蒲公英是花还是草，蒲公英是一种什么样的草

前言：

　　蒲公英是草本植物，但是也能开花。它在我国的分布十分广泛，在中低海拔的林间、草地、路旁都能看到。植株比较喜光，对土壤的适应能力强，但在疏松肥沃的沙壤土中长得更加茂盛。每天至少要接受6-7个小时的光照，这样更有助于开花。平时还要经常浇水，生长期施1-2次有机肥。

　　

一、是花还是草

　　蒲公英是菊科蒲公英属的多年生草本植物，是会开花的，所以是花也是草。它的别名有很多，比如黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。在我国的分布范围比较广泛，中低海拔的地区都能看到。另外，它的功效多多，除了观赏，还有食用和药用价值。

　　

二、植物介绍

　　1、形态特征：蒲公英的根比较完全，叶子为倒卵形，长4-20厘米，边缘有波状齿或羽状深裂，上面还有白色的柔毛。其花为头状花序，舌状花为黄色，背面有紫红色的花纹。它最大的特点就是果实，也就是它的种子。种子上面有白色冠毛，可以随风飘走。

　　

　　2、生长习性：蒲公英的适应能力很强，而且有不错的抗逆性，它在高温和低温环境中都能生长。无论是林间、草地、路边还是河旁都能生长。它比较喜光，在向阳处生长不仅长得快，而且开的花也更大一些，颜色十分鲜艳。

　　3、养护方法：养蒲公英一般要用疏松肥沃的沙质土壤，这样可以保证良好的排水性，避免积水淹没根部。每天要提供6-7个小时的光照，太阴暗的环境不利于开花。生长期要常浇水，保持土壤的湿润，休眠期则要少水。另外，还要注意施肥，肥料多选用有机肥，施1-2次就足够了。

　　

蒲公英的功效与作用及食用方法

前言：

　　蒲公英具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用；其花朵剪成药汁可以去除雀斑，叶子能够改善湿疹、舒缓皮肤炎，根则具有消炎作用等；食用的方法有生吃、凉拌以及做馅，味道鲜美清香且爽口。

　　

功效与作用

　　1，对于利尿有非常好的效果，具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。

　　2，叶子能够改善湿疹，舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以植料胆结石、风湿，不过在没有专业医师的指导下还是不要擅自使用为佳。

　　3，花朵剪成药汁可以去除雀斑，可说是非常有用的一种香草，新鲜蒲公英要选择叶片干净，略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿。无杂质、干燥者。

　　4，性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对植料乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。

　　

食用方法

生吃

　　把蒲公英新嫩茎叶洗干净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

　　

　　凉拌

　　洗净的蒲公英用沸水焯一分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

　　

　　做馅

　　将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。

　　

蒲公英有什么好处

前言：

　　蒲公英不论是内服还是外用都有比较多的好处。首先它可以帮助清热解毒，若是有伤口出现感染，可以用它治疗。它还有一定的抗菌作用，其内含的一些特殊物质对于一些真菌有一定的抑制作用，能够帮助提高人体免疫力。另外，它还含有丰富的蒲公英碱、蛋白质、微量元素、碳水化合物以及多种维生素，有不错的排毒和美容养颜的效果。

　　

1.清热解毒

　　蒲公英性寒，在清热解毒方面有不错的效果。可以用来治疗由肝热引起的发红等问题，若是有伤口出现感染或者化脓，也可以用它来治疗。

　　

2.提高免疫力

　　蒲公英的叶子中含有的一些特殊物质对于肺炎双球菌、白喉杆菌、脑膜炎球菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等有一定的抑制作用。如果平时用它泡水喝，能够有一定的抗菌作用，可以提高人体免疫力，促进人体健康。

3.美容养颜

　　蒲公英含有丰富的蛋白质、微量元素、碳水化合物以及多种维生素，可以用来治疗皮炎或者湿疹等皮肤问题。此外，它还有一定的淡化雀斑的作用，美容养颜的效果良好。

　　

4.消肿散结

　　刚生产完的女性若是出现了乳痛的问题，可以用服用蒲公英来治疗，还能起到一定的通乳作用。此外，多喝一些蒲公英的叶子泡的水，有不错的利尿效果，能够帮助人体排出体内的多余的盐分，从而消除身体的水肿。此外，若是因为发烧导致高热不退或者烦闷燥热也可以通过饮用蒲公英叶子泡的水来改善。

5.排毒抗氧化

　　蒲公英含有蒲公英碱，可以帮助人体排出肝脏内的毒素，保持人体内的水、电解质的平衡。它还含有丰富的抗氧化物质，能够预防自由基对细胞带来的损伤，减缓细胞的老化进程。

　　

蒲公英种植方法和时间

　　蒲公英最佳种植时间在春季的三到五月份和秋季的八到十月份，此时气候条件比较适宜，种植前要选择一块肥沃疏松的沙质土壤，对其进行深翻施肥，浇一次透水，如果是春天种植要进行催芽，秋天种植则可以直接播种。

