怎样种大蒜盆栽

前言：

　　种植大蒜通常是在秋季进行，温度合适会长得更旺盛。要用大点的花盆，土壤用一般的园土就行，最好再掺杂适量肥料。栽种时要用没有病害和没有破损的蒜头，掰开后分别栽入土中就行，尖端朝上，不要挨的太紧，栽好后保持湿润，用不了几天就会生根发芽。

　　

一、准备盆土

　　种植大蒜最好在秋季进行，温度合适后期的长势会更旺盛。要准备一个大点的花盆，用陶瓷盆或者瓦盆都行。土壤用正常的园土就可以，最好加入适量肥料，更利于生长。准备好后装入花盆备用。

二、选择大蒜

　　种植时要选择没有病虫害且没有破损的蒜头，然后将其掰开，注意不要伤到表皮，盆栽养护要带着表皮一起种下。

　　

三、栽植入土

　　栽种前先用水湿润下土壤，之后将蒜头直接栽种入土就行，一个个分开栽入，蒜头朝下，尖的一端朝上，不要太深。还要注意不能挨的太紧，要留有一定空隙。因为吸水后会膨胀，太紧会影响生长发育。

　　

四、栽后养护

　　蒜的生长发育离不开水分和光照，栽好后不用几天就会生根发芽，一旦发现土壤表层干燥，就要及时补水，应始终保持湿润，但注意不可积水。还要放在光照好的地方，可以养护在阳台，蒜苗见光会长的更迅速。后期可以每月施肥一次，肥料要记得先稀释。等小苗长到一定高度时就能割下来食用了。

　　

生吃大蒜的功效与作用，吃生大蒜有什么好处

前言：

　　吃生的大蒜有多个好处，它是能够抑制亚硝胺合成的，也就是能很好的避免癌症发生。它含有的抗养护剂，还可以避免肝脏受到损伤，可以保护肝脏。大蒜还可以杀灭病菌，对于一些感染疾病有不错的预防作用。它含有的硒可以调节胰岛素，可以让糖尿病患者的病情减轻。

　　

一、预防癌症

　　生吃大蒜能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，可有效的抑制亚硝胺的合成。亚硝胺是导致癌症发生的物质，所以可以很大程度来预防癌症发病。另外，它还含有硒、锗等一些元素，也能够起到预防的作用。

　　

二、保护肝脏

　　大蒜里面所含有的抗氧化剂，属于是自由基的清除剂，在食用过后，可以很好的避免肝脏细胞因为自由基的脂质氧化而受损，所以不但能够有效的保护人体肝脏。另外，对于一些肝脏疾病也有不错的防治效果。

　　

三、消炎杀菌

　　大蒜的消炎杀菌作用是有目共睹的，它含有的大蒜素是可以明显杀菌的。因此，对于一些肠道感染疾病和一些呼吸道感染疾病，都能有着良好的预防功效。不但如此，它还能杀灭寄生虫，能很好的预防流感。

四、调节胰岛素

　　生的大蒜里面含有非常丰富的硒，而这种物质可以很不错的调节胰岛素，避免胰岛素合成下降。特别是对于糖尿病患者，是可以多食用的，可以让病情减轻。

　　

大蒜冬季种植技术

　　选择排灌比较的方便、肥力良好的砂壤土或潮砂的坭田，选择好土地后就要进行整地起畦，保持土壤比较细碎平整，并施加一些腐熟的有机肥。选择适量优良品种，最后匀撒播在土地上。大约七天就会生长出齐苗来，在苗期做好养护管理。

一、选择土地

　　

　　在进行种植前要选择合适土地，最好是以排灌比较的方便、肥力良好的砂壤土或潮砂的坭田。注意不可使用干旱的沙质土以及地势低洼的土地，否则引起涝害发生，导致产量大大减少。

二、整地起畦

　　

　　在选择好土地后就要进行整地起畦，将土地进行深犁并做细致的处理，保持土壤比较细碎平整。然后在土地上喷施适量的有机肥、过磷酸钙，最后还施洒撒适量草木灰，并将它们耙得均匀一些。

三、选择品种

　　我们在选择培育种类的时候，应该选择那些适宜在当地进行培育的高产种类。首先将准备选用的原种进行掰好，接着清理掉它的外衣，排出里面生病的瓣，使用一些新高脂膜来进行拌种。

四、撒播土壤

　　

　　将准备好的大蒜品种均匀撒播在土地上，并轻轻覆盖一层土压实即可。在播种完后可以适量浇水，保持土地微微湿润环境。这样大约经过一个星期时间就会生长出齐苗来。在苗期时候做好浇水施肥养护管理措施。

天哪！发芽大蒜竟有这样的功效！

前言：

　　发芽的大蒜也有意想不到的效果,你知道吗?

