沙棘的功效与作用（精彩分享）

沙棘的功效与作用

前言：

　　沙棘的功效众多，主要有保护心脑血管、增强免疫系统、预防癌症发生以及保护呼吸系统等。它含有总黄酮等成分，可以保护心脑血管健康；含有大量抗氧化物质，能够增强免疫系统的功能；含有白花青素等生物活性物质，能够防癌抗癌。

一、健康功效

　　1、保护心脑血管：沙棘中提取出的总黄酮等等成份含量高并且其能有效降低血压，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝集、软化血管、改善血液循环和防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。

　　2、增强免疫系统：由于其中含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强体液免疫和细胞免疫，还有一定的抗过敏功效。此外，沙棘黄酮还可调节甲状腺功能。

　　3、预防癌症发生：其中的白花青素、苦木素、香豆素、β胡萝卜素等有着抗癌防癌的生物活性，对于人体内的癌细胞有一定的抑制作用。其中对于胃癌、食道癌等消化系统的癌症效果明显。

　　4、保护呼吸系统：中医认为其具有止咳平喘、化痰润肺的功效，对于咳嗽、哮喘、支气管炎、慢性咽炎等呼吸道疾病有着很好的作用。

二、生态功效

　　1、恢复植被：沙棘耐旱、耐寒，能在贫瘠土地上生存，植株小栽种容易，因此在荒地上种植，可以快速恢复植被。

　　2、减少泥沙：在水土流失严重的地方，如黄土高原等种植沙棘，可减少水土流失，固定土壤。因其发达的根系、茂密的灌丛，在许多沟壑众多的地方都使用它来固定水土。

　　3、园林绿化：它是防风固沙、保持水土的优良树种，所以常用来在沙质土壤上进行种植，改良土地，同时起到绿化的美学作用。

沙棘是什么植物

　　沙棘是一种落叶性乔木植物，分布在我国北部和西南地区，一般沙漠中见的比较多，市场上有很多沙棘汁饮品就是用沙棘果制成的，有很丰富的营养价值，在我国主要以中国沙棘和云南沙棘为代表。

沙棘是什么

一、落叶乔木植物

　　

　　沙棘是一种落叶乔木植物，主要分布在我国华北、西南等地区，最大的特性是抗风沙、耐干旱、有保持水土的作用，可在沙漠中生长，起到有沙漠绿化的效果，被广泛种植在各大沙漠荒凉地带。

二、营养价值

　　沙棘又叫满山红、救军粮，沙棘的根可以入药，果实可榨汁食用，具有很高的营养价值，在从前，根切片晒干，果实晒干，可做储备粮食，以备不时之需，味甘、微酸，能消食健胃，止血止泻，保胎养胎。

三、主要品种

　　在我国沙棘主要有两个品种，中国沙棘和云南沙棘，都在每年4月份开花，适合生长在光照充足的地方，对土壤的要求不高，大部分土壤里都能存活，耐高温也耐严寒，生命力比较顽强。

沙棘播种育苗技术，沙棘播种时间

前言：

　　沙棘可以在春季和秋季进行播种。春播多在2-5月份，秋播在9-10月份。播种前先要进行催芽，把种子放到40-60℃的温水中浸泡一天，取出换低浓度的高锰酸钾溶液泡一下消毒，保存在湿润处等待发芽。将土壤整平，施肥后深翻，再把种子种在上面，适当浇水，一周后就会出苗了。

　　

一、播种时间

　　沙棘播种分为春播和秋播。其中春播的时间不定，在2-5月份都可以，秋播则多在晚秋，时间选在9-10月份。这种植物对环境的适应能力比较强，高温和低温下都可以生长，但幼苗比较脆弱，因此还是要提供一个温暖的环境，以免影响后续的发育。

　　

二、浸种催芽

　　准备播种前，先要给沙棘的种子催芽。把种子放到40-60℃的温水中浸泡一天左右，取出后换成低浓度的高锰酸钾溶液，浓度不要超过2%，这样可以有效消毒，减少幼苗患病的可能。之后将其保存到湿润处，等到有三分之一的种子开裂后，就可以进行播种了。

