山药什么季节种植

前言：

　　山药种植的季节多在春季，一般在3月中下旬进行。此时气温已经回升，而且日常降雨充足，有利于幼苗的生长。由于种子发育率低，多选用芦头种植。将芦头截成20厘米长的小段，埋在土中贮藏过冬。等到入春后将它挖出，栽种到疏松肥沃的土壤里，浇足水并用地膜覆盖。等待出苗即可。

　　

一、种植时间

　　山药一般在春季种植，多选在3月的中下旬进行。此时气温正在逐步回升，有利于幼苗的生长。而且也有少量降雨，能提供一个温暖湿润的环境。夏季温度较高，不利于它的生长，冬季则容易冻伤幼苗。

　　

二、如何种植

　　1、挑选芦头：山药种子的发芽率很低，一般用芦头进行种植，就是块根上端有芽的一节。为了提高成活率，芦头要挑选芽头比较饱满，而且没有病虫害的，截取的长度在20厘米左右 。

　　

　　2、进行贮藏：芦头一般在10月挑选，但要等到春季种植，所以要先贮藏起来。将芦头先放到阳光下晒两天，等到伤口愈合后，就可以挖个坑把它埋下了。要确保冬季不会受冻，不然会影响成活。

　　3、进行种植：入春后将贮藏的芦头挖出，选取土层深厚且疏松肥沃的土壤。将芦头埋到土壤中，之后深翻一下并浇足水。为了保持湿润，可以用地膜覆盖，这样能加速出苗。

　　

山药什么季节种植好

前言：

　　要是露天种植的话，种植时间根据地域差异选择时间，华北地区选在2月份种植，东北地区可以选在4月份种植。对于大棚来说，温度没有如此受限，可选在元旦左右。种植之前选好种苗，要求饱满充实，放在太阳下晾晒，然后种植到土壤中。

　　

一、什么季节种植

　　1、露天：山药是在春季种植，我国的面积比较的辽阔，各个地域的气候条件不一样，所以种植的时间也有一定的差异，要是正常的华北地区种植，是属于温带气候，到了2月份左右就进入了春季，正好可以在这段时间种植。要是在东北地区，因为气候回春较慢，地表的温度一直达不到种植的要求，可以选在4月份种植。

　　

　　2、大棚：对于大棚来说，温度没有如此受限，只要地表的温度能达到9-10摄氏度左右，就可以进行种植，可选在元旦左右。

二、种植方法

　　1、选好种苗：可以用山药苗进行种植，最好要保证整个没有损伤，要求饱满健康，要是断了的茎节也可以。

　　

　　2、进行处理：选好之后先放在阳光下晾晒一下，这样能起到杀菌的作用，还能提高成活的几率。断了的茎节可用草木灰涂抹，可以保证汁液不往下渗，还能起到消毒的作用。

　　3、进行种植：将处理好的茎节，种植到土壤中，做好养护的方法。

　　

山药是根还是茎，山药的根是什么样子的

前言：

　　山药是茎，并不是根。它是由茎的先端膨大变成的，虽然表现有不定根，但从结构和作用来看，还是属于茎。它的根一般生长的茎的下部，一开始是横向辐射生长，长到一定长度后就会向下延伸，可以延伸到60-80厘米深的地方。这种植物的的茎上有芽点，可以用来进行繁殖。

　　

一、是根还是茎

　　山药是地下茎。它是茎和根的过度，一般由主茎的先端膨大形成，它的芽点不多，只在根颈处有一个，表面有很多不定根，有的下部会长出主根。由于块茎上面有芽，因此可以用来进行切断栽培，这样就能长出新植株。

　　

二、根的样子

　　山药下端长有根，一般是横向辐射状生长，等到长到20厘米的时候，就可以向下层的土壤进行延伸，最多可以长到60-80厘米深的地方。除了主根之外，它的块茎表面还有很多不定根，它们也能吸收水和养分，对植株的生长起到很关键的作用。

