养花知识
生菜的功效、作用与禁忌
文章正文
前言:
帮助减肥:生菜之中含有很多膳食纤维,它们能够帮助提高肠胃的消化功能,从而帮助减肥。增强体质:生菜之中含有很多的微量元素,食用后可以帮助增强体质。保护肝脏:生菜里面含有可以促进胆汁分泌的物质,食用它能起到保肝护肝的作用。减缓老化:生菜中含有的具有还原性的物质能够帮助减缓细胞老化。
一、生菜的功效与作用
1、帮助减肥:生菜之中含有很多的膳食纤维。这种物质有促进肠胃蠕动的功能。所以经常吃生菜,能够帮助提高肠胃的消化功能,从而帮助减肥。
2、增强体质:生菜之中含有能够促进人体产生干扰素的物质。还含有很多的微量元素。食用它以后,能够让人产生更多的干扰素,并且为人体补充平时不容易摄取到的微量元素,以起到增强体质,提高免疫力的作用。
3、保护肝脏:生菜里面含有可以促进胆汁分泌的物质。将它摄入体内,能够帮助提高肝脏功能,刺激胆汁分泌并且预防胆汁淤积。这样可以防止胆结石的发生,以起到保肝护肝的作用。
4、减缓老化:生菜之中有丰富的维生素。它们大都是具有还原性的物质,可以帮助抵抗细胞老化。将它们摄入体内,就能够起到减缓老化的作用。
二、生菜的食用禁忌
1、尿频的人不宜多食生菜。以为它具有促进消化、利尿的作用。尿频的人多食,很容易加重病情。
2、胃寒的人不宜多食生菜。以为它性凉,胃寒的人食用可能会引发肠胃问题。
盆栽生菜种植方法
前言:
温度:养护和播种都应在15~20℃之间,高于25℃生长会受到抑制,超过30度植株不发芽。水分:2~3天浇一次水,高温早晚各一次,采收的前一天不要浇水。虫害防治:蚜虫、软腐病、病毒病。栽种时不要过密,加强通风。
天气逐渐变热,凉菜称为人们最喜欢的食物之一。生菜无疑是凉拌菜中最简单的实物了。那家庭的盆栽生菜应该怎么养呢?
生长温度
生菜喜欢冷凉的环境,不要将它闷在屋了,要经常通风。最适宜的生长温度在15~20℃。若是播种温度也应控制在此范围内,若高于25℃,种子的生长会受到抑制,超过30摄氏度就不会发芽了。
生菜具有较强的耐寒性,能忍受短时间内的低温,冬季温度在12~13摄氏度时生长健壮。
生长湿度
生菜的生长期间需要保持土壤湿润,不能太干。生菜主要有价值的部分是叶片,充足的水分可以保证叶片嫩绿,有光泽,尤其是在生菜成熟的时候需要较多的水分,保证叶片嫩绿,适时采摘。
通常2~3天浇一次水,高温天气早晚各浇一次水,小水勤浇,采收的前一天不要浇水。
病虫害防治
家庭栽种环境较自然环境较差,包括通风浇水等不良,都会引起病虫害。常见的病虫害有:蚜虫、软腐病、病毒病。发病时及时拔除病株,家庭栽种建议不要喷洒药剂,生病了干脆就扔掉吧。
栽种是不要过密,加强通风,保持种植环境整洁,可有效的预防病虫害的发生。
小编建议
生菜的生长能力很强,播种后40天左右就可以采摘食用了。
生菜根不要丢,可以种出新生菜
前言:
说到生菜,相信不少人都爱吃,但您知道吗?它不光好吃有营养,而且培养起来也非常方便,只要把切剩下的这些生菜根泡在水里,它们就会长出新生菜了。
生菜根怎么长出新生菜
大家在菜市场买到的生菜都是切掉根的,大家可以找一下那种大有粗根的生菜。
买回家之后,不要用手掰,将刀子洗净,在离根部两厘米处将叶子切掉食用。
随便找个杯子什么的装点水,吧根放进去。
很快就会长出新生菜,只要根部不烂,每次只采收叶子就可以。
生菜根真的能长出生菜吗
当然可以,这是因为根中的疏导组织并没有收到损伤,可以继续向上运输养分,只要在阳光、水分充足的环境下,长出叶片是没有问题的。
另外,生菜的芽尖存在分生组织,位于菜心中间,只要中心没有被破坏,在外部条件适宜的情况下,就会分化长出新叶。就像韭菜一样,可以一茬接一茬的生长,就是这个原因。
生菜的根究竟有多强大
一个花友晒出了家中的生菜根,生菜全株长80厘米,其中叶片占10厘米,根足足有70厘米。强大的生菜根。一直向下拉↓↓↓
生菜是十字花科蔬菜吗,盆栽生菜多久可以采摘
前言:
生菜是十字花科蔬菜,它也叫做莴苣,叶片生长的十分密集,能直接吃。它是可以盆栽养殖的,也可以露地栽培,通常盆栽种植一个月的时间就能采摘了。它的生长速度是很快的,春秋的时候种植,苗期大概只有25天。要是在夏季的时候进行种植,可能要多等几天才能采摘。
一、是十字花科蔬菜吗
十字花科蔬菜的基生叶多是莲花状,单叶,生菜就是十字花科蔬菜的一种。生菜的俗称就是莴苣,它是菊科莴苣属的一种一年生或二年生作物。叶片生长密集,是可以直接食用的,十分的爽脆,在我国的北方和南方地区都有广泛的栽培。
二、盆栽多久可以采摘
