柠檬的常见品种

前言：

　　柠檬看似长得都一样，但其实也分很多品种哦！

　　

　　Eureka（尤力克）

　　又称油力克、油利加，该品种原产于美国，是世界上栽培最为广泛的品种，尤力克的果实椭圆形至倒卵形，中大，单个果实重90~160g，顶部有乳头状凸起，基部呈钝圆。果皮淡黄色，正常管理水平下皮薄，少核。

　　

Fino（菲诺）

　　又名mesero，primofiori，源自西班牙，为澳大利亚主栽品种。果实呈球形或椭圆形，大小适中，色泽为浅黄色或黄色，皮薄而光滑，高酸。

　　

Verna（维尔拉）

　　西班牙品种，果实较大，呈椭圆形，少刺少核。果实呈黄色，果肉细嫩、果皮质地粗糙。

　　

Inerdonato（印度大果）

　　柠檬和圆佛手柑的杂交品种，土耳其主栽品种以及主要出口品种。果实呈椭圆形至圆形，成熟时为黄绿色，果面光滑，果皮薄。

　　

Meyer（北京柠檬）

　　柠檬和橙或者柠檬和宽皮柑的杂交品种，1908年发现于北京近郊，到美国继续选育而成。酸度低，带少许苦味，内部结构柔软，抗性极佳，耐热耐寒，果皮薄，果实多汁，不耐运输贮存。

柠檬的常见品种

前言：

　　柠檬看似长得都一样，但其实也分很多品种哦！

　　

　　Eureka（尤力克）

　　又称油力克、油利加，该品种原产于美国，是世界上栽培最为广泛的品种，尤力克的果实椭圆形至倒卵形，中大，单个果实重90~160g，顶部有乳头状凸起，基部呈钝圆。果皮淡黄色，正常管理水平下皮薄，少核。

　　

Fino（菲诺）

　　又名mesero，primofiori，源自西班牙，为澳大利亚主栽品种。果实呈球形或椭圆形，大小适中，色泽为浅黄色或黄色，皮薄而光滑，高酸。

　　

Verna（维尔拉）

　　西班牙品种，果实较大，呈椭圆形，少刺少核。果实呈黄色，果肉细嫩、果皮质地粗糙。

　　

Inerdonato（印度大果）

　　柠檬和圆佛手柑的杂交品种，土耳其主栽品种以及主要出口品种。果实呈椭圆形至圆形，成熟时为黄绿色，果面光滑，果皮薄。

　　

Meyer（北京柠檬）

　　柠檬和橙或者柠檬和宽皮柑的杂交品种，1908年发现于北京近郊，到美国继续选育而成。酸度低，带少许苦味，内部结构柔软，抗性极佳，耐热耐寒，果皮薄，果实多汁，不耐运输贮存。

柠檬怎么保存

前言：

　　柠檬可以常温保存一个月左右。柠檬汁榨好后可用保鲜膜封住杯口后放入冰箱冷藏室中存放，尽量在3天之内饮用完。切片后冷藏可保存大约一个月。此外，还可用白糖等腌渍，或用保鲜膜将其表面覆盖完全后置于冰箱冷藏室内。

　　

常温保存

　　若将较新鲜的柠檬直接放在常温下保存，约可保存一个月。但要保证储存区域里的氧气浓度不可过低，且二氧化碳浓的量不能太多，以免影响柠檬口味。另外多说一句，购买时应选择外皮较硬且紧实、分量足够足的柠檬，保证其发育良好，以便于储存。

　　

柠檬汁保存

　　柠檬汁榨好后可用保鲜膜封住杯口后放入冰箱冷藏室中存放，但为了避免其中的维生素C挥发，应尽量在3天之内饮用完。

切片后直接保存

　　将柠檬洗净后切成一片片的，切好之后加入适量蜂蜜，然后直接密封保存在器皿中。这时候再放进冰箱里封存，大概可保持一个月的新鲜。

　　

腌渍保存

　　将它们洗净后切好，加入白糖或冰糖，加以腌渍。食用时可将柠檬片取出，泡水饮用。

拿塑料膜密封

　　第一次没全部吃光的情况下，可将多出的用保鲜膜将其表面覆盖完全后置于冰箱冷藏室内。但为了保证口感与功效，仍建议最好在短时间里赶紧将其吃完。

　　

　　综上，我们了解了柠檬的诸多保存方法，但是无论哪种方法，随着时间的流逝，柠檬的价值都会有一定程度地流失。因此，为了尽可能高地保留柠檬的高营养价值，还是应当尽快食用。

柠檬的花语和文化渊源

前言：

　　柠檬是比较常见的水果，它的用处有很多，所以受到人们的喜爱。近年来，有很多的人也将柠檬作为盆栽在家里养殖。那么你知道柠檬的背后的故事吗？

　　

柠檬的花语

　　柠檬的花语就是忠诚的爱。

　　

柠檬的历史来源

　　关于柠檬的起源，这是个谜，不过普遍认为柠檬源自印度的南部、中国和缅甸的北部地区。

　　关于柠檬，其实有一些历史渊源。柠檬第一次有文字记载的是在10十世纪的一部农业著作里，另外据犹太历史学家记载，公元前90年代的耶路撒冷地区，那里的犹太人会在某一个节日上对犯错误的牧师投掷柠檬。