蒲公英种植时间与方法

1、 种植时间

　　

　　蒲公英最佳种植时间是在春秋两季，春季通常是三到五月份，秋季通常是八到十月份，这个时间气候条件比较温和，且阳光充足，自然条件下就能够满足蒲公英种子发芽和后期植物生长的需求，成活率比较高且便于管理。

2、 土壤选择

　　

　　蒲公英是耐性比较好，对环境的适应能力比较强的草本植物，对土壤的要求不严格，但为了能让其充分生长，利用养分，可以选择肥沃疏松的沙质土壤，种植前对土壤进行深翻，施用足够的基肥，种植前浇一次透水，保持土壤湿润。

3、 种子处理

　　如果是在春季种植蒲公英种子，要对其进行催芽处理，将种子放在五十摄氏度左右的温水中浸泡二十四小时取出，再将其放在湿毛巾上自然放置两天左右即可种植。如果实在秋季播种，则不需要进行催芽处理，直接播种。

4、 后期管理

　　

　　蒲公英对水分的要求比较高，种植的过程中要经常浇水，保持土壤处于湿润状态，但对肥力的要求不高，种植前施一次基肥，生长过程中每个季节追肥一到两次即可，可以用腐熟的有机肥，等蒲公英长出新叶后就可以进行移栽定植。

蒲公英茶哪些人不宜喝

前言：

　　蒲公英茶不适合体虚性寒者、过敏者和低血压者过量饮用。蒲公英茶有着降压解暑、败火降燥的功效，但若体虚者过量饮用，导致腹痛腹泻等症或病情的反复，过敏者饮用前要先尝试，而低血压者要防止血压过低造成眩晕。

　　

一、体虚性寒者

　　蒲公英性寒味甘，适合肝火旺盛的人群饮用，有败火降燥的功效，但性寒体虚的人不宜过多饮用，否则会加重身体负担，加重身体亏损，造成病情反复的情况。

　　

二、过敏者

　　有些人对于它有过敏反应，在饮用之前要先少量，若皮肤出现瘙痒和红肿高等症，要停止饮用及时就医，防止发生危险。

　　

三、低血压者

　　低血压患者要尽量少喝，因为其有降血压的功效，血压过低也会引起生命危险，应该选择一些营养充足的食品，如鸡蛋、牛奶等。

　　

苦菊和蒲公英的区别

前言：

　　叶子区别：苦菊的叶子呈披针形，有羽状深裂；蒲公英叶片呈倒卵状披针形或线状披针形，具有羽裂。花朵区别：苦菊的花朵为头状花序，有黄色的舌状小花；蒲公英头状花序，花朵鲜黄色，顶端有红色细条。

　　

一、叶子区别

　　苦菊叶子呈披针形，有羽状深裂，全形呈长椭圆形或倒披针形，或是大头羽状深裂，长3到12厘米，宽2到7厘米。

　　

　　蒲公英叶片呈倒卵状披针形或线状披针形，长大约15厘米，宽大约5厘米，具有大头羽裂或是羽裂，裂片呈三角形，全缘或是有细齿，叶子的顶端稍钝头或是稍尖，基部逐渐狭窄呈叶柄。

　　

二、花朵区别

　　苦菊花朵为头状花序，少数在茎枝的顶端将排成紧密的伞房花序或总状花序，舌状小花呈黄色。

　　

　　蒲公英头状花序，直径大约3.5厘米，舌状花鲜黄色，顶端有红色细条。

　　

蒲公英叶子有刺吗

　　蒲公英是一种多年生草本植物，它的叶子是锯齿尖向下的，呈倒三角状，在叶子上带有细小的毛刺，不仔细看根本就发现不了。蒲公英生命力强，繁殖率高，其全草可药用和食用，具有清热解毒，消痈散结的功效。

一、蒲公英叶子有刺

　　

　　大家经常看到蒲公英，它是属于一种多年生草本植物。其叶片为锯齿尖向下，倒三角状，叶边缘有波状齿，叶脉带有红紫色，长4～20厘米，宽1-5厘米。在叶子上带有细小的毛刺，不仔细看根本就发现不了。

二、营养价值

　　

　　蒲公英营养价值非常高，富含有丰富的维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。另外含有、胆碱、有机酸、菊糖、蒲公英醇、蒲公英素等健康营养成分。

三、药用价值

　　蒲公英叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵能去除雀斑，具有美容养颜作用。蒲公英含有丰富绿原酸和咖啡酸，能对金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌有抑制和杀灭作用。另外含有多种维生素，能预防心血管疾病，保护视力。

四、食用价值

　　

　　蒲公英可以制作多种食材，例如用蒲公英叶子和小米进行煮粥吃，用蒲公英进行熬汤喝，可加入自己喜欢配料，熬成之后味道特别的鲜美。另外还可以进行生吃以及凉拌吃，味道都非常不错。

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