山楂的功效与作用（精彩分享）

山楂的功效与作用

前言：

　　防癌、抗癌：研究证明，山楂中含有的一种物质，可以对抗癌症。增强心脏功能、降低血脂血压：它能增强心脏功能、降低血脂血压。治疗痛经、月经不调：它可以解决因血液淤塞不通而导致痛经问题。

1、防癌、抗癌

　　通过研究证明，其含有的一种叫做牡荆素的物质，可以对抗癌症。经过调查发现，它的提取液可以有效的阻止亚硝胺的产生，还可以减少黄曲霉素导致癌变发生的几率。因此，容易患消化道癌症的人可以经常吃它，已经患上癌症的人，当出现食物难以消化的现象时，可以将它与大米一起煮成粥来吃，既能帮助患者解决消化不良的问题，也可以对抗癌症。

2、强心降血压

　　它可以减少血清胆固醇，可以预防和治疗动脉变硬僵化；它还可以通过强化心脏肌肉的收缩力量、增加心脏的血液输出量，起到强化心脏动力和预防心绞痛的效果。此外，它含有的总黄酮可以起到扩展血管和降低血脂血压的效果。

3、治疗痛经、月经不调

　　中医认为它具有增加血液活力化解淤结的效果，是因血液淤塞不通而导致痛经问题的人解决痛经问题的最好选择。它含有的维生素等物质，具有使皮肤变好、减慢衰老的效果。它还具有开胃、提振食欲的效果，如果不想吃饭时，可以适当吃一些。对于女人来说，吃它对身体各个方面都有有益作用。

山楂的病虫害防治

前言：

　　红红的山楂动人可爱，如果染上病虫害就不好了，那这些可爱的小果子要怎样防止病虫害呢？

　　

山楂花腐病

　　主要对叶片、新梢及幼果产生损伤，使受害部位糜烂。发病最初产生褐色点状或短线条状病斑，随后逐步扩展，变成红褐色或棕褐色，病叶枯败。

　　①秋天彻底清扫果园，消除病僵果，集中销毁，深埋，减少侵染源。

　　②早春将地面病僵果深翻至15厘米以下。

　　③地面喷药：4月底之前，果园地面，尤其是树冠下地面撒石灰粉。

　　④药剂树上防治：一半展叶以及全体展叶时喷药2次防叶腐。药剂有70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液或25%粉锈宁肯湿性粉剂1000倍液。花朵盛开时再喷一次，可防止花腐及果腐。

　　

山楂白粉病

　　主要对叶片、新梢和果实产生损害。发病部位布白粉，呈绒毯状，新梢受害，除涌现白粉外，生长瘦弱。节间缩短，叶片细长，卷缩扭曲，严重时干涸至死亡。

　　①清扫病枝、病叶、病果，集中销毁。

　　②发芽前和花蕾期喷五度石硫合剂，落花后至幼果期根据发病情况喷1-2次0.3度石硫合剂或25%粉锈宁1000-1500倍液。

　　

山楂红蜘蛛

　　①早春将树上老皮、翘皮刮除，将越冬成虫消灭。

　　②喷洒20%三氯杀螨乳油800倍液、菊酯类2000倍液、73%克螨特乳油2000倍液以及杀卵作用较好的50%尼索郎乳油2000倍液，具体喷药机会及次数根据发生量及防治效武判别。

山楂怎么吃，小孩子能吃山楂吗

前言：

　　山楂的吃法很多，可以成熟后采摘下来生吃。也可以切成一片一片晒成山楂干，之后用这些山楂干泡水喝，加一点蜂蜜、白糖。还可以将山楂洗干净去除里面的籽，跟冰糖一起熬成山楂酱，冷却后就能装瓶慢慢吃。或可以自己将冰糖熬好，山楂串起来做冰糖葫芦。还可以将山楂跟糖一起煮，制作成山楂罐头。

　　

一、怎么吃

　　1、生吃：山楂的吃法很多，可以等到成熟之后采摘下来，洗干净后就可以生吃了。

　　

　　2、晒干泡水：将山楂洗干净，然后切成一片一片的晒干，之后就可以用这些山楂干泡水喝了，也可酌情加一点蜂蜜、白糖。

　　3、做山楂酱：先将山楂洗干净去除里面的籽，然后开始烧水，等水开后就放入冰糖，全部融化后加入处理好的山楂，然后开始煮，过程中要不断搅拌，等到呈现出液体后，就制成果酱了，冷却后就能装瓶了。

　　4、冰糖葫芦：冰糖葫芦是一种大街小巷常见的小吃，可以在家中制作，步骤也并不复杂。先将山楂洗干净去籽串起来，然后冰糖和水放入锅中熬，熬好冰糖后，就可以拿着穿好的山楂放锅子中裹糖，放凉冷却后就能吃了。

　　

　　5、山楂罐头：先准备好用来容器，然后将山楂冷水浸泡彻底洗干净，去掉里面的核，在锅子中加水加糖煮开，然后倒入山楂，熬煮一会就可以了。

二、小孩子能吃吗

　　小孩子可以少吃一点山楂，一定注意不能吃太多。

　　

山楂和什么食物相克，吃山楂的注意事项

前言：

　　山楂不要和猪肝一起吃，会导致营养价值流失，两者的营养价值都降低。山楂也不要跟海鲜一块吃，会导致肠胃吸收有害物质，使身体不舒服。也不要跟柠檬一起吃，会影响到吸收，对人体的消化不好。山楂和胡萝卜也是不能一起吃，会导致维生素C破坏掉，还有南瓜、黄瓜、笋瓜也是一样。鸭肉和山楂都是寒性的，建议不要一起吃。

　　

