蒲公英祛火清热，能喝又能吃，再不挖就老了！

前言：

　　春天是吃野菜的好季节，像荠菜、苦菜等等都成为了饭桌上的美味。今天花花主要想给大家介绍的是另一位养生界的宠儿——蒲公英。怎么从其他野菜中辨别出蒲公英，蒲公英又有什么样的功效？下面花友们就和花花一起来看看吧！

　　

傻傻分不清，蒲公英到底长什么样？

　　很多人装备齐全准备去山坡挖蒲公英，到了之后看着满地的野菜，却分不清到底哪一种才是真正的蒲公英。花花给大家说一说蒲公英的特点，并且找了下面几种不是蒲公英的野草，花友们一定要仔细看哦！

　　

　　蒲公英又叫“婆婆丁”，南方温度高一般在三月份就可以挖到它了，北方冬天长，一般在三到五月会有新鲜的蒲公英。

　　蒲公英有一些区分于其它野菜的特点：

　　第一，蒲公英的叶子摸起来很薄，发绿，靠近根部的位置发紫发红。

　　叶子卷曲有刺，摸起来有绒毛的不是蒲公英。

　　其次，蒲公英的根茎或者叶子掰开会流出白色的液体，多了会粘手。

　　第三，一般我们食用的蒲公英是开黄色小花的，一个花枝一朵，有好几朵的不是蒲公英。

　　第四，蒲公英的根部发黑，没有过多的杂须，比较粗壮且长，根部在生长后期药用价值更大。

蒲公英这么有用，你只知其一可还行？

　　蒲公英的花在春季开放，春天的蒲公英鲜嫩比较好吃，不论是泡水还是做菜食用，都有益于身体健康，但是蒲公英属寒性，体虚的人不宜多食。

　　

　　1、众所周知，蒲公英败火效果非常好。马上就到夏季了，天气越热越容易上火，用晒干的蒲公英泡水喝，降火效果显著。

　　操作步骤：

　　①选用野外长势较好的蒲公英，用锄头连根挖起，全草收集。

　　②清理掉蒲公英根部的泥土，为保持效果，建议不要清洗直接放在通风处晾晒。

　　③可以把叶子和根部切开分别晾晒。

　　④将晾晒好的蒲公英的叶分开，根部切成薄片，在500－1000℃的温度下炒制，确认干燥后，装袋放入冰箱冷藏，一次取3-6克，开水冲泡饮用。

　　喝蒲公英茶的好处：

　　①去火消炎，清热解毒

　　②利尿，增强免疫力

　　③祛湿热，痘痘口臭统统赶走

　　④清肝利胆，饮酒者的良药

　　2、蒲公英做食材用来熬粥或者凉拌，去火养颜，同样，体质虚弱的人不宜多食。

　　操作步骤：

　　①新鲜的蒲公英洗净之后放到开水里烫一下，滚开煮一两分钟，煮久了会粘，会不好吃。

　　②捞出放至另外一盆清水里面，清1~2遍，去一去苦味，如果可以接受的话就不用清太多遍，然后用手拧干。

　　③凉拌的话直接取一部分加入适合自己口味的盐、鸡精、味及鲜、白糖、醋等调味品。

　　④做粥就取一部分切碎，与大米一起煮，加入食盐等调味品调味即可。

　　另外我们还可以用蒲公英直接蘸酱吃，还可以像苦菊那样炒鸡蛋吃，都是很好的哦！

　　

　　好啦，花花今天就和大家分享这些

　　蒲公英是一种非常好的药材

　　但并不能包治百病

　　花友们一定要正确地运用它

　　不要过量食用哦！

蒲公英什么样子

　　蒲公英是菊科多年生草本植物，它的叶片呈倒卵状，叶片边缘有波状齿，花朵像小球一样，果实是暗褐色。养殖蒲公英要保证土壤疏松透气、排水性好，控制好环境温度并保证充足的散射光，同时给予其适宜的肥水，保证植株的生长所需。

一，蒲公英的形态特征

　　

　　蒲公英是菊科多年生草本植物，在我国分布非常广泛，它的叶片呈倒卵状，叶片边缘有波状齿，它的花朵像小球一样，风一吹花朵就会飘散，果实是暗褐色，收集果实可以用来泡茶饮用。

二，蒲公英的养殖要点

1，土壤要求

　　

