生素A，进而促进抗体的合成，对于很多疾病都有良好的抵御效果。另外，经过试验证明，它对于防癌抗癌也有积极作用。

枸杞为什么会落花落叶落果

前言：

　　温高干燥：枸杞在温度超过35℃，相对湿度低于40%时，会使叶、花，果掉落来适应严酷的环境，注意高温时及时喷水；缺肥：盛果期所需的养分量很大，通过施肥及时补充养分；病虫害：病虫害会影响植株生长，造成上述现象，注意及时喷药。

　　

原因

　　原因一：气温高而湿度低

　　枸杞在温度超过35℃，相对湿度低于40%时的时候，为了适应严酷的环境就使叶子，花朵，果子掉落，这样通过自身调节来抵挡不良的生长环境。

　　所以这种情况下会引起落叶、落果、落花的现象。

　　

　　原因二：缺肥

　　枸杞在盛果期的时候生长量和结果量都很大，所以所需的养分量也一定很大，尤其是枸杞本来就生长在瘠薄的盐碱地上，土壤病不能提供生长期所需的养分，所以只能通过施肥及时补充养分，或者是可以追施肥料，帮助枸杞缓解落叶、落花、落果的现象。

　　原因三：病虫害

　　枸杞很容易发生病虫害，它的病害主要是：炭疽病、褐斑病、白粉病、根腐病等；

　　虫害有蚜虫、红瘿蚊、瘿螨、木虱等；

　　当病虫害生出时，会严重影响枸杞的生长，这样就会造成植株落叶、落花、落果。

　　

　　原因四：大风暴雨

　　在遇到狂风暴雨等极端天气的时侯，枸杞因为植株纤细，无法自保，所以也会造成枸杞落叶、落花、落果等现象。

怎么办

　　可以根据每一个发生的原因进行防护；

　　首先可以控制好温度，还要经常施肥，以保证养分的充足；

　　对于病虫害需要用药物喷洒，直接将虫害杀死即可；

　　

　　注意暴风雨天气，不要开窗，不要放在室外，或者是建立防风障。

如何让枸杞多结果

前言：

　　枸杞的果实药效功用极大，对人的身体有很多益处，那么怎么养可以使枸杞多结果实呢，来，小编告诉你吧！

　　

　　枸杞怎么多结果

　　要想让枸杞多结果子，还得注意枸杞的养护，根据枸杞的习性，就会让枸杞健康生长，多结果子。

　　栽植枸杞的环境

　　枸杞喜好冷凉的气候，不耐高温，，所以在种植的时候要将其放置在有一定阳光，且通风良好的地方。

　　栽植养护的土壤要求是疏松，排水良好且富含钙质的沙土，土壤可以经常翻动，好让枸杞充分吸收土壤里的营养。

　　

枸杞结果子的管理

　　枸杞要从栽种时就进行精心的养护

　　施肥

　　在栽植前就要施腐熟有机肥，然后较足水；等到4月至10月期间要平均每个月施一次稀薄饼肥水。开化以后要施以磷钾肥为主的稀薄液肥，可以促进开花，进而促进结果。

　　浇水

　　栽种以后要立刻浇水，而且要浇透，在幼苗生长期内要勤浇水，不可以让土壤干旱。

　　夏季多雨时节要注意防涝，雨多就要减少浇水；冬季生长期间浇一次防冻水即可。等枸杞的幼果逐渐长大后要施2次复合液肥。

　　修剪

　　在植株栽种生长到50厘米左右时要进行修剪，先设主支柱，让枸杞其他部位攀援主支柱生长。结果以后的秋季要剪去枯枝，病枝促进枝芽的生长，使果子更加成熟繁盛。

　　换盆

　　在枸杞幼株的时候每年早春时节进行换盆，而成株只需每隔一年换一次即可，注意在换盆的时候要剪去枯枝败叶，除去一部分旧土，填新土补足营养，利于开花并且结更多的果子。

　　

枸杞怎么晒干，枸杞怎么保存不会受潮

前言：

　　枸杞晒干常用两种方法，一是普通的晾晒法。将采集好的枸杞先放在锅里蒸上5分钟左右，之后放在通风处让它慢慢阴干，差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒，大概晒两三天就可封装保存。二是用烘干法，先用碱水拌匀，之后放在托盘上移到烤房里，慢慢增加温度，等完全烤干装袋就行。

　　

一、怎么晒干

　　1、普通晾晒：将新鲜的枸杞先放在锅里蒸5分钟左右，之后放在通风好的地方让其慢慢阴干，注意不要放在光照下晒。差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒两三天，晒干之后在尽快封装，注意要密封好，避免回潮。

　　

　　2、烘干：烘干法要准备烤房。将采摘后的枸杞用碱水拌匀，放在托盘中，之后移到烤房的支架上。要注意主逐层上移，慢慢增加温度，等完全烤干的时候及时装袋，不能烘烤太长时间，否则容易将其烧焦。此种方法多是在光照少且湿度大的时候进行，平时更建议用普通的晾晒法。

二、怎么保存

　　1、冷藏法：将处理后密封的枸杞放在冰箱或者是别的冷藏设备中，温度大概在0-4度之间，这样能保存更久的时间，也不会受潮。

　　