　　

三、形态特征

　　1、根茎：山药的块茎为长圆柱形，通常是垂直生长的，长度最高可达1米。将其切断的话，断面为白色。它的地上茎为紫红色，表面没有毛。

　　

　　2、叶子：山药的叶子为单叶，下部多为互生，上部对生，偶尔有会有三叶轮生的情况。幼苗时期叶子为宽卵形或卵圆形，成长过程中变异较大，通常三角形到宽卵形，也有的为戟形。叶子长3-9厘米，宽2-7厘米，顶端比较尖，一般为3裂。

　　3、花果：它的花分为雄花和雌花，雄花序长2-8厘米，比较直立，一般2-8个着生在叶腋间，有时可以排列成圆锥形，苞片和花瓣上有紫褐色的斑点，雌花序一般只有1-3个。它的果实为蒴果，一般为扁圆形，表面有白粉，里面有种子。

山药有花吗，山药花怎么养殖

前言：

　　山药是会开花的。由于它是雌雄异株，所以分为雄花和雌花，花序为穗状，生长在叶腋间，雄花序有2-8个，雌花序只有1-3个。养它一定要用深一点的盆，同时要有良好的排水性。由于它是短日照作物，所以光照时间不可太长。日常养护中，浇水要不干不浇，在生长期可以追施一点肥料。

　　

一、有花吗

　　山药是有花的。它本身薯蓣科薯蓣属的多年生藤本植物，块茎为长圆形，通常为垂直生长，长度可达1米。茎为紫红色，没有毛。叶子为单叶，下部为互生，上部为对生。其花在6-9月开放，花序为穗状，雄花序有2-8个着生，雌花序只有1-3个。

　　

二、怎么养

　　1、土壤：养山药一般要用深一点的盆，它的根茎为垂直生长，土层深厚才能长得更长一些。另外土质要疏松肥沃，有良好的排水性，这样可以避免盆土过于潮湿，影响植株的发育。另外，还可以在土壤中混入一定的基肥，为其生长提供养分。

　　

　　2、光照：山药比较喜光，但属于短日照植物，必须要注意控制光照时长，如果光照时间太久，虽然枝叶会长得很茂盛，但根茎长不好，而且也会推迟花期。通常情况下，每天要让它接受强光，但时间不宜过长，这样可以促进根茎的发育。

　　3、浇水：山药的耐旱性不错，对水分的需求不大，因此浇水不需要太多。通常要在土壤干透后再进行浇水，这样可以避免土壤湿度太大，抑制根部的呼吸。如果水浇多了，需要立刻将多余的水分排出，并且加强通风，让水分快速蒸发掉。

　　

　　4、施肥：山药在生长期对肥料的需求不是很高，前期可以补充一点氮肥，促进植株枝叶生长。为了促进它的花芽分化，可以在中期施一点磷钾肥。到了后期则要施复合肥，补充更全面的养分。

铁棍山药和普通山药的区别

前言：

　　两者有较为明显的区别，主要体现在四个方面。一是表皮上，铁棍表皮粗糙，毛孔疙瘩明显，且毛须稠密。而普通的山药光滑，毛须稀疏。二是形状上，铁棍细，只有1-1.5公分。而山药粗壮，有4-5公分。三是质地上，铁棍紧实，纤维细，不易断。而普通山药水分多，易断。四是口感上，铁棍干面，而普通山药脆。

　　

一、表皮区别

　　两种品种有较为明显的区别，首先从表皮上就能分辨出。铁棍山药表面粗糙，有较为明显的毛孔疙瘩，且毛须稠密，表面还有紫斑。而普通的山药表皮整体算是光滑的，毛孔疙瘩不明显，毛须也比较稀疏，分布的零零散散。

　　

二、形状区别

　　除了外形外，还可从形状上区分开。铁棍山药较细，粗细大概只有1-1.5公分，长度不一，头圆尾巴尖。而普通的山药比较粗壮，粗细大概有4-5公分，形状也是不规则的。

　　

