养花知识

怎么种香菜，种子几天发芽

作者: 提花小将　发布日期：2023年09月16日　热度：加载中..

文章正文

前言：

　　它的种植比较简单。建议选小粒的种子，香味更浓郁。种前先将种子浸泡催芽，大概泡24小时取出。地块还要深翻处理，并撒农家肥来补充养分。处理好后就可均匀的撒种，撒好覆盖薄土，大概只需一周左右的时间就可发芽。另外，后期要注意及时见苗，不要让小苗太密。还要施肥，浇水，除草。

一、选种处理

　　它的品种可分为大粒的和小粒的，其中大粒的味道淡，而小粒的香味更浓郁。因此种植的时候建议选小粒的。且要选颗粒饱满，健康的。选好后将种子放在清水里泡24小时，这样会更快出芽。

二、深翻土壤

　　它虽然对土壤没有要求，但种植前最好要处理一下，先深翻，之后再撒适量的农家肥，这样土质疏松，养分足，更利于香菜后期的生长，品质会更高。

三、均匀撒播

　　处理好地块就可将选好的种子撒在上面，撒的时候尽量保证均匀。撒好之后在上面覆盖一层薄薄的土，这样能保湿，保温。只要温度适宜，一周左右的时候就能出芽。

四、及时间苗

　　等小苗长出后，还要见苗处理。保证两个小苗之间的距离要在一公分以上，不能太密，否则会影响长势。注意见苗不用太早，等小苗稍微大些的时候再处理，这样见下来的苗可直接食用，不用浪费掉。

五、后期管理

　　见苗之后就可及时施肥，肥料选择氮肥就行，建议和浇水同时进行，这样不仅可补充养分，也能补充水分，且肥料会更快被吸收，利于生长。此外，还要多观察地块，发现杂草要及时处理掉，否则会阻碍生长。

香菜能割几茬

　　香菜和韭菜、小葱一样的，在割掉一茬后它还可以再生，因此它可以多次进行收割的。香菜的养分含量十分丰富，尤其是维生素C以及胡萝卜素，具有消食下气、醒脾和中等功效。在食用香菜的时候要注意，小儿麻疹透发后不能食用。

一，香菜割掉之后可以再生

　　香菜是我们生活中常见的蔬菜，因为它带有特殊的香味，常用作菜肴的点缀以及调味，深受人们的喜爱。对于香菜的摘取而言，它就像韭菜、小葱一样，割掉一茬后还可以再生，可以多次收割，不及时收割香菜就会老掉。

二，香菜的营养成分

　　香菜的养分含量十分丰富，含有多种维生素，其中维生素C含量比普通蔬菜高很多，胡萝卜素比西红柿、黄瓜等要高出10倍。另外，香菜还含有丰富的矿物质、发挥油以及苹果酸价。

三，香菜的主要功效

　　香菜对人体的功效十分全面，具有消食下气、醒脾和中等功效，香菜提取液还具有清热透疹的作用，其特殊的香味能刺激汗腺分泌，能够促进机体发汗、透疹。对消化不良、食欲不振等症状的效果十分明显。

四，香菜的食用禁忌

　　香菜虽好但是在食用的时候要注意，小儿麻疹透发后不能食用香菜;癌症、慢性皮肤病、气虚体弱以及十二指肠溃疡患者不宜多吃。

为什么有人不吃香菜，孕妇能不能吃香菜

前言：

　　不吃香菜的原因主要有三点。一是不喜欢它的味道。它本身就带有特殊的气味，而这种味道有的人是比较难接受的。二是基因决定的，体内的11号染色体有种基因叫OR6A2，这种基因对其很敏感，会觉得有种臭味。三是心里暗示，他身边的人不爱吃，时间久了他也会抗拒，觉得不好吃。不过若是敢于尝试，可能会喜欢的