　　

三、整地播种

　　为了让沙棘更好的生长，需要先整地。将土壤整平后施有机肥作为底肥，然后深翻一下，把肥料埋到下面。把催芽过的种子播到土壤中，行距为10-15厘米左右，埋入土中3厘米。播种后要浇适量水，以便它能快速发芽，一般一周左右就会出苗了。

　　

四、育苗养护

　　沙棘长出第一对真叶后，需要进行间苗，将长势较弱的苗除去，保留壮苗继续生长。等到长出第四对真叶的时候，需要第二次间苗，保持5厘米的株距，以便幼苗能更好的发育。育苗期要注意保持温度和湿度，同时避免被长时间暴晒。

沙棘的功效与作用（精彩分享）

沙棘的功效与作用

前言：

　　沙棘的功效众多，主要有保护心脑血管、增强免疫系统、预防癌症发生以及保护呼吸系统等。它含有总黄酮等成分，可以保护心脑血管健康；含有大量抗氧化物质，能够增强免疫系统的功能；含有白花青素等生物活性物质，能够防癌抗癌。

一、健康功效

　　1、保护心脑血管：沙棘中提取出的总黄酮等等成份含量高并且其能有效降低血压，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝集、软化血管、改善血液循环和防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。

　　2、增强免疫系统：由于其中含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强体液免疫和细胞免疫，还有一定的抗过敏功效。此外，沙棘黄酮还可调节甲状腺功能。

　　3、预防癌症发生：其中的白花青素、苦木素、香豆素、β胡萝卜素等有着抗癌防癌的生物活性，对于人体内的癌细胞有一定的抑制作用。其中对于胃癌、食道癌等消化系统的癌症效果明显。

　　4、保护呼吸系统：中医认为其具有止咳平喘、化痰润肺的功效，对于咳嗽、哮喘、支气管炎、慢性咽炎等呼吸道疾病有着很好的作用。

二、生态功效

　　1、恢复植被：沙棘耐旱、耐寒，能在贫瘠土地上生存，植株小栽种容易，因此在荒地上种植，可以快速恢复植被。

　　2、减少泥沙：在水土流失严重的地方，如黄土高原等种植沙棘，可减少水土流失，固定土壤。因其发达的根系、茂密的灌丛，在许多沟壑众多的地方都使用它来固定水土。

　　3、园林绿化：它是防风固沙、保持水土的优良树种，所以常用来在沙质土壤上进行种植，改良土地，同时起到绿化的美学作用。

沙棘怎么扦插

前言：

　　沙棘是一种具有极高经济价值的植物，其繁殖方法我相信大家都了解了很多，所以扦插这一最为常用的方法今天还是想强调一下，让大家注意一下扦插时候的细节及需要注意的事项。

　　

沙棘扦插的分类

　　扦插大家可能都了解过，但是扦插还有分类，大家可能就比较迷茫了，没错，对于沙棘来说，扦插可以分为绿枝扦插和硬枝扦插两种，两种扦插方式都各具优势。

　　

沙棘扦插的最佳时期

　　对于绿枝扦插而言，最佳的扦插时间是六月份左右，这个时候的温度和湿度都比较适合绿枝扦插，这类扦插方式是针对生根为主的，所以对温度和湿度的要求很高。硬枝扦插对时间的要求不高，但最好还是可以在春季温暖的时候扦插。

　　

沙棘扦插前的准备

　　沙棘扦插进行之前需要准备三样东西，一是土壤，二是插条，三是水。

　　首先来说一说土壤，沙棘扦插对土壤的要求是疏松肥沃，透气性良好，土壤不易板结，如果有条件的话，在进行扦插之前要对土壤进行消毒处理，一方面可以除去土壤中含有的杂草种子，另一方面，可以消灭土壤当中的虫卵，这样一来，便可以大大降低沙棘长大之后感染病虫害的几率。

