百香果怎么吃（精彩分享）

百香果怎么吃

百香果是常见的茶饮配料，果实外壳坚硬，果肉和籽混合在一起，常常一起食用，可以直接切开生吃，或用温水冲泡饮用，可以加少量蜂蜜调和酸味。更常见的是用百香果来做水果茶饮，特别在夏天，冰镇一下，酸甜爽口。

一、切开生吃

百香果食用价值很高，富含多种维生素，味道清香，口感酸甜，可以直接切开生吃，保留原始的营养价值，它的籽和果肉一起食用。籽的口感清脆，含有超纤维能够深入肠胃，有清胃养胃的作用。

二、将蜂蜜泡水喝

百香果还可以挖出果肉，用温水冲泡饮用，如果觉得口感比较酸，可以加入适量蜂蜜调和酸味，如果是在夏天，可以放进冰箱冷藏一下，口感会更加酸甜可口，这种食用方法简单，酸甜度也都能调和。

三、制作茶饮

在饮品店里经常看到各种百香果口味的饮料，其实自己在家简单制作，切一些自己喜欢吃的水果块，将百香果的果肉挖出淋在其他水果上，再冲一杯茶饮冷却，倒进准备好的水果杯里就可以啦，这种吃法味道更丰富。

四、酿制果酱

百香果还可以经过蒸煮熬制之后，密封制作果酱，这种方式适合家里有大量的百香果待食用，需要做成果酱方便长期保存，制作工序也很简单，但不是一般人都会，最简单的吃法还是上面介绍的三种。

百香果在树上变皱了

　　百香果在树上变皱了是因为光照、浇水、施肥不当、以及病虫害导致的。发生病虫害后，要及时喷施农药，将其摆放在采光较好的地方进行养护，保证每天光照不低于5小时。保持盆土的湿润，雨季做好排水措施，每次施肥做到薄肥勤施的原则。

百香果在树上变皱了原因

一、病虫害导致

　　

　　当百香果在树上变皱了，可能是一些疫病、果实蝇、蓟马等病虫害导致的，所以除了在平时做好防治外，还要及时喷施农药治疗。例如虫害可用高氯+噻虫嗪，吡虫啉进行喷杀，病害可用甲霜·霜脲氰、甲霜·锰锌、烯酰吗啉等喷施。

二、光照不当导致

　　

　　百香果长期光照不足就会导致在树上变皱了，所以将它摆放在采光较好的地方进行养护，保证每天光照不低于5小时，这样使其充分吸收阳光照射，促进果实更好生长发育成熟。

三、浇水不当导致

　　当土壤长期积水就会导致百香果在树上变皱了，所以一定要适量进行浇水，保持盆土微微湿润环境。若是浇水过多则移至透气位置，加快水分蒸发。雨季则及时做好排水和避雨措施。

四、施肥不当导致

　　

　　长期施肥过多造成肥害严重，则就会导致百香果在树上变皱了。所以一定要要定期合理施肥，每次施肥做到薄肥勤施原则。当施肥过多停止施肥，适量浇水让其肥料从盆底流出。

百香果苗盆栽用搭架吗，用掐尖吗？

前言：

　　百香果苗盆栽在刚种植后不用搭架，等幼苗生长到5个月时需要搭架。它属于爬藤的植物，如果不想给它搭架，也可以使用长雨伞的，伞柄和伞把手就可以很好的供枝蔓攀爬。在它生长期间需给它掐尖，还要适当的摘除叶子，有助于其更好的生长。

　　

一、是否用搭架

　　百香果苗盆栽刚种植时一般不用搭架，但是等它生长到5个月的时候，需要为它搭架。它是一种爬藤的植物，如果不想搭建棚架，也可以用长雨伞，将雨伞上面的遮雨布拆掉，只留下伞形的钢条就行。

　　

二、用掐尖吗

　　百香果苗盆栽是需要掐尖的，这样它才会生长更快，还要适当的摘除叶子，这样能让养分流失的更慢，主干才能更有营养。一般在小苗恢复生长之后，就要尽快把侧芽抹掉，可以让主干生长更加粗壮。

　　

三、注意事项

　　在养殖期间不能让盆土中太干燥，太干的环境会阻碍藤蔓的生长，还会影响正常结果。盆栽多是在室外种植的，要注意不能被雨淋，若是没来得及避雨，就要及时做好排水的工作。此外，还要做好预防病虫害的侵袭，平时多通风，适当施肥，让植株生长更健壮。

　　

百香果苗怎么种植

前言：

　　在春天，将新鲜的枝条剪取下来，栽种到装有沙土的花盆中催根，等到大约1个月后，枝条就会生根长芽，然后将果苗栽种到装有培养土的花盆中就可以，栽种后要将新长出的叶腋摘掉，只保留主干上面的顶芽，给它搭一个架子，让它爬藤生长即可。

　　

一、培育果苗

　　在春天的时候，将新鲜的百香果的枝条剪取下来，长度大约在20厘米左右，准备好花盆，在花盆里加入纯沙土，将剪切下来的枝条扦插在花盆里面就可以，在花盆里面添加一点泥炭土，然后覆盖上珍珠岩，注意保持水分，要及时的遮阴，并保证通风，大约一个月左右就会生根长叶。