　　2、塑料袋真空保存：此种方法也很常用，在塑料袋里装上盛有生石灰的麻袋，之后把处理后的枸杞装入进去，并烤封好塑料袋的口，抽出空气，放在阴凉处就行。要注意里面放的石灰不能太多。

　　3、矿泉水瓶保存：准备几个空的矿泉水瓶，洗净晾干后把枸杞倒进去盖紧瓶盖就行，注意每次取完后都要将瓶盖拧紧，这样保存的时间也很长，也不容易受潮。

　　

枸杞秋天怎么养

前言：

　　秋季是它的生长旺期，适量的施肥可以增加过冬的安全性。在每年的八月到十月，采果完成以后，需要修剪一次，可以集中养分，需要注意好方式方法。在初秋的时候，需要增加浇水量，深秋要减少浇水量，浇过多会影响它代谢。

　　

一、施肥

　　经过夏季的生长，开花结果已经消耗了土里大部分养分，如果不及时补充养分，植株下一年会出现减产的情况。施肥的时间应在立秋到霜降这段时期，在秋稍抽发前十天施。如果过迟，植株不但不会吸收养分，还会造成养分浪费。

　　

二、修剪

　　1、清基：植株的基部会长出很多多余的枝条，这些枝条不但会影响美观，还会争夺植株养分，应该把这些枝条剪掉。

　　2、剪顶：把树顶徒长的直立枝条剪掉，控制树冠的高度。对于树冠不够高的情况，可以把这些直立枝放长，达到想要的高度。

　　3、截底：把树冠的周围修建完成以后，有的枝条比较接近地面，会影响第二年结果，所以需要把这些枝条全部剪掉。

　　

三、浇水

　　初秋的时候，不需要控制浇水量，延续之前的浇水方法就可以了，到了深秋，需要慢慢的减少浇水量，浇水过多会影响它代谢。

　　

枸杞怎么泡水喝正确，怎么吃补肾效果最好

前言：

　　用它来泡水要注意方法，方法正确才可发挥更好的效果。泡前先用凉水冲洗掉表皮的灰尘，之后用开水冲烫一次，并将水倒掉。然后再倒入适量的开水，这时的水才可饮用，等水温适宜的时候再喝。另外，还要注意放的枸杞量，不可太多，不能超过30克，且浸泡的时间不能太长，否则会降低它的营养价值。

　　

一、泡水喝的方法

　　泡水之前要先用凉水冲洗两遍，把表皮的灰尘冲掉。之后放入杯中，用开水冲烫一次。冲烫后的水倒掉，再倒入开水进行浸泡，这时泡的水才可喝，等水温适宜的时候饮用即可。建议浸泡后的枸杞也一同吃掉，这样营养价值才会更高。

　　

二、泡水喝的注意事项

　　枸杞在泡水的时候要注意不能放太多，大概10克的重量就行，不可超过30克。此外，还要注意浸泡的时间不能太长，否则里面的药效以及所含的微量元素，营养成分等就会流失掉，降低营养价值。

　　

三、吃法

　　日常生活中炒菜或者是煮粥的时候可加入少量的枸杞当配料，食用之后用健康养生都有好处，里面所含的营养能更好的恢发出来。还可直接嚼着吃，这样保健效果也很好。但要注意食用的量，不能过量。此外，吃的时候还可加入五味子，羊肾，葱白等一起熬制，这样补肾的效果更好。要注意不能和牛肉，枸杞，螃蟹等食物一同吃，避免带来不好的后果。

　　

枸杞和黑枸杞区别

　　枸杞和黑枸杞的区别在于外观、口感、成分、功效等等。外观上黑枸杞颜色为黑蓝色、枸杞为红色，红枸杞的口感比黑枸杞甜。黑枸杞主要富含花青素，红枸杞主要富含胡萝卜素。在功效方面，黑枸杞比红枸杞效果更棒，更受人喜爱。

1、外观不同

　　

　　枸杞一般指代的是红枸杞，是人们在生活中比较常见的品种，而黑枸杞大家见的会比较少一些。两者在外观上通过颜色能够明显区分。枸杞为红色，黑枸杞是蓝紫色和黑色。黑枸杞颗粒小为原型，红枸杞是长圆形的扁状品种。

2、口感区别

　　

　　黑枸杞和红枸杞在口感上的差距比较明显。红枸杞果肉内的含糖量比较大，吃起来就明显的甜腻味道。黑枸杞没有枸杞甜度那么大，干嚼只会有一点点的甜味，差别上还是比较明显的。

3、成分不同

　　在植物所包含的营养成分上，黑枸杞主要是富含花青素以及多种维生素和氨基酸成分，红枸杞含胡萝卜素的成分最多，由此也影响了它们的果实颜色以及食用功效。

4、功效区别

　　

　　黑枸杞的功效作用主要是用于美容养颜、防晒、降血脂、调节免疫力、预防心血管疾病、补肾益精等，红枸杞主要是用于护眼明目、补血、降三高、抗衰老等。相比之下，黑枸杞的功效作用更加受人喜爱。

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