银杏的果子能吃吗，怎么吃（精彩分享）

银杏树果实能吃吗

前言：

　　银杏的果子能吃。它又被称为白果，是银杏树的果实，成熟期在9月份前后。它含有丰富的营养元素，不仅淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等成分含量高，还富含维生素C、核黄素、胡萝卜素钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素，具有较高的食用价值。但是银杏果带有一定毒性，切勿生吃，否则会导致身体出现问题。

一、简介

　　银杏果俗称白果，是银杏树的果实，成熟期在9月份前后。种子核果状，椭圆形至近球形，长25-35 毫米；外种皮肉质，有白粉，熟时淡黄色或橙黄色；中种皮为骨质，白色；内种皮膜质，胚乳丰富，可食用。

二、能吃吗

　　银杏果可以吃。它含有丰富的营养元素，食用价值高。不仅淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等成分含量高，还富含维生素C、核黄素、胡萝卜素钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素。但是银杏果带有一定毒性，切勿生吃，否则会导致身体出现问题。银杏果具有止咳益肺、保护血管、增加血流量等食疗作用和保健功效。另外，银杏果对延缓老年人大脑衰老、缓解记忆力衰退、治疗老年痴呆等症状都有较好的辅助食疗作用。

三、怎么吃

　　1.带壳食用：将不去壳的银杏果与椒盐，放入锅中炒熟，再去壳食用即可。或者将其用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉中，开小火等到两到三分钟后，即可食用。

　　2.去壳食用：在煲汤熬粥时候，将去了壳的银杏果作为辅助食材使用，具有益元气、补五脏、抗衰老等多种功效，适合家庭食用。另外，将去壳的银杏果烘脆研粉后，加入汤圆馅中，也是不错的选择。而且寓意好，有"千秋长存"之意。

银杏叶变黄的原因

　　银杏叶在秋季叶片变黄是正常现象，但在其它季节银杏叶变黄则可能是养护不当造成的，在养护过程中浇水过多、施肥不足、光照过少都会导致银杏叶变黄，需要减少水分供应，增加肥料使用量，同时提供充足光照改变这一现状。

银杏叶为什么变黄

1、正常现象

　　

　　银杏叶在秋季叶片变黄是正常现象。秋季温度降低，银杏树的生长速度变慢，所以供应给叶片的养分减少，导致叶片无法生产叶绿素而叶片变黄掉落，在温度上升之后植株就会长出新的绿叶。

2、浇水过多

　　

　　银杏树在养护过程中浇水过多也会导致叶片发黄，需要马上为银杏树松土，排出土壤中多余的水分，并且提高银杏树生长环境的通风性，使植株可以尽快恢复。同时在日后的养护中需要减少水分供应。

3、施肥不足

　　银杏树叶片发黄可能是施肥不足的缘故，需要增加肥料的使用量。在植株生长最旺盛的时期需要适当的使用氮肥，在结果期则需要增加磷钾肥的使用，为植株果实发育提供充足养分。

4、光照较少

　　

　　银杏树适合生长在光照充足的环境中，在养护过程中光照不足会使植株叶片无法正常进行光合作用，导致叶片变黄，需要马上为植株提供充足的光照，维持植株的正常生长。

银杏的果子能吃吗，怎么吃（精彩分享）

银杏树果实能吃吗

前言：

　　银杏的果子能吃。它又被称为白果，是银杏树的果实，成熟期在9月份前后。它含有丰富的营养元素，不仅淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等成分含量高，还富含维生素C、核黄素、胡萝卜素钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素，具有较高的食用价值。但是银杏果带有一定毒性，切勿生吃，否则会导致身体出现问题。

一、简介

　　银杏果俗称白果，是银杏树的果实，成熟期在9月份前后。种子核果状，椭圆形至近球形，长25-35 毫米；外种皮肉质，有白粉，熟时淡黄色或橙黄色；中种皮为骨质，白色；内种皮膜质，胚乳丰富，可食用。

二、能吃吗

　　银杏果可以吃。它含有丰富的营养元素，食用价值高。不仅淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等成分含量高，还富含维生素C、核黄素、胡萝卜素钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素。但是银杏果带有一定毒性，切勿生吃，否则会导致身体出现问题。银杏果具有止咳益肺、保护血管、增加血流量等食疗作用和保健功效。另外，银杏果对延缓老年人大脑衰老、缓解记忆力衰退、治疗老年痴呆等症状都有较好的辅助食疗作用。