一、和什么食物相克

　　1、猪肝：猪肝之中含有较多的蛋白质，单独吃的话营养价值很丰富，但是跟山楂一起吃的话，会导致营养价值流失，两者的营养价值都会降低，所以两种食物最好分开吃。

　　2、海鲜：山楂也不要跟海鲜一块吃，海鲜之中含有丰富的蛋白质，山楂之中含有鞣酸，蛋白质和鞣酸一起会导致肠胃吸收有害物质，使身体不舒服。

　　

　　3、柠檬：山楂跟柠檬一起吃的话，会影响到吸收，对人体的消化不好。

　　4、人参：人参虽然单独吃会补气，但是跟山楂一起的话，会损伤到元气，影响到身体健康。

　　5、胡萝卜：山楂和胡萝卜也是不能一起吃，因为它含有大量的维生素C分解酶，会导致维生素C破坏掉，还有南瓜、黄瓜、笋瓜也是一样，不要跟山楂一起吃。

　　

　　6、鸭肉：鸭肉和山楂都是寒性的，建议不要一起吃。

二、注意事项

　　少量吃山楂有助于身体健康，不要多吃，本身有肠胃疾病的也不要吃，怀孕的孕妇也要少吃。

　　

山楂籽能种出来吗

　　山楂籽其实是能种植出来的，首先需要配置一份疏松透气、肥沃微酸性土壤。然后选择比较健康饱满的籽，将其用温水浸泡一会并捞出晾干。接着将山楂籽种植在土壤中，保持盆土微湿润环境，这样一个星期后就会生长出芽来。

一、准备土壤

　　

　　想要种植好山楂籽，首先就要选择合适的土壤。根据生长习性来看，因其喜欢生长疏松透气、排水良好、肥沃的微酸性土壤中，所以可用一份腐叶土、一份园土进行均匀混合配制即可。

二、选择种子

　　

　　准备好土壤后就要选择山楂籽了，最好是选择生长比较成熟果实中的山楂籽，这样在种植后发芽快，存活率也是比较高。另外在种植时间上，最好是在春季进行，有利于促进籽更好生长。

三、种植土壤

　　将选择好山楂籽清洗干净，并用温水浸泡一会，有利于发芽。然后将土壤填入花盆中，做好消毒工作。最后将山楂籽种植在土壤中，深度不可过深，每浇水保持盆土湿润环境，最后摆放在通风透气环境即可。

四、发芽移盆

　　

　　大约在一个星期后就会看到山楂籽发出小芽来，表面已经种植已经存活了。为了更好促进生长，可移至更好的花盆中，做好肥水管理，保持合适温度，充足光照环境，这样使小芽逐渐生长为幼苗。

火棘和山楂的区别

前言：

　　树干区分：火棘属于常绿灌木，老枝条呈现暗褐色；山楂属于落叶乔木，老枝颜色是灰褐色。花朵区分：火棘的花梗和总花梗上没有小毛，花梗长约1厘米；山楂的花梗和总花梗上分布柔毛，花梗较短。果实区分：前者果实直径约为5毫米；后者果实较之前者偏大。

　　

一、树干的区别

　　火棘属于常绿灌木，树干的高度一般在3米左右，侧枝比较短，老枝条呈现暗褐色，没有小毛的分布。

　　山楂属于落叶乔木，树皮比较粗糙，颜色为暗灰色或者是灰褐色，老枝颜色是灰褐色。

　　

　　

二、花朵的区别

　　火棘的花梗和总花梗上几乎没有小毛的分布，花梗长约1厘米，花朵开放时间为3到5月份。

　　山楂的花梗和花梗上面都分布有柔软的小毛，在开花后逐渐脱落，减少，花梗较短，长约4到7毫米，花朵开放时间在5到6月份。

　　

　　

三、果实的不同

　　火棘的果实直径约为5毫米，表皮颜色为桔红色或深红色，果期在8到11月份。

　　山楂的果实较之前者偏大，直径在1到1.5厘米，表皮颜色为深红色，上面带着浅色的斑点，果期在9到10月份。

　　

　　

山楂能天天泡水喝吗，山楂泡水禁忌

前言：

　　山楂可以泡水天天喝，有一定好处，最好不要长期喝，毕竟里面含有酸性物质，长期喝可能会对肠胃有影响。注意经常喝山楂水对牙齿不好，建议每次喝完及时漱口。每天适量喝一点，对身体比较好，能促进食物的消化，也能起到减肥的效果，还可以皮肤变得光滑有弹性，并且还具有活血化瘀的功效。

　　

一、能天天泡水喝吗

　　山楂可以泡水天天喝，是有一定好处的，最好是不要长期喝，毕竟里面含有酸性物质，长期喝可能会对肠胃有影响。注意经常喝山楂水对牙齿不好，建议每次喝完及时漱口，或者是隔段时间再喝。每天适量喝一点，对身体比较好，可以消除肠胃中的油腻物质，能促进食物的消化，缓解体内积食，帮助体内排毒，也能起到减肥的效果，在食欲不好的时候也可以喝一点，还可以皮肤变得光滑有弹性，起到美容养颜的作用。山楂还能够活血化瘀，对于跌打损伤有一定的好处。

　　

二、泡水禁忌

　　1、不能喝太多：山楂水不能喝太多，喝的太多不仅起不到原先的功效，还会损伤到肠胃。

　　

　　2、不要空腹喝：山楂水不建议空腹喝，会刺激到肠胃，导致肠胃不适，尤其是对于胃酸分泌过多的人，建议不要喝。

　　3、孕妇少吃：山楂中含有一定的营养物质，孕妇可以少量吃一点，但是不能多吃，会刺激子宫的收缩，可能会增加流产的可能。

　　

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