一、不吃香菜的原因

　　1、不喜欢它的味道：它有一种特殊的味道，有的人认为是比较清香的，而有的人却难以接受。觉得加上香菜会失去食物本身的味道，变的只有香菜味，所以不喜欢吃。

　　2、基因决定：有的人不喜欢吃是基因的原因。他们体内的11号染色体有种基因叫OR6A2，这种基因对香菜里含的醛类的化合物很敏感，就不觉得香味味香，反而会觉得有臭味。

　　3、心里暗示：有的人不吃是因为心里问题，他身边有不爱吃的人，久而久之他也会觉得不好吃。其实是自己没有尝试过，若是勇敢尝试，说不定会爱上这个味道。

二、孕妇不建议吃

　　它有较高的营养价值，但孕妇还是不建议吃。因为它里面有可促进子宫收缩的成分，过去常常被当做一种催产剂。所以孕妇吃了并不好，过量还容易导致流产，带来严重后果。若是实在想吃，要少量食用，只用它当做配菜就行。

孕妇吃香菜好吗，香菜功效

前言：

　　它虽然有较高的营养价值，但孕妇吃了并不好。因为根据医学方面的研究，它能促进子宫收缩，可当做催产剂使用。若是孕妇大量食用，容易导致流产，带来严重的后果。建议孕妇在吃任何食物之前都要了解清楚，避免不好的后果产生。此外，平时我们在食用时也要注意量，不可过量，避免有副作用。

一、孕妇吃香菜不好

　　它虽然有较高的营养价值，但并不建议孕妇吃。因为根据医学方面的研究，它是可以促进子宫收缩的。在过去，通常用它来做催产剂。所以孕妇吃了不好，容易导致流产，尤其是过量食用。孕妇在吃任何食物之前，都要了解清楚才行。此外，我们平时吃的时候也不要过量，避免带来副作用。

二、功效作用

　　1、润肠通便：香菜含较高的膳食纤维，适量食用后会增加食物的湿度，促进肠道蠕动，从而可将肠道里食物的残渣更快的排出来，建议便秘的人食用，有较好的效果。

　　2、开胃健食：它里面含的挥发性的植物有能增香。若是食欲不振的人在吃饭之前适量吃些凉拌香菜，能增加食欲，开胃。

　　3、美容养颜：我们都知道维生素C有抗氧化的作用，而它含的维生素C的含量高，因此食用后能减少皮肤伤害，消除自由肌，美容养颜。

　　4、防治感冒：它不仅是食材，还是一种药材，能防治感冒，对风热，风寒有好的效果。

鸭儿芹和香菜的区别

前言：

　　根茎区别：鸭儿芹主根较短，有侧根；香菜根细长，有很多支根。两者的茎都十分直立且光滑。叶片区别：鸭儿芹叶片为轮廓三角形至广卵形，长为2-14厘米；香菜叶片边缘有钝锯齿或是深裂，长为1-2厘米。花朵区别：鸭儿芹花为白色，呈倒卵形；香菜花为白色并带有些淡紫色，花瓣为倒卵形。

一、根茎区别

　　鸭儿芹的主根相对较短，有很多侧根，它可以长到20-100厘米。茎部十分直立并且很光滑，有分枝。

　　香菜的根十分细长，上面有很多支根，两者的长度差不多。茎是圆柱形，同样为直立光滑状。

二、叶片区别

　　鸭儿芹的叶片为轮廓三角形至广卵形，长度大概是2-14厘米，宽度约为3-17厘米。一般情况下是3小叶，中间的小叶为菱状倒卵形或是心形，两边的叶片为斜倒卵形至长卵形。

　　香菜的叶片边缘有钝锯齿或是深裂，长度约为1-2厘米，宽度约为1-1.5厘米。

三、花朵区别

　　鸭儿芹的花朵为白色，呈倒卵形，长约为1-1.2毫米，宽约为1毫米。

　　香菜的花为白色并且带有点淡紫色，它的花瓣是倒卵形，长度大概是1-1.2毫米。