三、怎么吃

　　1.带壳食用：将不去壳的银杏果与椒盐，放入锅中炒熟，再去壳食用即可。或者将其用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉中，开小火等到两到三分钟后，即可食用。

　　2.去壳食用：在煲汤熬粥时候，将去了壳的银杏果作为辅助食材使用，具有益元气、补五脏、抗衰老等多种功效，适合家庭食用。另外，将去壳的银杏果烘脆研粉后，加入汤圆馅中，也是不错的选择。而且寓意好，有"千秋长存"之意。

银杏浇水多后掉叶子，银杏树叶子发黄枯萎

前言：

　　银杏浇水太多，会抑制根部的呼吸，还可能导致其腐烂，从而出现掉叶子的情况。这种情况需要及时将水排出，并注意通风，让土壤尽快干燥下来。日常养护中如果发现叶子发黄枯萎，可能是因为环境阴暗，需要加强光照。也可能是因为水肥不足，需要及时浇水，并适当补充肥料。

　　

一、浇水掉叶子

　　银杏本身是比较喜欢湿润的环境，但同时也不耐涝，一旦浇水浇的太多，植株的呼吸就会受到限制，情况继续恶化的话，还会导致烂根，从而使叶子掉落。针对这种情况需要做好排水工作，并且加强通风，适当松土，好让土壤中的水分尽快蒸发出去。如果烂根的情况比较严重，还可以考虑脱盆修根，将腐烂的部分剪掉后重新栽种。

　　

二、叶子发黄枯萎怎么办

　　1、加强光照：银杏是喜光植物，如果得不到充足的光照，叶子就会发黄枯萎。一般地栽要把它种植在向阳处，因此只要不是长期阴天，应该不会缺光。但盆栽就不一样了，阳台虽然有光照，但透过玻璃也会减少受到的紫外线，从而降低光照的效率，可以把它放到室外晒晒太阳。

　　

　　2、适当浇水：银杏在生长过程中，如果得不到充足的水分，枝叶也会因为缺水导致变黄枯萎。这种情况下需要适当补水，给它浇水一般要控制好水量，一旦浇多了，同样不利于植株的生长发育，还可能会导致烂根。春季浇水要多次少量，夏季也不要太过频繁，秋冬可以适当烧水。

　　3、补充肥料：银杏是一种比较喜肥的植物，而且也很耐肥，很少会出现肥害等现象，但会因为缺肥导致叶子发黄枯萎。针对这种情况要观察黄叶的部位，以此来确定到底缺哪种元素。比如叶子缺少光泽就是缺氮，叶子黄绿相间则是缺磷，如果基部和中部的变黄，说明缺钾。确定缺少的养分后，再用对应的肥料进行补充。

　　

白果树和银杏树一样吗，名称不同指代同一种落叶乔木

　　常听人说银杏树和白果树，以为是两种植物，但其实它们都指代同一种银杏科的落叶乔木，只是名称不同而已。这种植物4月开花，10月结果，在食用、家居、园林、绿化、盆栽、药理上都有很高的功效作用。寓意着坚韧的性格和忠贞的爱情。

1、是一样的

　　

　　虽然自然界中有很多长相相似但是不同物种的植物，但白果树和银杏树一样吗，答案是肯定的。两个称呼指代的就是同一种银杏科落叶乔木，只是叫法不同。除了“白果树”“银杏树”的称呼外，还有着“公孙树”的叫法。

2、花期果期

　　

　　银杏树的花期在每年4月份开花，10月份迎来果实成熟采摘期。本身属于大型的乔木植物，整体生长速率较为缓慢。在花朵绽放时，花朵多为黄色或橙黄色，搭配绿叶十分美丽。银杏结出的果子叫做白果，因此银杏也叫白果树。

3、功效作用

　　银杏树的功效作用非常丰富，可以经过加工食用，也能过制成木材，用作高级家居的加工。种植在园林或道路旁，起到降温防风、绿化防火防尘的作用。制成盆景还能在室内或庭院观赏。在药理上制成中药，调节人体健康。

4、植物含义

　　

　　银杏树的叶子是扇形，两边对称如爱心，代表着爱情中有情人终成眷属，虽然有分歧，但不会离开彼此，一直牵手相伴到一生。另外，银杏也有着坚韧沉着的寓意，生存时间长，环境适应力强，在逆境中寻找佳境。