　　养护蒲公英要选择疏松透气、排水性好的沙质土壤，在配土的时候需要往土壤中加入少量有机肥，保证土壤的肥力。如果养殖蒲公英盆栽，每隔1~2年需要更换一次土壤，为植株提供一个更加优良的生长环境。

2，控制温度

　　蒲公英喜温暖的环境，其最适宜生长的温度在20℃左右，它具有一定的耐寒性，南方地区可室外越冬，北方地区需要搬入室内进行保暖。夏季需要做好降温措施，将它放在阴凉通风的环境中，控制温度不超过30℃为宜。

3，光照充足

　　

　　蒲公英的生长需要充足的散射光照，建议将它放在采光较好的地方进行养护，春秋冬三季保证光照充足，更有利于植株的生长。夏季需要做好遮阴措施，避免强光对植株造成伤害。

4，肥水适宜

　　养护蒲公英需要合理的进行浇水、施肥，浇水要点在于见干见湿，根据土壤的干湿度进行浇水，保持土壤湿润但不得出现积水。在蒲公英的生长季节，每隔20天需追施一次稀薄的液肥，开花之前需追施磷钾肥，保证植株的生长所需。

蒲公英有毒吗，没有毒但是有很多地方需要注意

　　蒲公英又名华花郎，属于菊科多年生草本植物，它具有较高的观赏价值以及药用价值。有不少人喜欢将蒲公英的叶子泡水饮用，也有人出现过中毒情况，那么蒲公英有毒吗，其实蒲公英本身没有毒，之所以中毒是因为使用不当导致的。

蒲公英毒性分析

　　

　　蒲公英有毒吗，蒲公英本身是没有任何毒性的，相反蒲公英具有较高的药用价值，在一些医书中记载蒲公英味甘平，其性无毒、当是入肝入胃，解热凉血之要药，说明了蒲公英最为突出的作用就是清热解毒。

　　

　　但是为什么有人饮用蒲公英导致中毒呢，首先有少部分人对蒲公英产生过敏，食用蒲公英之后皮肤会出现瘙痒、红肿等过敏反应。另外，有很多人在食用蒲公英的时候不了解蒲公英的食用禁忌，也会出现不适。

蒲公英食用注意事项

1，不能大量服用

　　

　　蒲公英的价值高，但也不能服用过量，因为蒲公英会对人体的肠道产生反应，如果大量饮用对肠道的影响非常大，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。每星期饮用次数不得超过四次。

2，虚寒体质不宜服用

　　

　　蒲公英性寒，一些虚寒体质的人本身阳气不足，如果饮用蒲公英会导致病情加重。另外，一些身体虚弱、脾胃较差、孕妇、状态不佳的人都不宜食用蒲公英，对人体的副作用非常大。

3，注意挑选

　　

　　受到农药、重金属等污染，在采摘蒲公英的过程中一定要注意避开这些危害，仔细的挑选并清洗干净。避免在食用蒲公英的时候出现中毒的情况。

蒲公英茶哪些人不宜喝

前言：

　　蒲公英茶不适合体虚性寒者、过敏者和低血压者过量饮用。蒲公英茶有着降压解暑、败火降燥的功效，但若体虚者过量饮用，导致腹痛腹泻等症或病情的反复，过敏者饮用前要先尝试，而低血压者要防止血压过低造成眩晕。

　　

一、体虚性寒者

　　蒲公英性寒味甘，适合肝火旺盛的人群饮用，有败火降燥的功效，但性寒体虚的人不宜过多饮用，否则会加重身体负担，加重身体亏损，造成病情反复的情况。

　　

二、过敏者

　　有些人对于它有过敏反应，在饮用之前要先少量，若皮肤出现瘙痒和红肿高等症，要停止饮用及时就医，防止发生危险。

　　

三、低血压者

　　低血压患者要尽量少喝，因为其有降血压的功效，血压过低也会引起生命危险，应该选择一些营养充足的食品，如鸡蛋、牛奶等。

　　

蒲公英花是什么颜色

　　大部分的蒲公英开花时是黄色的，同时也有紫色、白色和蓝色的品种，蒲公英的种子上有白色的绒毛，聚集在一起形成白色的绒球，开花时是头状花序，直径约为三十到四十毫米左右，花期为四到九月份。

蒲公英开花时是什么颜色

1、 开花颜色

　　