　　

二、怎么种

　　准备好直径在30厘米左右的花盆，在花盆中加入适量的培养土，然后将果苗移栽到花盆中就可以，移栽成活后，要将长出的腋芽摘掉，只保留主干上面的顶芽，给百香果搭一个架子，让它爬藤生长即可。

　　

百香果寿命有几年，南方百香果如何过冬

前言：

　　百香果的寿命大概有20年，经济寿命比较短，一般只有8~10年的时间。在种植的时候，还会受到天气或者是病虫害的影响，经济寿命可能只有1~3年的时间。在过冬的时候要注意，南方养殖温度不能低于0℃，还要少给它浇水，必要的时候要做好防冻措施。

　　

一、寿命

　　百香果是一种多年生的果树，它的寿命大概是20年左右，而对于经济寿命来讲则会更短，大概只有8~10年的时间。不过，在种植的过程中寿命可能会更短，因为它生长很容易受到病害或是天气的影响而缩短，大多数时候的经济寿命也就是1~3年的时间。

　　

二、南方过冬方法

　　1、温度：在南方地区养殖百香果，要控制温度在0℃以上，不要低于0℃，要是太低的话就会被冻害。要是室外的温度已经降低到0℃以下了，那就要搬到稍微温暖些的位置。若是不能移动位置的话，可以给它搭建大棚，这样就能在很大程度上保证它能过冬。

　　

　　2、少水：过冬期间需要少量给它浇水，不干的时候切记不要浇水，通常在冬季基本不用进行浇水。浇水的时候水温也不能太低，因为冬季本身气候就很寒冷，要是根系再受到低水温的刺激，就容易把它给冻坏。

　　3、防冻：若是气候非常寒冷的话，可以适当撒些石灰，或是在冬季的时候进行修剪，一般是把大多数的枝条剪除，然后埋进土中过冬。

　　

百香果如何嫁接

前言：

　　挑选具有抵抗疾病能力、健康的并且有2-3cm粗的树木作为砧木。挑选当年种植的、具有很多芽、叶片颜色鲜亮、没有干枯叶片的枝条作为接穗。将接穗剪成5cm一小段，修剪叶片后，给砧木剪一个小口。将剪好的接穗与这个小口接好，然后用不透水的塑料薄膜包裹好，这样可以提高嫁接成功的可能性。

　　

一、嫁接方法

　　1、砧木：挑选具有抵抗疾病能力、健康的并且有2-3cm粗的树木作为砧木。

　　2、接穗：挑选当年种植的、具有很多芽、叶片色泽较好、没有生病的叶片的枝条作为接穗。将枝条上部和底部的叶片剪掉，只保留中间部分的叶片。这样可以减慢枝条的水分丢失。将接穗放到干净的水中保存2天。

　　

　　3、接穗处理：将接穗每5cm剪下一段，每段必须要有一个小芽，并且每个小芽离上部有1cm。每段的下部离小芽有4cm，将下部的枝条削剪一下。

　　4、嫁接：在嫁接之前给砧木浇一些水，然后成角度将砧木剪出一个有坡度的小口，将剪好的接穗与这个小口接好。完成之后将其用不透水的薄膜缠绕包好，这样可以使成功的可能性变得更大。

　　

二、注意事项

　　操作的时候，要小心谨慎不要让剪刀伤害了后面要生长的小芽，也不要伤到自己。

百香果如何种植管理，浇水到叶子上好吗

前言：

　　种植百香果之前，要先用清水浸泡种子24个小时，或者使用多菌灵也行，目的是为了打破休眠。待种子露白后，播种到盆土中，并用细土覆盖住。为它浇透水之后，盖上薄膜，等出苗后揭掉就可以，还要等小苗长出2-3片叶子时尽早间苗。另外，在为它浇水的时候可以浇到叶子上，但不能浇到花朵上。

　　

一、种植管理

　　1、种植：种植百香果可用种子进行，在购买优质的种子之后，准备好一些清水，将种子全部放进去浸泡，大概24个小时后取出。也可以使用多菌灵浸泡，这样能打破其休眠，有助于种子更好的发芽。播种到等露白之后，把种子放在土中，盖上一层细土就行。

　　

　　2、管理：在种植后要给它浇透水，最好再覆盖上薄膜，等它出苗之后揭掉就行。要是拱架膜的话，在平时要适当的通风，有必要的话还应降低温度，不然有可能会烧苗。在出苗后要及时除草，还要等幼苗长出2、3片叶子的时候及时间苗。

　　

二、浇叶子好吗

　　在给百香果浇水的时候，可以把水浇到叶子上。但如果正处于花期的话，就要多加注意了，不要把水溅到盛开的花朵上。因为水分比较容易积存在花上，会造成花朵腐烂或是提前凋谢的情况。浇水时浇到土壤中最好，沿着盆边浇就行，浇的时候需要把土完全浇透。但应注意，不可以产生太多的积水，容易烂根。

　　

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