　　第二个就是插条的选择，插条是从沙棘健壮的母枝上剪取下来的，一般一枝插条上面要包含三到五个幼嫩的芽，并且保证每枝插条的长度在五到八厘米之间。

　　最后就是水，不需多说，扦插完成之后要浇足水进行养护。

　　

沙棘扦插的具体操作

　　将选取好的插条插入到配制好的土壤当中，让土壤覆盖插条三分一左右，用手轻轻的拍打盆土然后浇足水，细心养护，一般的情况下是一个周便可以生根。

　　

沙棘的食用方法和禁忌

前言：

　　沙棘的食用方法有制成果汁、沙棘醋或是果酱。一般选择新鲜的果实榨汁，要注意消毒处理；制作果醋需要将其装入缸中，加入大曲大脚，第一次发酵结束后加入麸皮，用粉碎机打碎，再次放入缸中发酵。一般体温热甚的人不要长期食用。

　　

食用方法

沙棘果汁

　　在这里我们对制作果汁的果实要求是新鲜，完全成熟，无病虫害及霉烂现象，满足这些之后，如果有条件的话还要选择有优良的风味、香气和丰富的沙棘。沙棘挑选完成之后一定要清晰干净才可以榨汁。一般来说，榨汁的第一次是比较浓的，第二次及以后再榨出来的汁就比较鲜美可口，但是应该注意的是，如果是大规模的榨汁则需要进行一定的消毒处理，以除去细菌，这样的沙棘汁才具有我们想要的效果。

　　

　　沙棘醋

　　同样的是选择饱满无病害的沙棘，如果是做沙棘醋的话，最好是一次性制作十五千克的沙棘，进行制作，选好后，倒入缸中，加入大曲，搅拌后，等着第一次发酵即可。第一次发酵结束后，加入麸皮再用粉碎机打碎，之后再次放入缸中，进行搅拌后，进行第二次发酵。值得注意的是，在发酵的过程中需要避免高温，一般是做淋醋处理。最终做出来的沙棘醋为棕黄色，味道微香，尝起来稍微有点涩。

　　

　　沙棘果酱

　　做沙棘果酱的时候选择的水果就不是十分熟的沙棘果实了，这时候要选择的是，八九成熟的沙棘，同样需要注意的是，在制作之前要清水清洗干净，避免果酱当中含有的细菌，做成的成品如果没有明显的砂糖，没有异味，可以说是上乘的沙棘果酱啦。

　　

禁忌

　　一般体温热甚的人不应该长时间食用沙棘。另外，需要注意的是，沙棘也不可以和杏仁一起食用，但是具体的原因还有待进一步考究。

　　

沙棘果实的采摘方法

前言：

　　沙棘是一种主要分布在我国的西北地区，是一种耐旱、耐风沙的绿化植物，而且沙棘果实富含维生素C的植物，被称为维生素C之王，除此之外，沙棘的果实还具有一定的药效作用，能够活血化瘀、止咳化痰等功效。但是沙棘的果实如何让采摘呢？下面我们就来一起学习一下。

　　

沙棘果实的采摘方法

　　沙棘果实的采摘主要有三种方法，分别是：手工采摘法、机械采摘法、化学采摘法。下面我就给大家一一介绍一下。

　　手工采摘法

　　目前来看，我国手工采摘沙棘果实的方法有：摘果、抖果、或者是结合修枝进行的采摘方法，效率低下，人工损耗大。

　　

　　机械采摘法

　　机械采摘法相比较于手工采摘法来说是一种效率比较高的方法，并且减少人工损耗，降低生产成本，机械采摘法对于沙棘果实损害比较小，易于保存，但是这种方法也有一定的局限性。仅仅可用于沙棘果实刚刚成熟比较坚硬的时候才能够使用。

　　化学采摘法

　　化学采摘法是一种近几年刚刚兴起的采摘方法，主要是利用药剂对植物果实进行催熟采收。这种方法适用于沙棘果实在由绿色变成黄色这一阶段使用，这种方法成本很低，但是效率非常高，是一种前景广阔的采摘方法。

　　

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