　　蒲公英大部分的品种开花时都是黄色的，颜色比较鲜艳，也有其他的颜色，如紫色，白色和蓝色等，蒲公英的种子上有白色的绒毛，聚集在一起形成白色的绒球，叶柄为紫红色，花亭部分的上面为紫红色，果实一般为暗褐色。

2、 形态特征

　　

　　蒲公英是菊科蒲公英属的多年生草本植物，高度通常在十到二十五厘米，根的外皮通常是黄褐色，茎秆颜色非常青翠但是非常脆弱，有乳白色的汁液流出，上面有细小的绒毛，叶子和花茎在大多数情况下是等长的，有时候叶子比花茎长。

3、 花朵形态

　　蒲公英是头状花序，直径约为三十到四十毫米左右，外层总苞片为卵状披针形，基部为淡绿色，上部为紫红色，花瓣为舌尖状，通常为鲜黄色，果实为倒卵状披针形的瘦果，，蒲公英的花期为四到九月份，果期为五到十月份。

4、 生长环境

　　

　　蒲公英对环境的适应能力比较强，可以生长在低海拔的山坡草地，路边，田野或着河滩，分布在我国各个地区，在世界范围内也均有分布，喜欢温暖湿润，阴凉通风的环境，对土壤的要求不高，但对水分的要求比较高。

蒲公英能治什么病

前言：

　　蒲公英为多年生草本植物，是药食兼用的植物。全草皆可入药，具有较高的药用价值。它有着利尿、缓泻、退黄疸、利胆、消热解毒等多种功效。常用于治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等疾病，对这些疾病有着较好的疗效。

　　

　　一、治什么

　　蒲公英为多年生草本植物，是药食兼用的植物。全草皆可入药，具有较高的药用价值。它有着利尿、缓泻、退黄疸、利胆、消热解毒等多种功效。常用于治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等疾病，对这些疾病有着较高的疗效。另外，蒲公英的叶子有疏通乳脉管之效，有促进泌乳的作用，内服或者外敷皆可。

　　

　　二、禁忌

　　1.不要长时间使用。因为蒲公英性寒，长期饮用会对身体产生刺激作用，引起恶心、呕吐、腹泻、打嗝、反酸等不良反应。尤其不能天天喝，会给身体造成负担。

　　

　　2.不能过量使用。过量使用会引起身体不适，而且长期大剂量服用，会导致肾小管变窄、上皮细胞混浊肿胀等现象。

　　3.低血压人群不能使用。因为蒲公英有着降低血压的作用，所以不适合低血压患者服用。低血压人群使用会出现严重的副作用，所以一定要谨慎。

　　

蒲公英种子的传播方式

前言：

　　蒲公英的种子是通过风来进行传播的。它一般会开出黄色的小花，通过昆虫授粉的方式形成种子。等到它的金黄色的花瓣全部脱落之后，花托上会长出白色的绒球，种子完全成熟。此时一阵风吹过来，它的种子就会随着风飘到任意的地方。如果恰好被吹到适合它生长的地方，那么来年春天之后它的种子就会发芽，进行下一次生命的循环。

　　

1.蒲公英种子的传播方式

　　蒲公英的种子是通过风来进行传播的。它一般会开出黄色的小花，通过昆虫授粉的方式形成种子。等到它的金黄色的花瓣全部脱落之后，花托上会长出白色的绒球，种子就完全成熟了。此时一阵风吹过来，它的种子就会随着风飘到任意的地方。如果恰好被吹到适合它生长的地方，那么来年春天之后它的种子就会发芽，进行下一次生命的循环。

　　

2.蒲公英种子的播种方法

　　温度：蒲公英的成熟的种子一般是没有休眠期的，只要在外界温度达到十五度左右的时候就可以播种了。

　　收集种子：收集蒲公英的种子，可以在它的花盘的外壳变成黄绿色以及种子变成褐色的时候采收。

　　播种：将蒲公英的种子种在盆内，然后盖上一层大约有零点三到零点五厘米左右厚度的土。播种前后一定要用水浇湿土壤，若是在五月进行播种的话，最好再盖一层地膜，而如果是在七八月播种的话就不需要。

　　

　　出苗时间：如果是在五月末的时候收集种子然后立即进行播种的，一般只需要十到二十天就可以出苗。而如果是在夏季的七八月份的时候播种的，那么一般需要十五天左右出苗。

　　肥水管理：蒲公英喜好疏松肥沃、富含有机质的土壤，所以在播种后要注意保持土壤的湿润，并且在它的生长期时适当追肥一两次。

　　

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