　　而在种植历史方面，古罗马时期，柠檬从意大利的南部进入欧洲，7世纪左右进入了波斯、埃及等处，在后来的一段时间里面，柠檬广泛的种植。后来，哥伦布又将柠檬传到了美洲地区。

　　

柠檬的传奇事迹

　　说起柠檬的传奇事迹，就要说起坏血病，在1747年，英国的皇家海军有个外科医生詹姆斯·林德，他负责治疗那些患了坏血病的海员，他在治疗的时候都会在病患的食物中添加柠檬的果汁，用来治疗那些患坏血病的船员。

　　在那个时代，欧洲的冒险家、航海家们纷纷出海，去争夺新的世界，但是在航行的途中却又很多的船员都得了坏血病，因此而死去了无数的生命。为此，他们采用了很多的方法，想要医治病症，由此还展开了对坏血病的治疗的研究。最后研究发现，食用柠檬可以有效的减少坏血病的发生，这种方法，广泛使用后，坏血病就渐渐的消失了踪影。

　　

柠檬花怎么养护

前言：

　　土壤：养柠檬花最好使用透气、排水性好的微酸性土壤。浇水：在它生长发育期间要保证有充足的水分，不过不能有积水出现。光照：要给它足够的光照，不过光照不能太强烈，夏季中午要放在散光处养护。温度：要给它23-29℃的生长环境。

　　

一、土壤

　　养柠檬花最好使用透气、排水性好的微酸性土壤。

二、浇水

　　在它生长发育期间要保证有充足的水分，不过不能有积水出现，否则很容易烂根，夏季和秋季要控制浇水量，浇水量太大就容易落花落果。

　　

三、光照

　　柠檬花喜欢光照，不过光照不能太强烈，光照太强可能会将它灼伤，它还会生长不良，一般在夏季中午要放在散光处养护。

　　

四、温度

　　要给它23-29℃的生长环境，年平均温度要控制在15℃以上，温度高于35℃或低于-2℃，它就会停止冻伤，还会受到冻害。

　　

柠檬不能和什么一起吃

　　柠檬作为一种富含维生素C的水果，在食用时需要注意与以下6种食物禁止一起食用。如海鲜会产生三价砷形成毒素，牛奶会产生结石，橘子和山楂还有醋都会导致胃酸增加，而胡萝卜则会破坏维生素C使人体无法正常进行营养吸收。

1、海鲜

　　

　　海鲜在柠檬不能和什么一起吃中名列前茅，尤其是虾禁止和柠檬一起食用。海鲜中含有砷这种矿物质，会与柠檬中的维生素C发生化学反应，形成有毒的三价砷，会对人体造成非常大的伤害，

2、牛奶

　　牛奶也是不适合和柠檬一起食用的，柠檬中含有的大量果酸，会和牛奶中的蛋白质和钙发生不良反应，蛋白质被凝固，使其难以吸收。同时经常将牛奶和柠檬混合食用会因为难以代谢成功而形成结石，影响身体健康。

3、橘子

　　

　　柠檬和橘子都含有大量的酸性元素，如果将二者混合食用，会导致人体摄入的酸性物质过多，从而导致胃酸含量大幅度增加，人体无法承受，会导致人们出现消化道溃疡的问题。

4、山楂

　　山楂和橘子一样，也是不适合和柠檬一起食用的。山楂对于促进消化有很好的作用，柠檬也是一种促消化的水果，二者混合食用，会使胃酸增加，影响人们的肠胃消化，出现消化不良的问题。

5、胡萝卜

　　

　　多吃胡萝卜可以明目，而柠檬又富含维生素C，对人体维生素的补充也有很大好处，二者放在一起看似十分有营养，但是二者并不适合放在一起进行食用。胡萝卜中的抗坏血酸酵酶会破坏柠檬中的维生素C，使人体无法进行正常维生素C吸收。

6、醋

　　醋和柠檬一样，都有着很高的酸度，如果将两者放在一起食用，会导致摄入的酸度过多，从而导致胃酸分泌过多，造成伤胃现象，并且还可能导致肠胃溃疡的发生，会影响人们的身体健康。

孕妇可以喝柠檬水吗

前言：

　　孕妇可以喝柠檬水。柠檬水中含有维生素C，可以补充营养。柠檬水好处很多，可以延缓衰老、控制血压、提升免疫力、清理肠道，只要注意用量，对于准妈妈来说是不错的选择。注意不要完全用柠檬水代替饮用水。

　　

一、原因

　　柠檬水中含有丰富的维生素C，可以补充孕妇所需的营养，并且柠檬水中没有什么有害成分，不会影响胎儿的正常发育。但是食用任何食物都需适量，喝柠檬水也需把握用量，过多摄入，可能导致胃酸的含量变化，引起不适。

　　

二、益处

　　1、延缓衰老：柠檬水中的维生素C可以有效抗击衰老，其抗氧化作用可与体内自由基相抗，延缓衰老。

　　2、控制血压：柠檬水中的富含钾元素，它参与了身体中大多数的生化过程，可以适当控制血压。

　　3、提升免疫力：柠檬水的丰富的维生素C也可提升母体的免疫力，防止感冒、风寒等病症，利于宝宝健康。

　　4、清理肠道：柠檬水可以促进肠道运动，清除宿便和多余毒素，达到养颜美白的功效。

　　

三、注意事项

　　柠檬水有许多好处，但孕妇也不能饮用过多，更不能完全代替饮用水，防止胃部和血液渗透压出现问题。

　　

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