　　

　　发芽的大蒜更有益心脏健康

　　食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。

　　近日，韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现： 发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康，含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜，其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。

　　

　　发芽的大蒜抗氧化能力更强 防癌抗辐射功效更高

　　研究人员通过实验发现：发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。

　　发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用，可以减少自由基的破坏，具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作为公认的“抗癌之王”，它的抗氧化作用甚至要优于人参，也可提高人体对抗辐射的能力。

　　独头蒜更抗癌

　　独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特，具有一定的药用价值，防癌作用要高于普通分瓣蒜。

　　

　　紫皮蒜比白皮蒜更抑菌

　　大蒜根据外皮的颜色可分为白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比较常见。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明显。

如何制作大蒜盆景

前言：

　　大蒜，是我们日常生活中不可或缺的食材，同时也具有一定的观赏价值。那么如何制作出一盆好看的大蒜盆景呢？

　　

制作大蒜盆景的准备事项

　　季节

　　9月下旬到次年春节，以10~12月的为最佳时间。

　　容器

　　各种容器均可，盘、碗都合适，不过最好用泥做的花盆，因为透气性好。为了美观，可选择玻璃等透明的容器。

　　

制作大蒜盆景的方法步骤

　　取蒜

　　选择发芽的大蒜更加利于制作盆栽。剥取蒜瓣，摆在小型容器中；也可以剥取大蒜头最外面的皮，直接露出蒜瓣，放在较大的容器中。

　　换水

　　刚栽好后，直接加水，浸过大蒜的底部就行了，这样有利于生根。

　　之后一般1——2天换次水，保持水的新鲜，初期可以连续3天不换水，以利于固定。生根固定后，换水的次数可以频繁些。

　　一般水培后，当天就能生根，2~4天后可以见着绿色。

　　

大蒜盆景的用途

　　观赏

　　可以看大蒜苗是如何生长的。看着茁壮生长的大蒜苗，心情会比较舒服。青青蒜苗，就如同翠绿的水仙。

　　食用

　　长大后的青蒜苗可以直接采收，可以品尝自己制作的无公害蔬菜。一般可以连续采收2~3茬，前几茬可以只取蒜瓣以上的白茎，最后一茬直接连根采收。

　　

怎么在水里种大蒜

前言：

　　在水里种植大蒜要选择没有漏水孔的容器，选择好要水培的大蒜，可以使用发芽后的大蒜。选好后可将其剥开，并保证蒜上没有伤口。剥好之后放进容器里，在里面适当加水，水位要在蒜的中间位置。若放在光线好的位置，就会长出蒜苗，若放在阴暗处就会长出蒜黄。

　　

一、选择容器

　　种植大蒜之前，应该先准备好一个适合的容器，不能太深也不能太浅，也不要有漏水孔。并在里面装上适量的水，所用的水一定要干净。

二、准备蒜瓣

　　选择好要水培种植的蒜，可以使用发芽后的蒜，这样的会更快发芽。将整头蒜剥开之后，尽量使用个头大的蒜种植。要注意，所用的蒜上面不能有伤口。

　　

三、进行水培

　　将剥好之后的蒜瓣放进容器里面，如果容器里的水比较少，可以稍加添加一些，水位在蒜瓣一半的位置最佳。在水里种植的时候，需要每天都给它换一次水。

　　

四、光照需求

　　若是将其放到有良好光线的地方，等一段时间它就会长出比较好的蒜苗了。若是将它放置到室内的阴暗位置，它就会生长出蒜黄。不管养护的位置是否有阳光，都要保证容器里有水。

　　

蒜怎么种，大蒜生长过程

前言：

　　种植蒜要先选好种植的种蒜，要求品质好一些，去除掉外面的皮，然后浸泡到水中几分钟，捞出来后放在旁边晾干。种植之前还需要准备好花盆和土壤，土可用园土、沙土、腐殖土配制，还可适当加入一点底肥。往土中适当的喷水，挖出小坑将大蒜栽种进去，往里面浇透水，给予合适的光照，生长期适当的施肥，做好之后的养护。

　　

一、怎么种

　　1、选种：种植蒜要先选好种植的种蒜，要求品质好一些，外表饱满没有损伤，这样的蒜成活率较高，产量也比较高。

　　2、浸泡：将选择的蒜去除掉外面的皮，然后浸泡到水中几分钟，捞出来后放在旁边晾干，之后留作种植。

　　

　　3、盆土：处理好蒜之后，就可以开始准备花盆和里面的土壤，里面的土可以用园土、沙土、腐殖土配制，这样的土质能增加松软、营养的效果。

　　4、种植：往里面的土中适当的喷水，挖出小坑将大蒜栽种进去，盖上土轻轻地压紧，立即往里面浇透水，给予合适的光照，生长期适当的施肥。

　　

二、生长过程

　　将蒜栽种下去后，蒜中间会裂开，然后从中间抽苗长出来，底下会出现一些小根须，一个月左右叶子逐渐生长完成，之后上面的小面开始长高。底部过段时间会生长出蒜头，叶子顶端部分会出现蒜苔，还会开放花朵，然后逐渐地枯萎发黄，进入到休眠阶段。

　　

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