生菜的生长速度非常快,一般盆栽种植一个月左右,就可以进行采摘食用了。通常,若在春秋的时候播种,苗期只有25天的时间。夏季的话,要等播种后35天左右进行采摘。它不仅长势很快,而且播种的方法也比较简单。
三、盆栽播种方法
生菜的种子是很小的,在播种的时候和细沙进行搅拌,等搅拌均匀之后撒播到盆中就行。在播种后需要进行覆土,大概覆土0.5-1cm就行。在进行种植前,最好是先催芽,把种子放在水中一个晚上,再使用湿润的纱布包裹好,放到冰箱里面,等到露白的时候就能播种了。在它生长期间需要维持湿润状,不能让它生长的土壤环境太干,当土壤变干了之后就得及时进行浇水了。
生菜的功效,吃生菜有什么好处
前言:
抗衰老:生菜里面有很多具有抗氧化能力的物质,将它们摄入体内,就可以起到延缓衰老的作用。促消化:生菜之中含有很多的膳食纤维,这种物质可以增加肠胃蠕动的频率,从而帮助增强人体的消化能力。增强抵抗力:生菜里面含有能促进人体产生干扰素的物质。将它摄入体内,能促进人体产生干扰素,增加抵抗力。
一、生菜的功效
1、抗衰老:生菜里面有很多具有抗氧化能力的物质,比如胡萝卜素、各种维生素等等。将它们摄入体内,就可以防止体内的细胞发生氧化衰老,从而起到减缓老化的作用。
2、促消化:生菜之中含有很多的膳食纤维。这种物质虽然不能够直接被人体消化利用,但是却可以增加肠胃蠕动的频率,从而帮助增强人体的消化能力。
3、增强抵抗力:生菜里面含有能够促进人体产生干扰素的物质,即干扰素诱生剂。这种物质能够帮助增加人体产生干扰素的量。而干扰素有增加人体抵抗力,抵抗病毒的作用。
二、吃生菜有什么好处
1、帮助减肥:生菜有增强肠胃蠕动的作用,能够帮助减少食物通过肠道的时间,从而减少人体的吸收量。人体吸收到的脂肪也会因此减少。
2、缓解牙龈出血:生菜里面有大量的VC。这种物质具有预防牙龈出血的作用。所以经常吃生菜也可以帮助缓解和预防牙龈出血。
3、补充微量元素:生菜之中含油的微量元素成分。经常吃它能够帮助人体补充平时不容易摄取到的微量元素,以维持人体健康。
盆栽生菜可以再生吗,种子发芽后应该怎么浇水
前言:
生菜的生命力是很旺盛的,在采摘的时候只要不采摘它的菜心部分,只采摘菜心周围的生菜,它就可以再生。因为生菜的叶子是从其菜心部位生长出来的,采摘的时候要注意保留菜心。另外,在生菜种子发芽后要看下土壤有没有干透,干透了的话要及时的浇水。
一、是否可以再生
盆栽生菜采摘之后是可以再生的,在采摘的时候只要不采摘它的菜心部分,只采摘菜心周围的生菜就行,这样它就还会继续生长。生菜的根系很发达,生命能力也很好,所以并不用担心它不能再生。采摘的时候可以用小剪刀剪下来,要是最外部的生菜叶可以用手掰下来,但是用力要控制好,避免伤到其根部。
二、种子发芽后应该怎么浇水
在种子发芽之后不要急切的马上去浇水,因为刚发芽生长出来的很脆弱,不适宜马上浇水。应先看一下土壤层是不是已经干透了,要是干透了可以适当的给其浇灌一些水,但是不可以过多。要是潮湿不干燥的,可以用喷壶对着它均匀的喷洒一些水。在平时还应使土壤的养分充足,这样生产量是很高的。
三、注意事项
在浇灌的时候还应避开中午高温的时间段,因为在气温高的时候浇灌会使其受到损害,影响生菜的正常生长。浇灌的时候最好选择在早上浇水,这样可以使其更好的吸收。
生菜的做法,怎么炒好吃
前言:
生菜是可以生吃的,放在清水中洗干净,就可以直接吃,也能卷上肉。制作成沙拉适合减肥时吃,切成丝状,搭配上其他的蔬菜,加入一些沙拉酱。炒生菜是最常见的吃法,搭配上其他的食材,比如虾仁、肉片等,比较的好吃。也可以跟大米一起煮成粥,制作好当做早餐。还可以跟苹果一起,放进榨汁机中榨汁。
一、生吃
生菜是可以生吃的,将生菜摘下来,然后放在清水中洗干净,就可以直接吃,也可以卷上别的东西吃,卷上肉可以使肉的腻味减轻,也比较的健康。
二、沙拉
可以将生菜洗干净,切成丝状的,然后搭配上其他的蔬菜,也切成丝,一起混合起来,加入一些沙拉酱就能制成沙拉,这样吃比较的方便,也很健康,适合减肥时吃。
三、炒菜
炒生菜是最常见的吃法,准备好材料,洗净生菜切段,用淡盐水浸泡10分钟后,放在水中焯一下,沥去水分备用。搭配上其他的食材,比如虾仁、肉片等,在锅中放入适量的油,然后将生菜和其他一起放到锅中翻炒,制成菜肴就能食用了。
四、煮粥
将鱼片成薄薄的肉片,然后将生菜洗净,切成一丝一丝的,将大米淘洗干净。锅中加入适量的清水,倒进去大米煮熟,也可以倒入鱼片、姜丝,煮一段时间,最后倒入生菜丝,加入适量的调味剂,就可以制作好当做早餐。
五、榨汁
将生菜洗干净,将苹果洗干净,然后一起放进榨汁机中榨汁。
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