银杏的常见病害及其防治

前言：

　　在银杏的生长过程中，往往会发生茎腐病、枯叶病、早期黄化病等常见病害，危害植株的健康。下面就来具体看一看银杏的常见病害及其相应的防治措施吧。

　　

银杏的常见病害及其防治

　　茎腐病

　　在银杏的得病初期，茎基部的地下根部组织、表皮层组织会变成褐色，并且有水渍状病斑出现，叶片褪色、下垂，继而病部不断蔓延，包围茎基并向苗木上部扩展，最终导致全株的枯死。防治方法如下：

　　1、做好预防工作，对土壤进行处理以及苗木的消毒。

　　2、控制合理的水分，使用有机肥要充分腐熟。

　　3、 冬季要严防冻害发生，提高苗木抵抗力。及时除去并集中烧毁死苗。

　　4、 对得病银杏，可以每隔一周喷洒一次50%多菌灵可湿性粉剂200-300倍液，共防2-3次。

　　

　　枯叶病

　　症状表现为树皮上产生圆形或不规则形病斑，逐渐肿大，树皮纵向开裂。之后病斑蔓延，树状可成环状坏死，最后导致植株的死亡。具体防治如下：

　　1、 防治银杏干枯病的关键在于加强管理，增强树势，提高植株抗病害能力。

　　2、 及时彻底地清除病株，集中烧毁病株，以减少侵染源。

　　3、 及时刮除已形成的病斑，刮皮深度应达木质部，并且用50%多菌灵可湿性粉剂100倍液或1:100波尔多液等涂刷伤口，来杀灭病菌，防止其扩散。

　　

　　早期黄化病

　　这是由缺锌所引起的一种生理病害。黄化病的发病原因及病斑的扩展是由于圃地长期施用化肥，而有机肥则不充分，进而造成土缺锌，肥力差。该病多在6月出现，7，8月份病斑迅速扩大，病叶枯死。防治方法如下：

　　1、一般在3，4月份，给发病银杏施用锌肥。

　　2、干旱季节和汛期各自做好浇灌和排水工作。

银杏黄叶的原因和处理办法

前言：

　　银杏黄叶可能有四种原因：若是养分不足引起的，需根据症状施肥，补充植物生长所需的对应生长元素，合理施用氮磷钾肥等；若是光照不足引起的，需把银杏树放在通风透气，散光充足的地方养殖；若是浇水过少引起的，需要及时补充水分，保持土壤湿润；若是虫害引起的，需及时使用药物治疗。

　　

　　1.养分不足

　　原因：植物要是缺肥或施肥不合理，就会造成叶片黄化焦枯。

　　如缺氮时，银杏的叶色枯黄，叶片小且无光泽；缺磷时，老叶变成黄绿相间的花叶状，叶面呈紫色或红色斑；缺钾时，轻则新生枝条基部或中部叶片变黄，叶尖或叶缘呈现褐色枯斑。重则叶缘由外向内焦；缺硫时，幼叶先失绿变黄，然后叶肉渐黄。

　　处理办法：需要根据症状进行施肥，补充相对应的生长元素，合理施用氮磷钾肥等。

　　

　　2.光照不足

　　原因：银杏属于喜光树种。长期处于阴暗的生长环境或者接受日照时间不足的话，就会影响其光合作用，从而造成叶片黄化。

　　处理办法：需把银杏树放在通风透气，散光充足的地方养殖。切忌将它放在长时间阳光照射的地方，必须选择阳光短缺且通风潮湿之处养护。夏季要避免曝晒，需适当庇荫。

　　

　　3.浇水过少

　　原因：银杏树喜欢湿润的土壤。植株长期缺水，或者浇水不透的话，叶片就会因缺水出现泛黄的迹象。

　　处理办法：需要及时补充水分，保持土壤湿润。但是切忌不能让盆土产生积水，对根部造成损伤。日常养护需要注意合理控制浇水量。气温较高时，水份蒸发得较快，一般选择早晚浇水；气温较冷时，且盆土湿润的话，则无需浇水。

　　

　　4.虫害

　　原因：造成银杏黄叶的害虫主要是茶黄蓟马的初龄、二龄若虫为主，还有蛹会在土壤中越冬。茶黄蓟马会吸食叶片的汁液，使其逐渐泛黄，严重时叶片会干枯破碎、甚至落叶。另外地下害虫咬伤苗木树皮也易造成黄叶。

　　处理办法：需及时对病害出现的症状，查清病因，然后施用敌敌畏、快杀虫等药剂治疗，以免虫害恶化。

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