三、质地区别

　　铁棍山药质地相对更紧实，细腻，纤维细。它非常结实，不容易折断。而普通的山药水分多，很水灵。平时用手捏就能捏出水分，容易被折断，拿取要非常小心才行。

　　

四、口感区别

　　两者在口感上的区别也很大，很容易品尝出不同之处。铁棍山药上锅蒸或者是煮，大概只需分钟的时间就会熟，且口感干面，香甜，且久煮不散。而普通的山药即便煮更久的时间，也是脆的，因此常常被做成爽口的菜。

　　

山药发芽还能吃吗，山药发芽了怎么种

前言：

　　山药发芽了也能吃。这种植物发芽并不会产生任何有毒有害的物质，只是本身的养分会消耗一些，降低它的营养价值。如果担心会有什么副作用的话，也可以将它的芽切掉。已经发芽的块茎可以用来栽种，准备一个高一点的盆，把它埋到里面，浇适量的水，很快就能长出新植株。

　　

一、能吃吗

　　山药发芽也是能吃的。这种植物发芽和土豆不同，不会含有毒性，不过由于进入新的生长阶段，往往会消耗自身的养分，因此营养价值会降低一点。另外，为了保险起见，也可以将发的芽切掉后再做着吃。

　　

二、怎么种

　　发芽的山药说明重新进入生长期了，因此不需要进行太多的处理，只要准备好土壤，将其埋入即可。通常要种在土层深厚的地方，盆栽的话要选高一点的盆，这样才能让它的根茎充分生长。土质疏松肥沃，不要用太硬的基质，否则会导致它生长完全。将其种入土中后，需要浇适量的水，这样才能保证它的生长发育。

　　

三、其它繁殖方法

　　1、芦头繁殖：芦头繁殖是山药常用的繁殖方法，相较于直接将发芽的根茎种入，芦头的出苗速度更快。通常选用生长健壮的根茎，将它根茎茎的地方剪掉，上面要带芽。切下后要晾晒几天，并放到沙中储藏。等到春季取出，水平放到土壤中，埋好并浇适量水。

　　

　　2、零余子繁殖：零余子就是山药豆，一般在收获的时候将其摘下保存，注意避光，温度保持在5℃。一般也是在春季栽种，挑选颗粒较大，而且没有伤病的埋到土中，浇水等待发芽。播种前要施足底肥，通常要深翻30厘米的土，并将肥料施入其中。

山药发芽能种盆栽吗

　　山药发芽之后是可以种植盆栽的，进行种植之前要选择较大、较深的花盆进行养护，同时保证土壤通透性良好以及养分充足。然后将发芽的山药切下，并裹上草木灰待到伤口边干之后即可进行种植，完成种植后细心管理，等待山药生长即可。

一，山药发芽可以种盆栽

　　

　　在购买山药的时候，发现山药发芽了不用丢，可以将它发芽部分切下来种植成盆栽，其他部分还是可以使用的。种植方法十分简单，并且山药的生长速度很快，过不了多久它就会长成美丽的盆栽了。

二，山药盆栽种植方法

1，准备盆土

　　种植盆栽山药首先要准备好适宜的盆土，选择较大、较深的花盆养护，并且选择疏松肥沃、排水性较好的沙质土壤养护。在配土的时候需要对土壤进行消毒，并加入适量的有机肥，保证山药的生长。

　　

2，山药处理

　　接下来要对发芽的山药进行处理，将它发芽的那一小段切下来，然后在其伤口处裹上草木灰，然后放在阴凉的环境中，待到伤口边干之后即可进行种植了。

　　

3，种植上盆

　　最后将处理好的山药栽入准备好的土壤当中，完成栽种之后覆盖一层薄土并适当浇水，保持土壤微微湿润。最后将山药放在阴凉通风的环境中，控制好环境的温度，保证山药的生长。

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